Кіріспе

Кетура – Израильдің оңтүстігіндегі кибуц. Эйлаттың солтүстігінде, Арава аңғарында орналасқан және Хевел Эйлот аймақтық кеңесінің басқаруында. 2023 жылы оның халқы 700 адамды құрады.

Атауы

Кетура есімі жақын жердегі төбе мен арнадан алынған, және ол Ыбырайымның екінші әйелінің есімі де.

Тарих

Кетура 1973 жылғы қарашада жас американдық еврей иммигранттарының тобы құрды, олардың көпшілігі сионистік жастар қозғалысы Young Judaea мүшелері еді. Алғашқы жылдардағы қиындықтар кибуц тұрғындарының көптерін көңілсіздікке түсірді, соның салдарынан көптеген негізін қалаушылар кетіп қалды. Сонымен бірге, қауымдастыққа тағы да Young Judaea мүшелері, түрлі иммигранттар, сондай-ақ Израиль бойз және қыз скауттар федерациясының түлектері қосылды. Кетура Оңтүстік Арава Хевел Айлот аймақтық кеңесінде орналасқан. Бүгінде Кетурада шамамен 165 мүше және мүшелікке үміткер бірнеше жас отбасы бар. Жыл бойы Кетурада 500-ге жуық адам тұрады: мүшелер мен олардың отбасылары, Арава экологиялық зерттеулер институтының студенттері, әлемнің түкпір-түкпірінен келген еріктілер, Арава халықаралық ауыл шаруашылығы оқу орталығының (AICAT) студенттері, NOAM жастар қозғалысының мүшелері түрлі бағдарламаларға қатысады, мысалы, үзіліс жылы немесе қызметтік жыл (shnat sherut), Израиль армиясынан кейін "avoda muedefet" бағдарламасына қатысушылар және аймақтық институттарда жұмыс істеу үшін келген зерттеушілер.

Діни мәдениет

Кетура кибуцтардың арасында діни көптүрлылығымен ерекшеленеді. Кибуц діни кибуц деп есептелмесе де, еврейлік тағамдық заңдары (кашрут) мен сенбі күнінің ережелері асханада, қоғамдық жерлерде және әлеуметтік және мәдени шараларда сақталады, сондай-ақ қауымдық басшылықтағы теңдік принципіне негіделген синагог бар. Кибуц тұрғындарының құрамына дінге берілгендер, масорати (орташа дәрежеде дінге берілгендер) және дінсіздер кіреді, бұл кибуц үшін ерекше жағдай. Кетура діни прогрессивтілігінің нәтижесінде діни төзімділік үшін Кнессет спикерінің сыйлығымен марапатталды.

Балыр өндіру және өңдеу

Қызыл жаңбыр суының микротоқырамасы (Haematococcus pluvialis) – тірі организмдердің ең көне тобына жататын бір жасушалы ағзалар. Олардың ұзақ эволюциясы экстремалды жағдайларға бейімделуге және бактериялар мен саңырауқұлақтарға қарсы аман қалу механизмдерін дамытуға алып келді. Сондай-ақ, олар нутрацевтикалық мақсатта қолданылады, оның ішінде диеталық қоспалардың құрамына енгізіледі. Бұдан бөлек, күн панельдерінен электр энергиясын өндіруге болады. Кибуцта 4,95 МВт қуаттылығы бар "Кетура Сун" алаңы бар, ал 2015 жылы ашылған екінші 40 МВт алаңы сол кезде Израильдегі ең ірісі болды.

Ежелгі тұқымнан өсірілген құрма

Яһудалық құрмасының алғашқы сақталған мысалы, Масададағы археологиялық қазбалар барысында табылған 2000 жылдық тұқымнан жасанды түрде өсіріліп, Кетуреде отырғызылды және қазірге дейін сол жерде тіршілік етеді. Оған "Метүсалах" деген есім берілді. Содан бері Өлі теңіз аймағынан табылған тұқымдардан бірнеше құрма ағаштары өсірілді, олардың ішінде әйелдерге тән түрлері де бар, болашақта Метүсалахтан алынған материалмен тозаңдануы мүмкін.