Құмша қарынды шағала (Pseudobatos productus) туралы ақпарат
Shovelnose guitarfish
Қазақстанда кездеспейтін Pseudobatos productus – Rhinobatidae тұқымдасына жататын шағала тәрізді балық. Өмір сүру ұзақтығы, көлемі және ерекшеліктері туралы ақпарат.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Қалқанды балық түрлері
Species of cartilaginous fish
Қақпан мұрынды гитаралық балық, Pseudobatos productus, Rhinobatidae тұқымдасына жататын шаян. Ол шамамен жеті-сегіз жасында жетеді. Аталықтары сол жаста шамамен ұзын, ал аналықтары шамамен болады. Бұл шаян 11 жылға дейін өмір сүре алады, толық бой жеткен аталықтарының мөлшері шамамен, ал аналықтарына жетеді. Олар Калифорнияның орталық бөлігінен оңтүстікке қарай Калифорния шығанағына дейін таралған. Қақпан мұрынды балық – примитивті дамыған шаян, акула мен шаянның көптеген белгілерін сақтайды. Pseudobatos productus-тың вестибулярлық рецепторларында магниттік бөлшектер бар, және олардың сыртқы ортадан келгендігі айтылады. Магниттік бөлшектердің кеңістіктегі орналасуы рецепторлардың қозғалысқа сезімталдығын арттыруға көмектеседі. Қақпан мұрынды балықтың көру жүйесі басқа эласмобранхилерге қарағанда кеңірек және жақсы дамыған, миға бірнеше ірі проекциялар қосылған. Дорсальдық және вентральдық гипоталамустың дерлік барлық бөлігі көру жүйесімен байланысты, бірақ акулалардағыдай айырмашылықтардың жетіспеушілігі сақталады. Қақпан мұрынды гитаралық балық алғашында арқалық қанаттарының пішініне байланысты акула деп есептелген.
The shovelnose guitarfish, Pseudobatos productus, is a ray in the family Rhinobatidae. It becomes mature at an estimated seven to eight years old. Males are between long, while females are around at that age. The ray can live up to 11 years, and full grown sizes are around for males, and females reach They range from central California south to the Gulf of California. The shovelnose is considered to be a primitively developed ray, with many features of both sharks and rays. Pseudobatos productus has magnetic particles in its vestibular receptors, and the magnetic particles are believed to be exogenous in origin. The magnetic particles' spatial arrangement may aid in the sensitivity of the receptors to movements. The visual system of the shovelnose is more extensive and developed than other Elasmobranchii, with multiple large projections connecting to the brain. Almost the entire dorsal and ventral hypothalamus is connected to the visual system, but still maintains a similar lack of differentiation as with sharks. The shovelnose guitarfish was first considered to be a shark because of its dorsal fins' shape.
Демалыс
Бұл түрді Калифорнияның жағалау суларында, толқындардан ұстауға болады. Балықты аулау үшін құм шабақтары, мидиялар және басқа да тірі немесе өлі жемдер ұсынылады.
This species can be caught from the surf, within shallow California waters. Sand crabs, various bivalves such as mussels, and other live or dead bait are recommended for catching the fish.
Тамақ ретінде
Қапшықты гитаралық балықтың етінен ең көп қолданылатын бөліктері – негізінен ересек балықтардан алынатын ішек, құйрық және бел. Оны базарларда "акула стейкі" деп атайды және көбінесе қуырылып беріледі, сондай-ақ коктейльдер мен кебабтар дайындалады. Санта-Барбара, Калифорниядағы пирстерде балық және картоп фри ретінде сатылады. Барлық өлшемдегі кептірілген түрлері Баха-Калифорнияның орталық айманындағы қабық дүкендерінде де жиі сатылады.
The common cuts of meat used from the shovelnose guitarfish are the trunk, tail, and loin, mostly from mature individuals. It has been referred to as "shark steak" within markets, and is usually served fried; with other iterations such as cocktails and kebabs being prepared. It is sold as fish and chips in Santa Barbara, California on piers. Dried specimens of all sizes are also frequently sold in shell shops throughout central to Baja California.