Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Қара қарағанат негізіндегі сусын
Blackcurrant based drink
Ribena (/r/aɪ/'/b/iː/n/ə/ ryeBEEnə) – қара қарағанаттан жасалған газдалмаған және газдалған жұмсақ сусын, сондай-ақ сумен араластырылатын жеміс сусынының концентраты. Ол бөтелкелерде, банкаларда және көптеген қаптамаларда қолжетімді. Бастапқыда Англияда пайда болған, 2013 жылға дейін GlaxoSmithKline (GSK) фармацевтикалық компаниясы өндірген, кейін бренд жапондық Suntory сусын компаниясына сатылды. Бұл бренд бастапқыда балалар үшін пайдалы өнім ретінде танымал болды, себебі Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде Ұлыбритания үкіметі оны балаларға С витаминін толықтыру үшін таратқан. Beecham компаниясы, 2000 жылдан бері GSK құрамында, 1955 жылы брендті сатып алып, көптеген газдалмаған сусын түрлерін жасады. 2000-шы жылдардағы С витаминінің мөлшері, қант деңгейі және кейбір өнімдердегі жемістің нақты көлеміне қатысты туындаған даулар оның пайдалы өнім ретіндегі беделін түсірді, ал 2013 жылға қарай бұл бренд көбінесе жұмсақ сусын ретінде қарастырылды.
Ribena (/r//aɪ/'/b//iː//n//ə/ ryeBEEnə) is a brand of blackcurrant based soft drink (both uncarbonated and carbonated), and fruit drink concentrate designed to be mixed with water. It is available in bottles, cans and multi packs. Originally of English origin, it was produced by the pharmaceutical company GlaxoSmithKline (GSK) until 2013, when the brand was sold to Japanese beverage conglomerate Suntory. The brand originally had a strong reputation as a healthy product for children, stemming from its distribution to children as a vitamin C supplement during World War II by the British government. Beecham, a company that has been part of GSK since 2000, bought the brand in 1955 and developed many soft drink versions. A series of scandals in the 2000s, concerning vitamin C levels, sugar levels, and the amounts of actual fruit in some of the brands, damaged its reputation as a healthy product, and by 2013, the brand was widely regarded as a soft drink.
Даму
Рибена бастапқыда Англияда, Бристоль қаласындағы HW Carter компаниясымен қарақаттан жасалатын концентрат ретінде өндірілді. Шәкәріштерді дайындау үшін таза жеміс сироптарын зерттеу Солтүстік Сомерсеттегі Лонг Эштон ауыл шаруашылығы және бағбандарлық ғылыми-зерттеу станциясында пектиназа ферменті арқылы жүргізілді. Рибенаны биохимик Одри Грин және Бристоль университетінің ғалымы Вернон Чарли 1933 жылы жасады. Қарақаттың құрамында С витаминінің жоғары деңгейде екені анықталды. Сусынға 1938 жылы Бристольдік С. М. Леннокс мырза қарақаттың ботаникалық атауынан – Ribes nigrum – алған Рибена деген ат қойды.
Ribena was originally manufactured in England by the Bristol based food and drink company HW Carter as a blackcurrant squash. Development research into pure fruit syrups for the manufacture of milkshakes had been done at the Long Ashton Agriculture and Horticulture Research Station in North Somerset using a pectinase enzyme process; Ribena was developed by biochemist Audrey Green and Vernon Charley, a scientist at the University of Bristol in 1933. The blackcurrant variety was found to contain high levels of vitamin C. The drink was named Ribena (from the botanical name of the blackcurrant, Ribes nigrum), by Mr S. M. Lennox of Bristol in 1938.
Соғыстан кейінгі
Өндіріс 1947 жылдың соңында Дин орманындағы Коулфордтағы жаңа Корольдік орман фабрикасына көшірілді, және өндіріс осы күнгә дейін сол жерде жалғасуда. Картерс компаниясы 1955 жылы Бичем тобына сатылды. 1989 жылы Бичем және СмитКлайн Бекман бірігіп, СмитКлайн Бичем құрды, ал 2000 жылы СмитКлайн Бичем мен ГлаксоУэлком бірігіп, ГлаксоСмитКлайн (GSK) компаниясын құрды. GSK және оның ізашарлары Ribena-ның көптеген сусын нұсқаларын жасады, бірақ ол Ұлыбританияда және басқа да Ұлт Достастығы елдерінде «денсаулыққа пайдалы тағам» ретінде беделін сақтап келді. 2001 жылы Ribena Toothkind деп сатылатын (Британдық тіс дәрігерлер қауымдастығы басқа сусындарға қарағанда тістерге аз зиянды деп мойындаған) сұйылтылған Ribena концентратын Ұлыбританияның жарнама стандарттары органы қате ақпарат берген деп таныды және сусын тіс шірігін тудырмайды деген мәлімдемелерді қаптамадан алып тастауды талап етті. Бұл шешім жоғары сотта расталды. 2003 жылы Ұлыбританиядағы Азық-түлік комиссиясы Ribena-ның құрамындағы қанттың балалардың семіздігіне әкелуі мүмкін екенін сынады. 2004 жылы Женни Суо және Жаңа Зеландиядағы орта мектептегі бір сыныптасы сүйікті жеміс сусындарының С витаминінің мөлшерін анықтау үшін ғылыми тәжірибе жүргізді. Олар сынаған «Ribena» өнімінде С витаминінің деңгейі анықталмағанын анықтады, бұл брендтің беделіне және «Ribena-дағы қара құлпынайларда апельсинге қарағанда төрт есе көп С витамині бар» деген жарнамалық мәлімдемесіне қайшы келді. 2007 жылдың наурыз айында GSK кінәсін мойындады және Окленд аудандық соты тұтынушыларды адасқандығы үшін 217 500 NZ$ айыппұл салды, сондай-ақ түзету жарнамаларын тарату және веб-сайтында мәлімдеме жасауды бұйырды. GSK бұл мәселе тек Австралия мен Жаңа Зеландияға қатысты екенін, ал Ұлыбритания сияқты басқа нарықтарда сатылатын Ribena өнімдерінің құрамында өнім таңбасында көрсетілген С витаминінің мөлшері бар екенін мәлімдеді. 2007 жылдың қаңтар айында Австралиялық тұтынушылар қауымдастығы Choice журналы жүргізген зерттеуде Ribena жеміс сусындарының құрамында тек 5% қара құлпынай шырыны (концентраттан) бар екені анықталды. 2013 жылы брендтің жылдық әлемдік сатылымы шамамен 500 миллион фунт стерлингті құрады. 2013 жылдың қыркүйегінде Suntory компаниясына 1,35 миллиард фунт стерлингке сатылуы туралы хабарланды. 2011 жылы шығарылған, бірақ 2014 жылы тоқтатылған газдалған нұсқасы 2020 жылы қайтадан дүкендерге оралды, қара құлпынай және малина дәмінде. Бұл сол жылы хош иісті газдалған сусындар нарығының өсуіне байланысты болды. 2022 жылы Hasbro компаниясымен бірлескен акция аясында Ribena тақырыбындағы Monopoly ойыны жасалды. Ойын жиынтығы онлайн-байқау арқылы 10 000 тұтынушыға таратылды.
Production moved to the new Royal Forest Factory at Coleford in the Forest of Dean in late 1947, where production takes place today. Carters was bought out by the Beecham Group in 1955. In 1989, Beecham and SmithKline Beckman merged to form SmithKline Beecham, and in 2000, SmithKline Beecham and GlaxoWellcome merged to form GlaxoSmithKline (GSK). Through the years GSK and its predecessors developed many soft drink versions of Ribena but it retained an image as a "healthy food" in the UK and other Commonwealth countries. In 2001, a formulation of the diluted Ribena cordial, sold as Ribena Toothkind (and endorsed by the British Dental Association as being less damaging to teeth than other soft drinks), was judged by the United Kingdom Advertising Standards Authority to have been advertised in a misleading manner, and claims that the drink did not encourage tooth decay should be removed from the packaging. The opinion was upheld by a hearing in the High Court. In 2003, the Food Commission in the United Kingdom criticised the sugar levels in regular Ribena as contributing to childhood obesity. In 2004, Jenny Suo and a classmate in a New Zealand secondary school conducted a science experiment to determine the vitamin C levels of their favourite fruit drinks. They discovered that the "Ready to Drink Ribena" product they tested had undetectable levels of vitamin C, contrary to the brand's reputation and advertisements which said that "the blackcurrants in Ribena contain four times the vitamin C of oranges". In March 2007, GSK pleaded guilty and was fined NZ$217,500 by Auckland District Court for misleading consumers, and were ordered to run a series of corrective advertisements and place a statement on its website. GSK maintained the issue only affects Australia and New Zealand, and Ribena products sold in other markets, such as the United Kingdom, contain the levels of vitamin C stated on the product label. In January 2007, a study conducted by the Australian Consumers' Association for Choice magazine reported that blackcurrant juice (from concentrate) only constituted 5% of the Ribena fruit drink product. By 2013, the brand had annual worldwide sales of about £500 million. The eventual sale to Japanese company Suntory for £1.35 billion was announced in September 2013. A sparkling version released in 2011 but discontinued in 2014. It was brought back to supermarket shelves in 2020, launching in two flavours, blackcurrant and raspberry. This was in response to growth in the flavoured carbonate market that year. In 2022, as part of a promotion with Hasbro, a Ribena themed Monopoly edition was created. This set was distributed to 10,000 customers through an online competition.