Введение

Асен Златаров (Ассин Златаров) (4 февраля 1885 – 22 декабря 1936) — болгарский биохимик, писатель и общественный деятель.

Жизнь

Родился в Хасково 4 февраля 1885 года. Учился химии в Женевском университете (1904–1907). В 1908 году получил степень доктора философии в области химии и физики в университете Гренобля. Преподавал в Пловдиве и в Мюнхене (1909–1910). Редактировал журналы «Химия и промышленность» и «Природа и наука», а также серии книг «Натурфилософское чтение» и «Наука и жизнь». С 1924 года – приглашенный профессор, а с 1935 года – штатный профессор Софийского университета. Автор литературных статей, стихов, лирической прозы и романа. В период с 1925 по 1927 год был членом литературного кружка «Стрелец». Сотрудничал с литературными изданиями 1930-х годов. Активно участвовал в болгарском народном морском соглашении. Профессор Асен Златаров участвовал в создании Комитета по защите евреев вместе с вдовой государственного деятеля Петко Каравелова, общественной деятельницей Екатериной Каравеловой, писателем Антоном Страшимировым, профессором Петко Стаиновым и другими. Газеты «Мир» и «Слово» опубликовали статьи против созданного комитета, утверждая, что Болгарии, и тем более отдельным гражданам, не следует вмешиваться в дела великой Германии. 3 июля 1933 года была сорвана лекция, которую должны были прочитать Екатерина Каравелова и Антон Страшимиров.

Профессор Асен Златаров (Университет Проф. д-р Асен Златаров - Бургас)

Профессорский университет имени д-ра Асена Златарова, также известный как Бургасский технический университет (БТУ) – государственный университет в Бургасе, Болгария, названный в честь выдающегося ученого. Университет был основан 6 октября 1963 года Указом №162 Совета министров Болгарии как Высший химико-технологический институт и официально получил название «Профессор д-р Асен Златаров». С 2007 года Профессорский университет имени д-ра Асена Златарова аккредитован решением №16 от 17.05.2007 Национального агентства по оценке и аккредитации и является членом Европейской ассоциации университетов (EUA).

Исследования сои

Златаров проводил исследования сои, начиная с 1918 года. В период с 1920 по 1936 год он опубликовал множество работ, посвященных сое.

Избранные публикации

Ассин Златаров (1908). О некоторых новых красящих веществах группы индулинов, приготовленных с помощью p-диамидо-ди-о-толилметана; 3'-амино мезобензил 1,2-нафтакридин и некоторые производные. Диссертация: Th. Университет Гренобля. Ассин Златаров (1923). "Генуссмидл Болгарии", София, Drück, "Художник".