Кіріспе

Галид минералы

Саламмония, сондай-ақ саль аммония немесе сальмиак – аммоний хлориді, NH4Cl құрамындағы сирек кездесетін табиғи минерал. Ол изометриялық гексоктаэдрлік кластағы түссіз, ақ немесе сары-қоңыр кристалдар түзеді. Оның жарылу қабілеті өте нашар және қабыршақты сынықтарға бейім. Моос шкаласы бойынша қаттылығы 1,5-2, ал меншікті салмағы 1,5-ке дейін жетеді. Суда жақсы ериді. Саламмония – аммоний хлориді химиялық қосылысының ежелгі атауы.

Тарих

Плиний өзінің "Табиғи тарих" атты еңбегінің XXXI кітабында римдік Киренаика провинциясында өндірілген тұзды хамонякум деп атаған, ол жақын жердегі Юпитер Аммон (грекше Ἄμμων Аммон) ғибадатханасына жақындығы үшін осылай аталған. Алайда, Плиний берген тұздың сипаттамасы аммоний хлоридінің қасиеттеріне сәйкес келмейді. Герберт Гувердің Георгиус Агриколаның "De re metallica" атты еңбегінің ағылшын тіліндегі аудармасындағы түсіндірмесіне сәйкес, бұл қарапайым теңіз тұзы болғанға ұқсайды. Қалай болғанда да, осы тұз аммиак пен аммоний қосылыстарына атауын берген. Саль аммиактың аммоний хлориді ретінде алғаш рет расталған сілтемесі Псевдо Гебердің "De inventione veritatis" еңбегінде кездеседі, онда "De Salis armoniaci præparatione" тарауында саль аммиакты дайындау әдісі берілген, ал саль армониясы орта ғасырларда саль аммиакты атау үшін қолданылған. Ол көбінесе жанартаулық тетіктердің маңында сублимация нәтижесінде пайда болатын қыртыстар түрінде қалыптасады және жанартаулық фумарольдар, гуано кен орындары және жанатын көмір қабаттарының маңында табылған. Оған қатысты минералдарға натрий алюмині, табиғи күкірт және басқа да фумароль минералдары жатады. Ерекше кездесетін орындар: Тәжікстан, Италиядағы Везувий тауы және Мексиканың Мичоакан штатындағы Парикутин.

Қолданылуы

Ол көбінесе боялған шыны терезелерді дәнекерлеу кезінде дәнекерлеу темірін тазалауға қолданылады.

Металл өңдеу

Зергерлік бұйымдар жасау және құнды металдарды тазарту кезінде, калий карбонаты алтын мен күміске қосылады, металл қалдықтарында болуы мүмкін темір немесе болаттың ұсқын-қалдықтарын тазарту үшін, осы үшін боракс жағылған тостаған қолданылады. Содан кейін оны ауада салқындатып, ұнтақталған көмір және аммиак тұзының 1:1 арақатынасындағы қоспасымен қайта балқытады, нәтижесінде берілген металлдың немесе қорытпаның (мысалы, стерлинг күмісінің (7,5% мыс) немесе каратты алтынның) берік слиткасы алынады.

Тағам

Саламмония бұрын нан өнімдерінде печеньелер мен бисквиттерге хрустящие текстура беру үшін қолданылған, бірақ азық-түлік сапасындағы пісіру аммиакы (аммоний карбонаты немесе (NH4)2CO3) қолданылуы көбінесе заманауи разрыхлитель немесе сода (натрий бикарбонаты) жасаумен ауыстырылады. Саламмония, мысалы, тұзды қызылша немесе саламдық пастильдер сияқты саламдық ликерде қолданылады.

Бояу

Сонымен қатар, минерал немесе, тіптен жақсырақ, оның синтетикалық аналогы салқындату ванналарын дайындауға, сондай-ақ бояу және былғары илеуге қолданылады. Саламмоняк (аммоний хлориді ретінде) Лекланше элементтерінде электролит қызметін атқарды, ол құрғақ батареяның алға құрлысы болды; көміртек таяқша және мырыш таяқша немесе цилиндр электродтарды құрады.

Медицина

Ислам дәрігерлері оны емдік мақсаттарда фармакопеяларға енгізді.