Кіріспе

Orkla Group компаниясының еншілес кондитерлік кәсіпорны. Норвегиялық кондитерлік компания.

Nidar – Норвегияда қантты кондитерлік өнімдерді өндіруші және таратушы компания. Nidar кондитерлік фабрикасы Норвегияның Тронхейм қаласында орналасқан. Бұл Orkla Group-тың бір бөлігі. Компания Норвегия нарығына тәтті өнімдерді жеткізуші алдыңғы қатардағы компаниялардың бірі болып табылады, 2003 жылы 1 миллиардтан астам Норвегия кронасына (NOK) тәтті өнімдер сатты, жұмыста шамамен 600 қызметкер бар. 2005 жылғы қаңтарда компанияның нарық үлесі 31,4% құрады. Nidar шоколад, қант өнімдері, қант-кондитерлік бұйымдар, марципан және пастильдер өндіреді, сонымен қатар Норвегия нарығында Wrigley шайнау таяқшалары мен тәттілерін тарату және сатуға жауапты. Олардың ең танымал брендтері: Stratos, Laban, Troika, Crispo, NERO, Smash!, Doc' Halslinser (сұйық ядросы бар немесе жоқ), New Energy, Bocca, Bamsemums, Smørbukk, Mokka Trøffel, Mokka Bønner, Nidar Julemarsipan, Extra, Krembanan және Kremtopper. Nidar 1912 жылы құрылған және әлі де Норвегияның Тронхейм қаласында орналасқан. Компания 1970-ші жылдары бірнеше сатып алулар мен бірігулерден өтті, сондықтан үш норвегиялық кондитерлік компанияның өнімдері мен дәстүрлерін жалғастыруда:
Kiellands Fabrikker A/S, Осло, 1891 жылы құрылған
Lorentz Erbe & Søn A/S, Тронхейм, 1899 жылы құрылған
Bergene A/S, Осло, 1906 жылы құрылған.

Өнімдер

Крембанан – банан пішіндес шоколадты банан конфесі. Крембанан алғаш рет 1957 жылы жасалды, және оның сыртқы түрі бүгінгі күнге дейін өзгерген жоқ. Ол бір қабат желеден және шоколадпен қапталған банан кремінен тұрады. Барлық Крембанан конфетері бірдей көрінеді және барлығы 35 грамм салмақта. Өндіруші әлі күнге дейін осы "қисайған шоколад" конфетерін қаптау үшін бастапқы машинаны қолданады; машина 1957 жылдан бері қолданыста және Nidar компаниясының ең көне машинасы болып табылады.