Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Коппаро () – Италияның Эмилия-Романья аймағындағы Феррара провинциясындағы қала және коммуна. Аймақтық астана Болоньядан солтүстік-шығысқа және провинциялық астана Феррарадан шығысқа қарай орналасқан. Коппаро По өзенінің құнарлы дельтасында, өзеннің оңтүстігінде және Адриатика теңізінен шалқары орналасқан. Муниципалитет аумағы теңіз деңгейінен бастап орналасқан.
Copparo (, ) is a town and comune of Emilia Romagna, Italy, in the Province of Ferrara, located northeast of the regional capital of Bologna and east of the provincial capital of Ferrara, Copparo sits in the fertile Po River Delta— south of the river and from the Adriatic coast. The territory of the municipality lies between above sea level.
Демография
Коппароның халқы шамамен 17 000 адамды (Коппарези) құрайды және ауданы; осылайша, халық тығыздығы шаршы километрге 111,2 адамды құрайды.
Copparo has a population of about 17,000 inhabitants (Copparesi) and a surface of ; thus the population density is 111.2 inhabitants per square kilometer.
Тарих
Коппароның тарихы ерте орта ғасырларға дейін жетеді және 1000 жылға дейінгі құрылыстармен, сондай-ақ 955 жылы "Масса ин Копарио" деген атпен Феррара және Равенна шіркеуіне қарастылығымен расталады. Көптеген тарихи құжаттар Коппароның Феррара аумағындағы үлкен ауыл шаруашылығы орталығы болғанын көрсетеді. 1431 жылғы халық санауында ол арпа мен бидай егілген ең ірі аудан ретінде тіркелген. Коппаро 1287 жылғы "Statuta Ferrariae" құжатында "Coparius" деген атпен де айтылған (Коппаро тұрғындарының "де прета" каналын қазуға жауапкершілігін еске салады). 1251 жылдан кейін бұл аймақ Феррара герцогтары, Эстенси әулетінің билігіне көшті. Олар бұл жерді көбінесе демалыс үшін пайдаланып, басты аң аулау қорықтарының бірін және аңшылар үйлерін, мұнаралы қамалдарды салды. Ол Венецияға қарсы соғыста қиратылып, 1540 жылы қайта жаңартылды. Кейіннен ол Эстенси әулетінің ең әйгілі сарайларының біріне айналды. Алғашқы құрылыстың және бес мұнарасының тек біреуі ғана қазіргі қала әкімшілігі орналасқан жерде сақталған.
The origins of Copparo date back to the early Middle Ages and are confirmed both by a formation prior to the year 1000 and by its belonging to the Church of Ferrara and Ravenna (955) under the name "Massa in Copario". From many historical documents it appears that Copparo was a rather large agricultural center within the territory of Ferrara. The 1431 census mentions it as the largest area sown with barley and wheat. Copparo was likewise mentioned in the Statuta Ferrariae dated 1287 under the name of "Coparius" (recalling the responsibility the citizens of Copparo had in digging the"de preta" channel). After the year 1251, the area fell under the title of the Dukes of Ferrara, the Estensi family. They used the area primarily for recreational purposes, developing one of their principle game preserves and hunting lodges, a turreted castle. It was destroyed during the war against Venice and rebuilt in 1540. It then became one of the most famous Estense Delights. Of the original structure and its five towers only a solitary one remains today, on the site of the current city hall.
Ас мәзірі
Коппароның асханасында қарапайым да, күрделі де тағамдар бар, ол Эстенса ақсүйектерінің асханасының дәмі мен шаруалардың дәстүрлі тағамдарының үйлесімінен құралған. Оған "pasticcio di maccheroni" сияқты негізгі тағамдар, сондай-ақ танымал капелетти мен лазанья кіреді, барлығы жаңа жұмыртқадан жасалған макароннан дайындалған. Ежелгі Феррара наны, қайта өркендеу дәуіріндегі "ciupèta", қаланың барлық жерінде кеңінен қолжетімді, әлі де ескі рецепт бойынша дайындалады және "IGP" еуропалық таңбасымен қорғалған. Оның ерекше және есімдерін еске түйірген пішіні бірден еркек және әйел белгілерін білдіреді.
Copparo's cuisine has both simple and sophisticated dishes, being a combination of the tastes of the Estense's noble cuisine and the farmers' traditional cuisine. It includes main courses such as "pasticcio di maccheroni" or the popular cappelletti and lasagne all made with fresh egg pasta. The ancient Ferrara bread, the renaissance “ciupèta", is widely available throughout the town, still prepared with the old recipe and protected as a European mark “IGP", with its unique and strange shape that recall in the same time the male and the female symbols.
Танымал компаниялар
313 өнеркәсіптік кәсіпорында 3947 адам жұмыс істейді, бұл барлық жұмысшылардың 55,19%-ын құрайды. 384 қызмет көрсету кәсіпорнында 1044 адам жұмыс істейді, бұл барлық жұмысшылардың 14,60%-ын құрайды. Сонымен қатар, 385 кәсіорнында 1515 адам жұмыс істейді, бұл барлық жұмысшылардың 21,18%-ын құрайды. 104 әкімшілік кеңседе 646 жұмысшы жұмыс істейді, бұл барлық жұмысшылардың 9,03%-ын құрайды. Аймақтағы ең ірі зауыт – Berco Spa, ол рельстік техника құралымдарын, жер қазу машиналарын жөндеуге арналған жабдықтарды және ішкі жану қозғалтқыштарын қайта жаңартуға арналған станоктарды шығарумен айналысады. Коппаро зауыты, бас кеңсе, шамамен 2200 қызметкерді жұмысқа алып, үлкен аумақта орналасқан.
There are 313 industrial firms employing 3.947 people that are the 55,19% of the total of the workers. There are 384 service firms employing 1.044 people that are the 14,60% of the total of the workers. There are also 385 firms employing 1.515 people that are the 21,18% of the total of the workers. There are also 104 administrative offices employing 646 workers that are the 9,03% of the total of the workers. The most important factory in the area is Berco Spa, a manufacturer of considerable size specialised in the production of tracked vehicle components, equipment for overhauling the undercarriages of earth moving machinery and manufacture of machine tools for the reconditioning of internal combustion engines. The Copparo plant, the headquarters, stands on a site of about and has about 2,200 employees.