Кіріспе
АҚШ-тың Колорадо штатындағы сыра зауыптары жергілікті, аймақтық, ұлттық және халықаралық деңгейде сатылатын әртүрлі стильдегі сыралардың кең ауқымын өндіреді. 2012 жылы Колорадо штатындағы 161 сыра зауыты мен сырахана және 3 көтерме сауда кәсіпорны тікелей 5000 адамды жұмыспен қамтыды, ал сыраны көтерме саудаға және бөлшек саудаға тарататын сияқты байланысты салаларда 22000-нан астам адам жұмыс істеді. Сыра өндірісімен тікелей айналысатын адамдарды, сондай-ақ Колорадо штатындағы сыра зауыптарын ингредиенттерден бастап жабдықтарға дейін қамтамасыз ететіндерді есепке алғанда, Колорадо штатындағы сыра зауыптары мен олармен байланысты салалардың жалпы бизнес және жеке салық түсімдері 2,5 миллиард доллардан асты. 2012 жылы Сыра қауымдастығының мәліметтері бойынша, Колорадо штаты қолөнер сыра зауыптарының саны бойынша 3-ші орында, ал халқына шаққанда 154 сыра зауытымен 6-шы орында тұрды. Сыра институтының мәліметтеріне сәйкес, штат 2006 жылы 23 370 848 баррельден астам сыра өндіріп, жалпы сыра өндірісі бойынша бірінші орында болды. Колорадо штатында елдің 50 ірі сыра зауыптарының 4-і орналасқан. 2013 жылдың соңында АҚШ-та 2822 сыра зауыты болды, оның ішінде 2768 қолөнер сыра зауыты, олар 1237 сыраханаға, 1412 микросыра зауытына және 119 аймақтық қолөнер сыра зауытына бөлінді. Сол жылы Сыра институтының мәліметтері бойынша, сыра өндірісі және тарату саласында 43 мыңға жуық америкалық жұмыс істеді және олардың экономикалық әсері 246 миллиард доллардан асты.
Breweries in the U. S. state of Colorado produce a wide range of beers in different styles that are marketed locally, regionally, nationally, and internationally. In 2012 Colorado's 161 breweries and brewpubs and 3 wholesalers employed 5,000 people directly, and more than 22,000 others in related jobs such as wholesaling and retailing. Including people directly employed in brewing, as well as those who supply Colorado's breweries with everything from ingredients to machinery, the total business and personal tax revenue generated by Colorado's breweries and related industries was more than $2.5 billion. In 2012, according to the Brewers Association, Colorado ranked 3rd in the number of craft breweries, and 6th per capita with 154. According to the Beer Institute, the state ranked number one in terms of gross beer production, producing over 23,370,848 barrels in 2006. Colorado is home to 4 of the top 50 brewing companies in the nation. For context, at the end of 2013 there were 2,822 breweries in the United States, including 2,768 craft breweries subdivided into 1,237 brewpubs, 1,412 microbreweries and 119 regional craft breweries. In that same year, according to the Beer Institute, the brewing industry employed around 43,000 Americans in brewing and distribution and had a combined economic impact of more than $246 billion.
Поп-мәдениет
Ллойд "Думб энд Думбер" фильмінде Колорадо штатының Аспен қаласын "сыра шараптай ағып жатқан жер" деп сипаттайды. Денвер қаласы "сыраның Напа аңғары" деген лақап атымен белгілі, бірақ бұл лақап қалай пайда болғаны әлі анық емес. Denver Business Journal басылымына сілтеме жасағанда, 2008 жылы "Шеретон" қонақүйлер желісі "Басты сыра офицері" акциясы аясында осы лақапты ойлап тапқан деген аңыз бар. Дәстүр бойынша, Денвердегі алғашқы тұрақты құрылыс – салон болған. 2009 жылғы Маркет көшесінде тарихи маңызы бар салон мен қыздар үйінің болуына дәлелдер бар, алайда алғашқы тұрақты құрылыстың нақты орны мәңгілікке белгісіз болып қалуы мүмкін. "The City and The Saloon, Denver 1858 1916" кітабында Денвер аймағында қаланың алғашқы жылдарында көптеген салон болғандығы айтылады.