Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
Қуырылған жұмыртқаның іші конфети немесе ойыншықтармен толтырылған
Hollowed out egg filled with confetti or toys
Каскарон (көпше түрі – cascarones, акцент белгісіз; испан тілінен – cascarón, "жұмыртқа қабығы", cáscara, "қабық" сөзінің күшейтілген түрі) – конфети немесе кішкентай ойыншықтармен толтырылған, ішінен алынып тасталған тауық жұмыртқасы. Каскарондар Мексиканың барлық аймақтарында кең таралған және көптеген елдердегі Пасха жұмыртқаларымен ұқсас. Олар көбінесе Мексикада карнавал кезінде қолданылады, бірақ Америка мен Мексика шекарасындағы қалаларда мәдениеттердің бірігуі нәтижесінде Пасха мерекесінде де танымал болды. Конфетимен безендірілген каскарондарды алушының басына лақтырып немесе ұрып, оны конфетиге толуға мүмкіншілік береді. Бұл дәстүр Испаниядан бастау алған. Егер бала тәртіпсіздік көрсетсе, әкесі оның басына жұмыртқа сындырып, көңілінің қалғанын білдіретін. Пасхадан басқа, каскарондар туған күн, Жаңа жыл, Хэллоуин, Синко де Майо, Диесисейс, Өлгендер күні және тойлар сияқты басқа да жағдайларда қолданылады. Тойлардағы каскарондар күрішпен толтырылуы мүмкін. Мексикадағы көптеген танымал дәстүрлер сияқты, каскарондар АҚШ-тың оңтүстік-батысында да күннен-күнге танымал болып келеді. Мысалы, олар Техас штатының Сан-Антонио қаласындағы екі апталық Фьеста фестивалінде ерекше көзге түседі. Каскарондарды әдетте Пасха уақытында жасайды. Каскарон жасау үшін жұмыртқа қабығының ұшына ине немесе пышақпен тесік жасап, ішіндегісін құйып тастау керек. Кейін қабық тазартылып, қалауынша безендіріліп, конфети немесе кішкентай ойыншықпен толтырылғанша кептіріледі. Әдетте, тесіктің шетіне желім жағылып, қағаз қыстырғышпен жабылады.
A cascarón (plural cascarones, without accent mark; from Spanish cascarón, "eggshell", the augmentative form of cáscara, "shell") is a hollowed out chicken egg filled with confetti or small toys. Cascarones are common throughout Mexico and are similar to the Easter eggs popular in many other countries. They are mostly used in Mexico during Carnival, but in American and Mexican border towns, the cultures combined to make them a popular Easter tradition. Decorated, confetti filled cascarones may be thrown or crushed over the recipient's head to shower them with confetti. This originated in Spain. When a child would act up, their father would crack an egg over their head as a consequence, and a way of showing their disappointment in them. In addition to Easter, cascarones have become popular for occasions including birthdays, New Year's, Halloween, Cinco de Mayo, Dieciséis, Day of the Dead, and weddings. Wedding cascarones can be filled with rice. Like many popular traditions in Mexico, cascarones are increasingly popular in the southwestern United States. For example, they are especially prominent during the two week, citywide festival of Fiesta in San Antonio, Texas. Cascarones are usually made during Easter time. In order to make cascarones, one can use a pin or knife to break a hole in the end of the eggshell and pour the contents out. The shell is then cleaned out, decorated as desired, and allowed to dry, before it is filled with confetti or a small toy. Usually, glue is applied around the outside of the hole and covered with tissue paper.
Тарих
Каскарондарды алғаш рет Марко Поло Қытайдан Еуропаға әкелген, онда иіссуға толы жұмыртқалар сый ретінде таралған. Көпке белгілі аңыз бойынша, императрица Карлота мен император Максимилиан 19 ғасырдың ортасында Мексикаға каскарондарды әкелген, бірақ олар бұл әдетті алғаш рет енгізгендер емес. 1826 жылға дейін Калифорниядағы тойлар мен мерекелер туралы жазбаларда каскарондар туралы айтылады, көбінесе оларды жас қыздар үйленуге жарамды жігіттердің назарын аудару үшін пайдаланған. "Лос-Анджелес Стар" газеті 1855 жылғы 4 қаңтарда жариялаған Рождество мерекесі туралы мақаласында: "Қалада каскарондарға жоғары баға қойылды, және көптеген адамдар оларды киімдеріне әшекей ретінде қолданды" деп жазды.
Cascarones are said to have been first brought to Europe by Marco Polo from China, where perfume filled eggs were given as gifts. A popular myth credits Empress Carlota and Emperor Maximilian with bringing cascarones to Mexico in the mid 1800s, but they cannot have been the first. Accounts of weddings and celebrations in California as early as 1826 include accounts of cascarones, often as means for mischievous girls to attract the attention of eligible bachelors. The Los Angeles Star mentioned the eggs in an article about Christmas celebrations on January 4, 1855, saying, "In the city, cascarones commanded a premium, and many were complemented with them as a finishing touch to their headdress."