Кіріспе

Ресторан
1950 жылдары өркендеген шағында 230 "Ақ мұнара" мекемесі болған. Бұл желі баяу төмендеуге түсті. 2022 жылдың сәуір айында Огайо штатының Толедо қаласындағы соңғы мекеме өрт салдарынан мүлдем жабылды.

Тарих

Джон Сакс және Томас Сакс әртүрлі White Castle орындарын зерттегеннен кейін White Tower Hamburgers-ті іске қосты, операцияларды бақылап, White Castle операторын жұмысқа алды. Бірінші орны Висконсин штатының Милуоки қаласындағы Маркетт университетіне жақын ашылды. White Tower көптеген мейрамханаларын пойыз және трамвай аялдамаларының жанында орналастырды. Мичиган ісі 1934 жылға дейін созылды, нәтижесінде White Castle орнын басқарушыны тартып алып, соңғы White Castle дизайнымен қадамдасу үшін фотоға түсіргені анықталды. АҚШ-тың Алтыншы апелляциялық округтік соты кейіннен төменгі соттың шешімдерін растады, олар White Castle-ді әдейі көшіргенін көрсетті. White Castle White Tower-дің атын өзгертуге мәжбүрлеуден бас тартты, бірақ жаңа орындардан роялти төлеуін және орындардың суреттерін жіберуді талап етті. Сыртқы келбетін өзгертуге мәжбүр болған White Tower алдымен арт-деко стилін, содан кейін модернистік дизайнды қолданды. Аймақтық тұрғыдан алғанда, White Tower мен White Castle одан әрі бір-бірінен алшақтады. 1950 жылдардың ортасындағы өркендеу кезеңінде бұл желіде бірнеше штат бойынша 230 дүкен болды. 1950 және 60 жылдары "Tower O Matic" автоматтандырылған мейрамханасын сынақтан өткізді, бірақ үлкен табысқа жете алмады. Кейінгі көптеген қала маңындағы White Tower мейрамханаларында көлік құралдарына қызмет көрсету үшін тротуардағы қызмет ұсынылды. Брок Сакс 1970 жылы әкесі Т. Э. Сакстың зейнетке шығуынан кейін White Tower Management Corporation компаниясының президенті болды. Брок корпорацияның 50 жылдығында White Tower Corporation-тің атын Tombrock Corporation деп өзгертті, себебі ол сондай-ақ Брокс деп аталатын стейкханалар желісіне де иелік етеді. Адамдардың қала маңына көшуімен және White Tower орындарының көп бөлігі қалада қалғандықтан, 1979 жылы Tombrock Corporation иелігіндегі 80 орын ғана қалды. Tombrock Corporation Burger King және Golden Skillet Chicken франшизаларын ұсынуға көшті. Компанияның тауарлық белгісі 2005 жылы қолданыстан шықты.