Введение

Список пивоварен в штате Колорадо

Пивоварни в штате Колорадо производят широкий ассортимент пива различных стилей, которое реализуется на местном, региональном, национальном и международном уровнях. В 2012 году 161 пивоварня и пивоваренный ресторан в Колорадо, а также 3 оптовых дистрибьютора, обеспечили работой 5000 человек напрямую и более 22 000 – в смежных отраслях, таких как оптовая и розничная торговля. С учетом людей, непосредственно занятых в пивоварении, а также тех, кто снабжает пивоварни Колорадо всем необходимым – от ингредиентов до оборудования, общий объем бизнес- и личных налоговых поступлений, сгенерированных пивоваренными компаниями Колорадо и связанными с ними отраслями, превысил 2,5 миллиарда долларов. В 2012 году, по данным Brewers Association, Колорадо занял 3-е место по количеству крафтовых пивоварен и 6-е место по числу пивоварен на душу населения – 154. По данным Beer Institute, штат лидировал по объему валового производства пива, произведя более 23 370 848 баррелей в 2006 году. В Колорадо расположены 4 из 50 крупнейших пивоваренных компаний страны. Для справки, на конец 2013 года в Соединенных Штатах насчитывалось 2822 пивоварни, включая 2768 крафтовых пивоварен, разделенных на 1237 пивоваренных ресторанов, 1412 микропивоварен и 119 региональных крафтовых пивоварен. В том же году, по данным Beer Institute, пивоваренная отрасль обеспечила работой около 43 000 американцев в сфере производства и дистрибуции и оказала совокупное экономическое влияние в размере более 246 миллиардов долларов.

Поп-культура

В фильме "Тупой и ещё тупее" Ллойд называет Аспен, штат Колорадо, "местом, где пиво льётся рекой, как вино". Денвер получил прозвище "пивная долина Напа", но происхождение этого прозвища остаётся неясным. Как сообщает Denver Business Journal, по слухам, это прозвище придумала сеть отелей Sheraton в 2008 году в рамках своей рекламной кампании по продвижению должности "главного пивного офицера". Согласно легенде, первым постоянным строением в Денвере был салун. Хотя существуют свидетельства о салуне и борделе, расположенных по адресу Маркет-стрит, 2009, имеющих историческое значение, истинное местонахождение первого постоянного строения, вероятно, навсегда останется неизвестным. Согласно книге "The City and The Saloon, Denver 1858-1916", в первые годы существования города в окрестностях Денвера было множество салунов.