Введение

Дочерняя компания группы Orkla, норвежская кондитерская компания Nidar является норвежским производителем и дистрибьютором кондитерских изделий. Кондитерская фабрика Nidar расположена в Тронхейме, Норвегия. Она входит в состав группы Orkla. Компания – один из ведущих дистрибьюторов сладостей на норвежском рынке, объем продаж в 2003 году превысил 1 миллиард норвежских крон, при численности персонала около 600 человек. В январе 2005 года доля рынка компании составляла 31,4%. Nidar производит шоколад, сахарные изделия, конфеты, марципан и пастилу, а также осуществляет дистрибуцию и продажу жевательной резинки и сладостей Wrigley на норвежском рынке. Среди наиболее известных и популярных брендов: Stratos, Laban, Troika, Crispo, NERO, Smash!, Doc' Halslinser (с жидким центром или без него), New Energy, Bocca, Bamsemums, Smørbukk, Mokka Trøffel, Mokka Bønner, Nidar Julemarsipan, Extra, Krembanan и Kremtopper. Компания Nidar была основана в 1912 году и до сих пор базируется в Тронхейме, Норвегия. В 1970-х годах компания прошла через ряд поглощений и слияний, в результате чего продолжила производство и традиции трех других норвежских кондитерских компаний:
Kiellands Fabrikker A/S, Осло, основана в 1891 году
Lorentz Erbe & Søn A/S, Тронхейм, основана в 1899 году
Bergene A/S, Осло, основана в 1906 году.

Продукты

Крембанан – шоколадный банановый батончик в форме банана. Впервые Крембанан был изготовлен в 1957 году, и его внешний вид с тех пор не изменился. Он состоит из слоя желе и слоя бананового крема, покрытых шоколадом. Все батончики Крембанан выглядят одинаково и весят 35 грамм. Производитель до сих пор использует оригинальный аппарат для упаковки этих "шоколадок с изгибом"; аппарат работает с 1957 года и является старейшим из используемых компанией Nidar.