Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Ағылшын аспазшысы Филип Виккерри (2 мамыр 1961 жылы туған) – ағылшынның танымал аспазшысы. Ол ITV телеарнасының "This Morning" бағдарламасында 2006 жылдан бері аспаз ретінде жұмыс істегенімен әйгілі.
English chef
Philip Vickery (born 2 May 1961) is an English celebrity chef. He is best known for working on ITV's This Morning, where he has been a Chef since 2006.
Мансап
Викери Гарри Роудстың орнына Таунтон, Сомерсет қаласындағы, сол кезде Мишлен жұлдызына ие болған Касл қонақ үйінің бас аспазы болды. Викери басшылығымен қонақ үй Мишлен мәртебесін жоғалтты, бірақ 4 АА розеткасын сақтап қалды, ал ол АА Жыл аспазы атанды. Викери 1994-1997 жылдар аралығында қатарынан төрт жыл Мишлен жұлдызымен марапатталды. Викери он екі кітап жазған. Алғашқысы – "Just Food" кітабы, ол 1999 жылы Headline баспасында жарық көрді. 1996-2010 жылдар аралығында ол 200-ден астам рет BBC-нің "Ready Steady Cook" шоуында қатысты, сериалдағы жоғары жеңістері үшін оны көбінесе "Фил Виктория" деп атады. Қазіргі уақытта ол "This Morning" телебағдарламасында тұрақты аспаз ретінде көрінеді. 2008 жылдың қыркүйегінде Викери екі жылдық келісімге қол қойғаннан кейін, Aldi супермаркеттер желісі үшін азық-түлік өнімдерін жарнамалау және арнайы ұсыныстарды насихаттауды бастады. Ол сондай-ақ Unilever компаниясының Stork бренді маргаринінің ресми өкілі. 2010 жылдың наурыз айында Coeliac UK (Ұлыбритания Целиак қауымдастығы) оны Азық-түлік Елшісі етіп тағайындады. Викери глютенсіз тағамдарға қызығушылық танытты, себебі оның меншігіндегі Рождестволық пудинг компаниясы күріш ұнына көшкеннен кейін, өнімнің ерекшелігіне байланысты тапсырыстардың артуын байқады.
Vickery followed Gary Rhodes as head chef of the Castle Hotel, Taunton, Somerset, which at the time held a Michelin Star. It lost its Michelin status under Vickery, but retained its 4 AA rosettes, while he gained the AA Chef of the Year. Vickery regained the Michelin star, re awarded for four consecutive years from 1994 to 1997. Vickery has written twelve books. The first, "Just Food", was published by Headline in 1999. He appeared in BBC's Ready Steady Cook over 200 times between 1996 and 2010 until the show's retirement, often being nicknamed "Phil Victory" due to his high win record in the series. He currently appears on the television programme This Morning as a resident chef. In September 2008, Vickery began advertising food products and promoting special offers for supermarket chain Aldi, after signing a two year deal with the chain. He is also the current spokesperson for Unilever's Stork brand margarine. He was appointed Food Ambassador in March 2010 by Coeliac UK. He became interested in the subject of gluten free food when a Christmas pudding company he owned switched to using rice flour, and he noticed an increase in orders due to the niche position the product occupied.
Отбасы
Викери Роберт пен Тереза Викеридің үш ұлының екіншісі. Олар Фолкстонда туып, кейін Хокингтегі Денсолде өсті. 1999 жылы BBC Two телеарнасының "Ready Steady Cook" бағдарламасы түсірілімінде Ферн Бритонмен танысып, қарым-қатынас бастады. Олар 2000 жылдың көктемінде үйленді. Викеридің Бритоннан бір қызы бар, Виннифред (2001), сондай-ақ Бритонның алғашқы некесінен туған үш баласына әкесі. Викери мен Бритон 2020 жылдың 29 қаңтарында Twitter әлеуметтік желісіндегі парақшаларында 20 жылдық некеден кейін ажырасып жатқанын хабарлады.
Vickery is the second of three sons of Robert and Teresa Vickery. They were born at Folkestone, then raised at Densole in Hawkinge near Folkestone. He began dating Fern Britton in 1999 after they met on the set of BBC Two's Ready Steady Cook. They married in spring 2000. Vickery has one daughter with Britton, Winifred (2001) and is stepfather to Britton's three children from her first marriage. Vickery and Britton announced on their Twitter accounts on 29 January 2020 that they were separating after 20 years of marriage.