Кіріспе

Асен Златаров (Ассин Златаров) (4 ақпан 1885 – 22 желтоқсан 1936) – болгар биохимигі, жазушы және қоғамдық қайраткер.

Өмір

1885 жылы 4 ақпанда Хасково қаласында дүниеге келген. 1904-1907 жылдары Женева университетінде химияны оқыды. 1908 жылы Гренобль университетінде химия және физика ғылымдарының докторы ғылымын қорғады. Пловдивте және Мюнхенде (1909-1910) сабақ берді. "Химия және өнеркәсіп" және "Табиғат және ғылым" журналдарын, "Табиғатфилософиялық оқулар" және "Ғылым және өмір" кітапханаларын редакциялады. 1924 жылдан бастап қонақ профессор, ал 1935 жылдан бастап София университетінің тұрақты профессоры болды. Ол әдеби мақалалар, өлеңдер, лирикалық проза және романның авторы. 1925-1927 жылдары "Сагитарий" әдеби үйірмесінің мүшесі болды. 1930 жылдары әдеби ортада жұмыс істеді. Болгария халықтық теңіз келісімінің белсенді қатысушысы. Профессор Ассен Златаров мемлекет қайраткері Петко Каравеловтың жесірі, қоғамдық қайраткер, актриса Екатерина Каравелова, жазушы Антон Страшимиров, профессор Петко Стаинов және тағы басқалармен бірге еврейлерді қорғау комитетін құруға қатысты. Бұрынғы "Мир" және "Сөз" газеттері құрылған комитетке қарсы мақалалар жариялап, Болгарияның, тіпті жеке азаматтардың да Ұлы Германияның істеріне араласуы жөн емес екенін айтты. 1933 жылғы 3 шілдеде Екатерина Каравелова мен Антон Страшимировтың баяндама жасауы тиіс болған жиын өттірмей қалды.

Проф. Д-р Асен Златаров университеті (Университет Проф. д-р Асен Златаров - Бургас)

Проф. Д-р Асен Златаров университеті, сондай-ақ Бургас техникалық университеті (БТУ) деп белгілі, – атақты ғалымның құрметіне аталған Болгарияның Бургас қаласындағы мемлекеттік университет. Университет 1963 жылғы 6 қазанда Болгария Министрлер Кеңесінің №162 жарлығымен Жоғары химиялық-технологиялық институт ретінде құрылды және ресми түрде «Проф. Д-р Асен Златаров» деп аталды. 2007 жылдан бастап «Проф. Д-р Асен Златаров» университеті Ұлттық бағалау және аккредиттеу агенттігінің 2007 жылғы 17 мамырдағы №16 қаулысымен аккредиттелген және Еуропалық университеттер қауымдастығының (EUA) мүшесі болып табылады.

Сояның зерттеулері

Златаров 1918 жылдан бастап сояны зерттеуді жүргізді. 1920–1936 жылдар аралығында соя туралы көптеген жұмыстар жариялады.

Таңдалған жарияланымдар

Ассин Златаров (1908). Индулиндер тобындағы жаңа бояғыш заттар, толилметанның p-диамидо түйіндемесі арқылы дайындалған; 3'амино мезобензил 1,2 нафтакридин және оның кейбір туындылары. Диссертация: Т. Гренобль университеті. Ассин Златаров (1923). Болгарияның тамақ өнімдері, София, Дрюк, "Художник".