Кіріспе
Ирланд вискиінің таңбасы – Уильям Грант және Ұлдары компаниясы шығаратын ирланд вискиінің таңбасы. Бұл виски әлемде екінші орында сатылатын ирланд вискиінің таңбасы болып табылады, 2020 жылғы мәліметтерге сәйкес, жылына 1,500,000-нан астам тікелей қорап сатылады. Виски алғаш рет 1829 жылы құрылған ескі Талламор дистиллериясында, Ирландияның Оффли графтығындағы Талламор қаласында өндірілген. Оның аты алғашқы дистиллерияның бас менеджері және кейіннен иесі болған Дэниел Э. Уильямстың (Д. Е. У.) әдептерінен алынған. 2010 жылы бұл таңба Уильям Грант және Ұлдары компаниясымен сатып алынып, Талламордың шетінде жаңа дистиллерия салынды. Жаңа дистиллерия 2014 жылы ашылды, бұл виски өндірісін алпыс жылдық үзілістен кейін қалаға қайта әкелді. 2012 жылы бұрынғы дистиллерияға тиесілі болған, жаңартылған кедендік қоймада келушілер орталығы ашылды. Орталық 50 минуттан 5 сағатқа дейінгі экскурсиялар мен талқылау дегустацияларын ұсынады.
a brand of whiskey
Tullamore Dew, rendered in most branding as Tullamore D. E. W. (typically with the dots de emphasised using colour and font size), is a brand of Irish whiskey produced by William Grant & Sons. It is the second largest selling brand of Irish whiskey globally, with sales of over 1,500,000 cases per annum as of 2020. The whiskey was originally produced in Tullamore, County Offaly, Ireland, at the old Tullamore Distillery which was established in 1829. Its name is derived from the initials of Daniel E. Williams (D. E. W.), a general manager and later owner of the original distillery. In 2010, the brand was purchased by William Grant & Sons, who constructed a new distillery on the outskirts of Tullamore. The new distillery opened in 2014, bringing production of the whiskey back to the town after a break of sixty years. In 2012, a visitor centre was opened in a refurbished bonded warehouse previously belonging to the original distillery. The centre offers guided tours and tutored tastings ranging from 50 minutes to 5 hours in duration.
Тарих
Tullamore D. E. W. тарихы 1829 жылға дейін жетеді, сол кезде Майкл Моллой Талламор қаласында дистиллерия ашты. Уильямстың қадағалауымен дистиллерия кеңейіп, гүлденді. Уильямстың қайтысынан кейін оның отбасы дистиллерияның иесі болды және вискиге оның әріптерін (D. E. W.), Tullamore D. E. W. қосты. Кейіннен C&C Group ликер және спирт бизнесінің барлық бөлігін (Tullamore D. E. W. қоса) сатты, оны 2010 жылы William Grant & Sons компаниясы 300 миллион евроға сатып алды. Осы кезде Tullamore D. E. W. әлі де Мидлтон дистиллериясында лицензия бойынша өндіріліп тұрды. Сондықтан брендтің кеңеюі Мидлтоннан вискинің қолжетімділігіне байланысты болды және үлкен өсу күтілуде болғандықтан, William Grant & Sons сырттан тапсырыспен өндіріске емес, Талламорда жаңа дистиллерия салуды жөн көрді. Қоспаның дәнді виски бөлігі екінші кезең аяқталғанға дейін Мидлтоннан алына береді.