Кіріспе
Биохимияға маманданған ғалым – биохимик. Биохимиктер – биохимия саласында білім алған ғалымдар. Олар тірі организмдердегі химиялық процестер мен химиялық өзгерістерді зерттейді. Биохимиктер ДНК, белоктар және жасуша құрамының бөліктерін зерттейді. "Биохимик" сөзі "биологиялық химик" сөзінен құралған. Биохимиктер сонымен қатар жасушалар мен тіндердегі белгілі бір химиялық реакциялардың қалай жүзеге асырылатынын зерттейді, сондай-ақ тағамдық қоспалар мен дәрі-дәрмектердегі заттардың әсерін бақылап, тіркейді. Биохимиялық зерттеушілер негіздерін жаңа өнімдерді әзірлеуге, қолданыстағы өнімдерді жаңартуға және аталған өнімдерді талдауға арнайды, зерттеу эксперименттерін жоспарлап, жүргізеді. Биохимиктің міндеттеріне зерттеу нәтижелерін ұсыну және болашақ зерттеулерді қаржыландыру үшін гранттарға өтініш беру де кіреді. Биохимиктер иммундық жүйенің қызметін, гендердің экспрессиясын, түрлі заттарды оқшаулауды, талдауды және синтездеуді, қатерлі ісіктерге әкелетін мутацияларды зерттейді, сондай-ақ зертханалық топтарды басқарады және зертханалық жұмыстың барысын қадағалайды. Биохимиктер зертханалық жабдықтарды жобалау және құрастыру қабілетіне ие болуы керек, сонымен қатар өнімдердің дұрыс нәтижелерін алу үшін жаңа әдістерді әзірлеуі керек. Көптеген жағдайларда биохимиялық өнімдер мен процестерді әзірлеу – өнеркәсіптегі ең көп таралған қызмет. Биологиялық жүйелердегі заттардың химиялық және физикалық қасиеттерін анықтау маңызды, бұл әртүрлі талдаулар арқылы жүзеге асырылады. Биохимиктер жиналған ақпарат пен үрдістерді талдап, қорытындылай отырып, техникалық есептер дайындайды. Биохимияда зерттеушілер күрделі биологиялық жүйелерді құрамына дейін талдайды. Олар тағам, дәрі-дәрмектер, аллергендер және басқа да заттардың тірі тіндерге тигізетін әсерін зерттейді, молекулалық биологияны (молекулалық деңгейдегі өмірді), гендерді және гендік экспрессияны зерттейді, сондай-ақ зат алмасудағы химиялық реакцияларды, өсуді, көбеюді және мұрагерлік белгілерін зерттейді. Зерттеулерінде олар биотехнология мен гендік инженерияның әдістерін қолданады. Зерттеушілердің шамамен 75%-ы негізгі немесе қолданбалы зерттеулермен айналысады. Қолданбалы зерттеулер негізгі зерттеулердің нәтижелерін медицина, ауыл шаруашылығы, ветеринария, экология және өндіріс салаларында пайдаланады. Әрбір сала мамандануға мүмкіндік береді. Мысалы, клиникалық биохимиктер ауруларды түсіну және емдеу үшін ауруханалық зертханаларда жұмыс істей алады, ал өнеркәсіптік биохимиктер талдамалық зерттеу жұмыстарымен, мысалы, тағам мен сусындардың сапасын тексерумен айналысады. Ауыл шаруашылығы саласындағы биохимиктер гербицидтердің өсімдіктерге тигізетін әсерін зерттейді, қосылыстардың өзара байланысын анықтайды, олардың өсуді тежеу қабілетін бағалайды және тірі организмдерге тигізетін токсикологиялық әсерлерін зерттейді. Биохимиктер сонымен қатар фармацевтикалық препараттарды коммерциялық таратуға дайындайды. Қазіргі заманғы биохимия биологиялық ғылымдардың бір саласы болып есептеледі, себебі ол қазіргі заманғы молекулалық биологияға көп тәуелді және оған сәйкес білім береді. Тарихи тұрғыдан алғанда, биохимия термині ресми түрде танылғанға дейін алғашқы зерттеулерді негізгі химияда білім алғандар, сондай-ақ дәрігерлер жүргізген.
Biochemists are scientists who are trained in biochemistry. They study chemical processes and chemical transformations in living organisms. Biochemists study DNA, proteins and cell parts. The word "biochemist" is a portmanteau of "biological chemist." Biochemists also research how certain chemical reactions happen in cells and tissues and observe and record the effects of products in food additives and medicines. Biochemist researchers focus on playing and constructing research experiments, mainly for developing new products, updating existing products and analyzing said products. It is also the responsibility of a biochemist to present their research findings and create grant proposals to obtain funds for future research. Biochemists study aspects of the immune system, the expressions of genes, isolating, analyzing, and synthesizing different products, mutations that lead to cancers, and manage laboratory teams and monitor laboratory work. Biochemists also have to have the capabilities of designing and building laboratory equipment and devise new methods of producing correct results for products. The most common industry role is the development of biochemical products and processes. Identifying substances' chemical and physical properties in biological systems is of great importance, and can be carried out by doing various types of analysis. Biochemists must also prepare technical reports after collecting, analyzing and summarizing the information and trends found. In biochemistry, researchers often break down complicated biological systems into their component parts. They study the effects of foods, drugs, allergens and other substances on living tissues; they research molecular biology, the study of life at the molecular level and the study of genes and gene expression; and they study chemical reactions in metabolism, growth, reproduction, and heredity, and apply techniques drawn from biotechnology and genetic engineering to help them in their research. About 75% work in either basic or applied research; those in applied research take basic research and employ it for the benefit of medicine, agriculture, veterinary science, environmental science, and manufacturing. Each of these fields allows specialization; for example, clinical biochemists can work in hospital laboratories to understand and treat diseases, and industrial biochemists can be involved in analytical research work, such as checking the purity of food and beverages. Biochemists in the field of agriculture research the interactions between herbicides with plants. They examine the relationships of compounds, determining their ability to inhibit growth, and evaluate the toxicological effects surrounding life. Biochemists also prepare pharmaceutical compounds for commercial distribution. Modern biochemistry is considered a sub discipline of the biological sciences, due to its increased reliance on, and training, in accord with modern molecular biology. Historically, even before the term biochemist was formally recognized, initial studies were performed by those trained in basic chemistry, but also by those trained as physicians.
Оқыту
Бұл салада табысқа жету үшін адам игеруі керек жұмыс дағдылары мен қабілеттерінің кейбіріне ғылым, математика, мәтінді түсіну, жазу және сыншыл ойлау кіреді. Бұл дағдылар кәсіптің тәжірибелік әдістерінің ерекшелігіне байланысты өте маңызды. Сонымен қатар, зерттеулердегі үрдістерді жазбаша және ауызша түрде жеткізу қажет. Биохимия немесе химия сияқты туыс ғылымдар бойынша білімі болу осы салада жұмыс істеу үшін минималды талап. Бұл өнеркәсіпте немесе академиялық ортада техникалық көмекші лауазымына орналасу үшін жеткілікті. Тәуелсіз зерттеулер жүргізу немесе басқару үшін әдетте Ph.D. (немесе оған тең дәреже) талап етіледі. Коммерциялық ортада жоғарылау үшін басқару дағдыларын меңгеру қажет болуы мүмкін. Биохимиктер Ph.D. дәрежесін алу кезінде оқуын жалғастыру үшін біліктілік емтиханын немесе алдын ала емтиханын тапсыруы керек. Биохимия органикалық және бейорганикалық химияны түсінуді қажет етеді. Химияның барлық түрлері қажет, бірақ биохимияға, органикалық химияға және физикалық химияға ерекше назар аударылады. Биологияның негізгі курстары, оның ішінде микробиология, молекулалық биология, молекулалық генетика, жасушалық биология және геномикаға баса назар аударылады. Көптеген оқу бағдарламаларында тәжірибелік техникалар мен сандық өлшемдер бойынша да нұсқаулар беріледі. Жеке сектордағы бизнес үшін мықты бизнес-басқару және коммуникация дағдыларын игеру өте маңызды. Биохимиктер сондай-ақ нормативтік ережелер мен басқару техникаларын білуі керек. Biochemistry Blog биохимияға қатысты жоғары сапалы ғылыми мақалалар, еңбектер, жазбалар мен жұмыс орындарын жариялайды. Биохимия 2019, биохимия бойынша соңғы еңбектер. Биохимияның негізгі ғылымдарына сүйенгендіктен, ертедегі заманауи дәрігерлер негізінен осы (қазіргі кезде биомедициналық ғылымдармен байланысты) сала бойынша өздігінен зерттеулер жүргізуге бейресми түрде білікті болды.
Жұмыспен қамту
Биохимиктер көбінесе өмір ғылымдары саласында жұмыс істейді, фармацевтикалық немесе биотехнологиялық өнеркәсіпте ғылыми-зерттеуші ретінде қызмет етеді. Олар академиялық институттарда да жұмыс істейді, онда зерттеу жүргізумен қатар, бакалаврларды оқытумен, аспиранттарды даярлаумен және докторанттармен ынтымақтастықпен айналысады. АҚШ Еңбек статистикасы бюросының (BLS) бағалауынша, 2004 және 2014 жылдар аралығында биохимиктер мен биофизиктердің жұмыс орындарының саны 31%-ға артады, себебі медициналық зерттеулерге, жаңа дәрі-дәрмектер мен өнімдерді әзірлеуге және қоршаған ортаны қорғауға қажеттілік артқан. Биохимиктердің биология және химия салаларындағы біліміне байланысты, олар медицина, өнеркәсіп, мемлекеттік және экологиялық салаларда да жұмыс істей алады. Биологиялық ғалымдардың жартысынан астамы федералды, мемлекеттік және жергілікті үкіметтерде жұмыс істейді. Медицина саласына тамақтану, генетика, биофизика және фармакология кіреді; өнеркәсіпке сусын және тағам технологиясы, токсикология және вакцина өндірісі кіреді; ал мемлекеттік және экологиялық салаларға сот-медициналық сараптама, жабайы табиғатты қорғау, теңіз биологиясы және жүзім шаруашылығы кіреді. 2017 жылы биохимиктің орташа табысы 82 150 долларды құрады. 2017 жылы тіркелген жалақылар 44 640-тан 153 810 долларға дейін ауыспайды. 2005 жылы Федералды үкімет биохимиямен және биохимик мамандығымен байланысты әртүрлі салалардағы орташа жалақыны жариялады. Басқарушылық лауазымдардағы, қадағалаушылық және басқарушылық қызметтерді атқаратын жалпы биологиялық ғылымдардың орташа жалақысы 69 908 доллар; микробиологтар – 80 798 доллар; экологтар – 72 021 доллар; физиологтар – 93 208 доллар; генетиктер – 85 170 доллар; зоологтар – 101 601 доллар; ал ботаниктер – 62 207 долларды құрады.