Кіріспе

Whitey's Ice Cream – Иллинойс штатының Молин қаласындағы мұзқаймақ дүкендерінің желісі. 1933 жылы құрылғаннан бері ол Иллинойс және Айова штаттарының төрт қалалық аймағының символы болып табылады.

Тарих

Честер Линдгрен алғашқы дүкенін Иллинойс штатының Молин қаласында 16-шы көше мен 23-ші даңғылдың бұрышында ашты. Оның шашы ақ-сары болғандықтан оған "Ақ" деген лақап ат қойылған. 1935 жылы Линдгрен 15 жасар Боб Тунбергті жұмысқа алды, ол оған мектеп бітіргенге дейін және одан кейін бірнеше жыл бойы жұмыс істеді. 1953 жылы Линдгрен дүкенді Тунбергке сатты. Тунберг пен оның әйелі Норма күндіз мұзжұмсақ жасап, түнде дүкенде сататын. 1979 жылы бизнес кеңейтілді, Молин, Иллинойс қаласында екінші дүкен ашылды. Бұл екінші дүкеннің табысынан және тағы бірнеше Иллинойс дүкендерінің ашылуынан кейін, 1984 жылы Айова штатының Беттендорф қаласында алғашқы Айова дүкені ашылды.

Қазіргі

Whitey's Ice Cream қазіргі уақытта Боб Тунбергтің ұлдары Джефф пен Джон Тунбергке тиесілі. Олар компанияның тең иелері ретінде бірге жұмыс істейді, ал президент лауазымы 1991 жылы қайтыс болған, «Квад-қалалардың сүйікті мұзқаймақ сатушысы» болған әкелерінің құрметіне бос қалпында сақталады. Қазіргі таңдағыда олар Айова және Иллинойс штаттарындағы Квад-қалалар аймағында тоғыз дүкенді басқарады. Сондай-ақ, олар спорттық іс-шаралар кезінде TaxSlayer орталығында және Modern Woodmen паркінде сауда орындарын ұстайды. Тұтынушылар Whitey's веб-сайтынан мұзқаймаққа тапсырыс бере алады, оны континенттік Америка Құрама Штаттарының кез келген жеріне жеткізілуі мүмкін. 1988 жылы Whitey's Ice Cream көтерме сауда бөлімін қосып, азық-түлік дүкендері нарығына енуімен маңызды өзгеріске ұшырады. Бұл Whitey's Ice Cream мұзқаймағының көптеген сауда орындарынан сатып алуға мүмкіндік берді. Көтерме сауда бөлімі қазіргі уақытта Квад-қалалардың 100 миль радиусындағы азық-түлік дүкендері мен мектептерге таратады, бірақ оны Hy Vee дүкендерінен Линкольн, Небраска қаласынан (бұл тарату орталығынан шамамен 362 миль қашықтықта) сатып алуға болады. Сонымен қатар, Айова мен Иллинойс штаттарындағы дүкендерден басқа, Hy Vee дүкендерінен Оңтүстік Дакота, Миннесота, Висконсин, Миссури және Канзас штаттарында да сатып алуға болады. Whitey's Ice Cream сататын дүкендерге Hy Vee, Wal Mart, Sam's Club, Super Target, Jewel, Fareway, SuperValu және Econo Foods кіреді. 2010 жылдардың соңы мен 2020 жылдардың басында Айова штатының Кораллвилл қаласындағы Coral Ridge сауда орталығындағы Whitey's дүкені жабылды, бұл желінің Айова-Сити/Кораллвилл аймағынан кетуін білдірді. Сондай-ақ, сол аймақта 2010 жылдардың ортасында жабылып қалған тағы бір дүкен болды.

Жаңалықтар

Whitey's Ice Cream өте қою коктейльдерімен және балмұздақтарымен танымал, оларды төңкеріп ұстауға болады. Бұл жоғары қуатты балқыту машиналарын жасауының және Whitey's қызметкерлерінің ұқыпты дайындауының нәтижесі. Олар сондай-ақ шоколадты таяқшадан жасалған коктейльдерді және шоколадты печенье қамырынан жасалған балмұздақты ойлап тапқандарын айтады. Сондай-ақ, олар диабетпен ауыратын адамдарға арналған Splenda брендінің тәттілендіргішімен жасалған "Қант қосылмаған" балмұздақты әзірлеу үшін жұмыс істеді. Whitey's-тің ең жаңа дәмдерінің бірі – Sgt. Camo, ол Graham крекерінен, зефир балмұздағынан және Whitey's шоколадты глазурінен жасалған камуфляж түсті балмұздақ. Sgt. Camo сатылымынан түскен барлық табыс әртүрлі әскери ардагерлер тобына қайырымдылыққа беріледі. Sgt. Camo Пентагонға, сондай-ақ Ирак пен Ауғанстанға әскерлерді жібермес бұрын әскерилер мен олардың отбасыларына жіберілді.

Қабылдау

"Уайтидің мұздығы" "Мидвест Ливинг" журналының оқырмандары тарапынан "Орталық Батыстағы ең үздік" деп аталды. Сондай-ақ, ол Food Network телеарнасының "Food Finds" телешоуында көрсетілді. 2007 жылы "Уайтидің мұздығы" Ice Cream Университетінің "Жылдың мұздық дүкені" сыйлығының – THE PASSION AWARD – төртінші жылдық жеңімпазы деп жарияланды. 2014 жылдың қыркүйек айында "Travel Magazine" журналы "Уайтиді" елдегі ең жақсы мұздық деп таныды.