Sweet'n Low өндірушісі Cumberland Packing Corporation туралы ақпарат. 1945-те құрылған, қанттың орнына қолданылатын тәттілендіргіштерді шығарады. Тарихы, өнімдері.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
Америкалық тамақ компаниясы
American food company
Камберленд Пакинг Корпорациясы – Нью-Йорк қаласының Бруклин ауданындағы Камберленд көшесі, 2-үйінде орналасқан жеке меншік компания. Ол 1945 жылы Бенджамин Айзенштадт құрған және қызғылт түсті пакеттерде сатылатын сахарин негізіндегі, калориясы жоқ Sweet'n Low тәттілендіргішінің өндірушісі, таратушысы және сатушысы ретінде белгілі.
Cumberland Packing Corporation is a privately owned company located at 2 Cumberland Street, in Brooklyn, New York City. It was founded in 1945 by Benjamin Eisenstadt and is best known as the manufacturer, distributor, and marketer of Sweet'n Low, the saccharin based zero calorie sweetener sold in pink packets.
Өмірбаян
Камберленд Пакинг Sweet'n Low пайда болғанға дейін шай қапшықтарын шығаратын фабрика ретінде жұмыс істеген. Өзгертілген шай қаптамасы жабдықтарын қолдана отырып, компания тұңғыш рет қантты пакеттермен сатты, сол кездегі мейрамхана үстелінде жиі кездесетін қант сауындарымен дәстүрді бұзды. Компания Sweet'n Low музыкалық шкала логотипі үшін Федералды тауар таңбасын тіркеу нөмірі 1,000,000 алды. 500 миллиардтан астам Sweet'n Low пакеттері өндірілді. 1970 жылдардың басында Бен Айзенштадттың ұлы Марвин Айзенштадт Sugar in the Raw брендін іске қосты. Камберленд өзінің In the Raw табиғи өнімдерінің қатарын Stevia in the Raw (стевия негізіндегі калориясыз тәттілендіргіш), Agave in the Raw (100% органикалық агав нектары) және Monk Fruit in the Raw (піскен монах жемісінен жасалған калориясыз тәттілендіргіш) өнімдерімен кеңейтті. 2014 жылы компания тазартылған ақ қантқа экологиялық таза балама ретінде Sugar in the Raw Organic White өнімін ұсынды. 1970 жылдардың соңында Камберленд Пакинг Корп. Butter Buds деп аталатын концентрленген сүт хошқыштарының формулаларына құқықтарды сатып алып, Butter Buds Food Ingredients бөлімін құрды, ол табиғи, май және холестеринсіз май дәмі бар ұсақ кесектерді өндірді. 2013 жылдың 1 қаңтарында компания ішкі корпоративтік қайта ұйымдастыруды аяқтады, нәтижесінде Butter Buds Food Ingredients бөлімі жеке компания ретінде Butter Buds, Inc. болып тіркелді. Осының нәтижесінде Cumberland Packing Corp. және Butter Buds, Inc. енді Cumberland Worldwide Holdings, Inc. компаниялар тобының құрамына кіреді. Камберленд Пакинг басқа да үстелге қойылатын тәттілендіргіштерді де өндіреді, оның ішінде аспартам негізіндегі калориясыз тәттілендіргіш NatraTaste, сукралоза негізіндегі калориясыз тәттілендіргіш NatraTaste Gold және ацесульфам калийімен жасалған калориясыз тәттілендіргіш Sweet One бар. Тәтті өнімдерден басқа, Камберленд Пакинг натрийсіз тұзға балама ретінде Nu Salt өнімін де шығарады.
Cumberland Packing began as a tea bag factory prior to the invention of Sweet'n Low. Using modified tea bagging equipment, the company was the first to sell sugar in packets, breaking tradition with sugar bowls that were common on restaurant tabletops at the time. The company received Federal Trademark Registration Number 1,000,000 for the Sweet'n Low musical scale logo. There have been over 500 billion Sweet'n Low packets produced. In the early 1970s, Ben Eisenstadt's son, Marvin Eisenstadt, launched the Sugar in the Raw brand. Cumberland has expanded its In the Raw line of natural products to include Stevia in the Raw, a zero calorie stevia based sweetener; Agave in the Raw, a 100% organic agave nectar; and Monk Fruit in the Raw, a zero calorie sweetener made from the vine ripened monk fruit. In 2014, the company launched an eco friendly baking alternative to refined white sugar with Sugar in the Raw Organic White. In the late 1970s, Cumberland Packing Corp. bought the rights to concentrated dairy flavor formulas called Butter Buds, and added the Butter Buds Food Ingredients division, producing all natural, fat and cholesterol free butter flavored granules. On January 1, 2013, the company completed an internal corporate reorganization, whereby the Butter Buds Food Ingredients Division became separately incorporated as Butter Buds, Inc. As a result, Cumberland Packing Corp. and Butter Buds, Inc. are now part of the Cumberland Worldwide Holdings, Inc. affiliated group. Cumberland Packing produces other tabletop sweeteners, including NatraTaste, an aspartame based zero calorie sweetener; NatraTaste Gold, a sucralose based zero calorie sweetener; and Sweet One, a zero calorie sweetener made with acesulfame potassium. In addition to sweetener products, Cumberland Packing produces a sodium free salt substitute, known as Nu Salt.