Кіріспе

Гүлді өсімдіктер түрі

Абиссиника қышасы – брассика тұқымдасына жататын бір жылдық майлы дақыл. Ол негізінен тұқымдарындағы эрука қышқылының жоғары деңгейіне байланысты өсіріледі. Крамба майы өнеркәсіптік мақсаттар үшін қолданылады, ал оның қосалқы өнімдері мал азы ретінде жартылай пайдаланылуы мүмкін.

Ботаника

Crambe abyssinica шығыс Африкада пайда болған және Жерорта теңізі аймағында қолдануға енгізілген. Оның биіктігі, әдетте, 15-20 см аралығында болады. Көбінесе, тік сабағы орташа деңгейде тармақталады, ал жапырақтары сопақша келген. Өсімдіктің гүлдері кішкентай, ақ түсті және рацема тәрізді шоғырларға жиналған, төрт еркін тостаған жапырақшасы, төрт еркін, бірін-бірімен кезектесетін гүл жапырақшасы, екі қысқа және төрт ұзын еркін тоқпаншасы бар, бұл Brassicaceae тұқымдасына тән. Көбінесе бұл гүлдер өзінен-өзі тозаңданады, бірақ кейде жарықша тозаңдану деректері де кездеседі. Кейіннен бұл дақыл КСРО-ның басқа аймақтарында, Швецияда және Польшада сынақтан өтті, содан кейін екінші дүниежүзілік соғыстан кейін 25 000 гектарға жуық жерге егілді. 1990 жылдары Нидерландыда селекциялық жұмыс басталды.

Өсіру

6 °C (43 °F) шығу температурасымен, бұл базалық өсу температурасына да тең, C. abyssinica Оңтүстік Еуропа мен субтропиктік аймақтарда қысқы дақыл, ал Солтүстік Еуропа мен континенттік аймақтарда көктемгі дақыл ретінде өсіріледі. Жауын-шашынның аз мөлшеріне төзу қабілетіне байланысты, C. abyssinica салыстырмалы түрде құрғақшылыққа төзімді деп есептеледі. Жылдық жауын-шашын мөлшеріне дейін өсіру мүмкін. Топырақтың аз тереңдігі және тас-қиыршық тас көп болуы құрғақшылыққа төзімділігін азайтады. Ресейде, АҚШ-та және Германияда өнімділік деңгейі әртүрлі. Crambe abyssinica 1600 градус күнді талап ететін егіс айналымына оңай енгізіледі және оны өнеркәсіптік рапс сияқты басқа майлы дақылдарға бәсекелес опцияға айналдырады. Крамб майының құрамы осы өнімге ерекше қасиеттер береді, мысалы, жоғары түтін температурасы, әртүрлі материалдарды жақсы ылғалдануы және жоғары тұтқырлық. Сонымен қатар, оның майы минералды майларға қарағанда тез ыдырайды. Алайда, крамб тұқымының қалдықтарында глюкозинолаттар, таниндер және инозитол фосфаты сияқты улы заттар бар. Сондықтан мал азығы ретінде қолдану шектеулі. Мал азығына крамбтың қосалқы өнімдерін қосу мөлшері өсу кезеңіндегі шошқалар үшін 5%-дан, сүт сиырлары үшін 15%-дан және қойлар үшін 19%-дан аспауы керек. Құстарды тамақтандыру ұсынылмайды. Крамбты жаңадан пайдалануға болатын мүмкіндік – биомай, себебі оның май құрамы өңдеуге жарамды.

Қазіргі және болашақ селекциялық жұмыстар

Генетикалық тұрғыдан C. abyssinica 2n=90 хромосомалық жиынтыққа ие және гексаплоидты болып табылады. Сондықтан селекция арқылы сорттарды жақсарту қиынға соғады. Crambe hispanica туысқан таксонында жаңа түрліліктердің көзін табуға болады. Жақында гендік технология саласында ізденістер жүргізілуде. Генетикалық түрліліктің шектеулі болуын еңсеру үшін, соңғы жылдары гендік технологияны крамбедің маңызды агрономиялық белгілерін жақсарту үшін пайдалануда. Сайтқа бағытталған мутагенез дақылды одан әрі жақсарту үшін тағы бір құрал болуы мүмкін. Дегенмен, көптеген агрономиялық белгілердің генетикалық бақылауы белгісіз, сондықтан қазіргі уақытта генетикалық жақсарту мүмкіндігі шектеулі. Бұдан өзге, зерттеулер тұқым қалдықтарын ақуыз негізді пластик өндірісінде қолдану мүмкіндігін бағалауға және бүкіл өсімдіктің басқа да пайдалы қолданыстарын табуға бағытталған.