Кіріспе

Жасмон қышқылы (JA) – жасмин гүлін қоса алғанда, бірнеше өсімдіктерде кездесетін органикалық қосылыс. Бұл молекула өсімдік гормондарының жасмонат тобына жатады. Ол линолен қышқылынан октадеканоид жолы арқылы биосинтезделеді. Алғаш рет 1957 жылы швейцариялық химик Эдуард Демоль және оның әріптестері жасмон қышқылының метил эфирі түрінде бөліп алған.

Биосинтез

Оның биосинтезі линолен қышқылынан басталады, ол липоксигеназа (13 LOX) арқылы оттегілендіріліп, гидропероксид түзеді. Бұл пероксид аллен оксиді синтазасының қатысуымен циклданып, аллен оксидіне айналады. Аллен оксидінің 12 оксофитодиено қышқылына өзгеруі аллен оксиді циклаза ферментімен катализделеді. β-окистенулер тізбегі 7 изожасмон қышқылын құрайды. Фермент болмаған жағдайда, бұл изожасмон қышқылы жасмон қышқылына изомерленеді.

Функция

JA және оның әртүрлі метаболиттерінің басты қызметі – өсімдіктердің абиотикалық және биотикалық стресстерге, сондай-ақ өсімдіктердің өсуі мен дамуына жауап беруін реттеу болып табылады. Реттелетін өсімдіктердің өсу және даму процестеріне өсімдіктердің тежелуі, қартаю, жіпшелердің оралуы, гүлдің дамуы және жапырақтардың түсуі жатады. JA картоп пен ямс түйінділерінің қалыптасуына да жауапты. Өсімдіктердің жарақатына және жүйелік иммунитетке қатысты маңызды рөл атқарады. Dgl гені Zea mays-та JA деңгейін қалыпты жағдайда сақтауға, сондай-ақ жәндіктермен қоректенгеннен кейін жасмон қышқылының алдын ала босатылуына жауапты. Өсімдіктерге жәндіктер шабуыл жасағанда, олар JA-ны бөліп шығарады, ол протеаза ингибиторларының экспрессиясын және көптеген басқа жәндіктерге қарсы қорғаныс қосылыстарын белсендіреді. Бұл протеаза ингибиторлары жәндіктердің ас қорыту ферменттерінің немесе "слюналық ақуыздарының" протеолитикалық активтілігін тежейді, осылайша олардың өсуі үшін қажетті ақуыздағы азотты сіңіруін тоқтатады. JA полифенол оксидазаның экспрессиясын да белсендіреді, бұл хинолиндердің өндірісін ынталандырады. Бұл хинолиндер жәндіктердің фермент өндірісіне кедергі келтіріп, жәндіктерге сіңген өсімдіктің қоректік құндылығын төмендетеді. JA зиянкестерді бақылауда рөл атқара алады. Шындығында, JA өңделген тұқымнан өсетін өсімдіктердің табиғи зиянкестерге қарсы қорғанысын күшейту үшін тұқымды өңдеу ретінде қарастырылған. Бұл жағдайда жасмонаттар өсе бастаған өсімдіктерге шашыратылады. Бұл шашырату өсімдікте протеаза ингибиторларының өндірісін күшейтеді. Бұл протеаза ингибиторларының өндірісі өсімдікті жәндіктерден қорғайды, зиянкестердің таралуын азайтады және өсімдіктерге келтірілген физикалық зақымды төмендетеді. Дегенмен, кейбір өсімдік түрлерінде салицил қышқылымен (патогенге қарсы қорғаныстағы маңызды сигнал) антагонистік қарым-қатынасы бар болғандықтан, вирустық агенттерге және басқа патогендерге сезімталдық артуына әкелуі мүмкін. Zea mays-та салицил қышқылы мен JA, NPR1 (патогенезге байланысты гендердің экспрессиясын жоқ ететін) арқылы реттеледі, бұл өсімдікқоректілердің осы антагонистік жүйені пайдалануына жол бермейді. Армия құрттары (Spodoptera гусеницалары) белгісіз механизмдер арқылы жүгеріде салицил қышқылының белсенділігін арттырады, нәтижесінде JA синтезі төмендейді, бірақ NPR1-дің араласуы арқасында JA деңгейі айтарлықтай төмендемейді. Кейбір биологиялық контексттерде аминқышқылымен конъюгацияланады. Декарбоксилдеу нәтижесінде хош иісті жасмон пайда болады.