Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Бал арасының тұқымы
Breed of honey bee
Buckfast арасы – бал арасының тұқымы, көптеген түрлер мен олардың штамдарының будандастырылуынан алынған. Оны 1919 жылдан бастап Ұлыбританиядағы Девон аймағындағы Бакфаст аббаттығында ара шаруашылығын басқарған Адам бауырлас (1898 жылы Германияда Карл Керле болып туған) өрбітті. Buckfast арасын өрбітуді бүгінде Еуропалық Buckfast ара шаруашылары федерациясына (G.D.E.B.) мүше болып табылатын шаруалар жүзеге асырады. Бұл ұйым Адам бауырластың кезінен бастау алған Buckfast арасының тегін сақтайды. 1916 жылы аббаттықта бар болғаны 16 тірі колония қалды. Олардың барлығы Италиядан әкелінген лигуриялық (A. m. ligustica) немесе ағылшын қара арасымен (қазір жойылған A. m. mellifera фенотипі) шағылыстырылған лигуриялық патшайымдар болды. 1919 жылға қарай бұл аралар да қырылып, Адам бауырлас Италиядан және Франциядан қайтадан патшайымдарды импорттауға кірісті, осылай Buckfast арасы ретінде танылатын тұқымды дамытуды бастады.
The Buckfast bee is a breed of honey bee, a cross of many subspecies and their strains, developed by Brother Adam (born Karl Kehrle in 1898 in Germany), who was in charge of beekeeping from 1919 at Buckfast Abbey in Devon in the United Kingdom. Breeding of the Buckfast bee is now done by breeders throughout Europe belonging to the Federation of European Buckfast Beekeepers (G. D. E. B.). This organization maintains a pedigree for Buckfast bees, originating from the time of Brother Adam. In 1916, only 16 surviving colonies were left in the abbey. All of them were either Ligurian (A. m. ligustica) from Italy or Ligurian queens mated with the English black bee (a now extinct phenotype of the A. m. mellifera); by 1919 these bees too had died causing Brother Adam to import queens again from Italy and also France, from which he began to develop what would come to be known as the Buckfast bee.
Шығуы мен мұрасы
Адам бауырластың жеке жазбаларына сәйкес, 1915 жыл "Бұл аймақтағы бұрынғы жергілікті бал арасының (А. m. mellifera британдық штаммы) соңғы колониялары болды, олар 1916 жылы Аралыңғы арал эпидемиясынан толығымен қырылды. 1916 жылға қарай, тек итальяндық Лигурия штаммының (A. m. ligustica) аралары немесе олардан тараған аралар ғана тірі қалды. 1925 жылдың маусымында Дартмурде оқшауланған жұптасу станциясы құрылды, осы датаға дейін жұптасу кездейсоқ болды. 1919 жылы кейіннен B1 деп аталған патшайым "Лигуриялық және бұрынғы жергілікті аралардың барлық қажетті қасиеттерін идеалды үйлесімде" біріктірді; Buckfast аралары осы патшайымнан өз тегін алады. Төменде Бауыр Адамның Buckfast селекциялық бағдарламасына кейіннен енгізілген түрлердің (және егер көрсетілсе, штамдардың) тізімі келтірілген, олардың барлығы Buckfast тұқымына енгізілмеді: Buckfast (B1), A. m. ligustica (Лигуриялық штамм; басқа барлық штамдар, әсіресе АҚШ-тан әкелінгендері және толығымен алтын түстілері, Acarine-ге сезімтал болды), A. m. mellifera (Гейлдің француз, қоңыр Прованс, швед және фин штамдары; Ирландия штаммы британдық штаммнан гөрі Acarine-ге одан да сезімтал болды), A. m. cypria, A. m. carnica, A. m. cecropia, A. m. meda (Ирак және Иран штамдары), A. m. sahariensis, A. m. anatoliaca (Түрік және Армян штамдары), A. m. caucasica, A. m. lamarckii, A. m. monticola (Mount Elgon штаммы), A. m. adami және A. m. macedonica (Mount Athos штаммы). 1971 жылы басқа ара бағушылар Buckfast селекциялық бағдарламасына қосыла бастады және өздерінің оқшауланған жұптасу станцияларын құрды, сондай-ақ жасанды ұрықтандыруды қолданды. Бүгінгі күні тұқымдық Buckfast араларын өсіруді Еуропалық Buckfast ара бағушылар федерациясы (G. D. E. B.) жиырма алтыдан астам елде көптеген селекционерлермен реттейді.
According to Brother Adam's personal notes, 1915 was "The last season colonies of the former native honeybee (the British strain of A. m. mellifera) existed in this neighbourhood before its final extermination by the Isle of Wight epidemic, in 1916 only bees of or descended from the Italian Ligurian strain of the A. m. ligustica had survived. An isolated mating station was established on Dartmoor in June 1925, prior to this date matings were random. In 1919 a queen, later named as B 1, was raised that "embodied all the desirable qualities of the Ligurian and former Native in an ideal combination"; it is from this queen that the Buckfast bees can trace their ancestry back to. The following is a list of the subspecies (and strains if stated) that were later included in the Buckfast breeding program by Brother Adam, not all were eventually included into the Buckfast breed: Buckfast (B1), A. m. ligustica (Ligurian strain; all other strains proved susceptible to Acarine, especially those imported from the U. S. and of an all golden color), A. m. mellifera (Gale's French, Brown Provence, Swedish and Finnish strains; the Irish strain proved itself even more susceptible to Acarine than the British strain), A. m. cypria, A. m. carnica, A. m. cecropia, A. m. meda (Iraqi and Iranian strains), A. m. sahariensis, A. m. anatoliaca (Turkish and Armenian strains), A. m. caucasica, A. m. lamarckii, A. m. monticola (Mount Elgon strain), A. m. adami and A. m. macedonica (Mount Athos strain). In 1971 other bee breeders began to join the Buckfast breeding program and established their own isolated mating stations, as well as using instrumental insemination, today the breeding of pedigree Buckfast bees is regulated by the Federation of European Buckfast Beekeepers (G. D. E. B.) in over twenty six countries with numerous breeders.
Тарих
Оның әзірлеушісі Адам бауырлас, итальяндық (A. m. ligustica) және қара бал арасының (A. m. mellifera) будандасуының тіршілікке жарауынан шабыттанды. Ол жұптасуды бақылау үшін Дартмур аймағындағы оқшауланған аңғарды пайдалана бастады. Басқа аралардың болмауының арқасында Адам бауырлас олардың генетикалық тұрақтылығын сақтап, қажетті қасиеттерін дамыта алды. Адам бауырлас бал арасының әртүрлі түрлерін зерттеді және Еуропа, Африка мен Таяу Шығысқа көптеген сапарлар жасады, жергілікті түрлердегі ізгі қасиеттерді іздеді. Ол өсіру бағдарламасына қосу үшін патшайымдарды да әкелді. "Бал арасының ең жақсы түрлерін іздеу" кітабында оның генетикалық құрылымдық элементтерді іздеудегі саяхаттары туралы айтылған. Кез келген жаңа бал арасының түрі немесе штаммы алдымен Buckfast бал арасымен будандастырылды. Көп жағдайда, жаңа қажетті қасиеттер келесі ұрпаққа беріліп, одан әрі селекциялық жұмыстар арқылы жаңа комбинация тұрақталды. Жаңа ара түрімен будандасу әрқашан 10 жылға жуық уақыт алды, содан кейін ғана қажетті гендер тұқымға бекітілді. 70 жылдан астам уақыт бойы Адам бауырлас күшті, дені сау және өнімді бал арасын өсіріп, оған Buckfast арасы деген ат қойды. Buckfast арасы ара өсірушілер арасында танымал және Германия, Ирландия, Ұлыбритания, Франция және басқа да елдерде ара өсірушілерден алуға болады. Buckfast арасының қасиеттері өте жақсы, кейде оны ара шаруашылығының арасы деп те атайды. Олар агрессивті емес және өнімділігі жоғары. Адам бауырлас өзінің "Buckfast абаттығындағы ара шаруашылығы" кітабында 1920 жылы "бір колониядан орташа есеппен 87 кг артық өнім алғанын, ал жекелеген колониялардан 3 центнерден (152 кг) астам өнім алынғанын" жазған. 1986 жылы BBC-ге қатысты "The Monk and the Honey Bee" деректі фильмінде бір Buckfast колониясы 181 кг-нан астам бал өндіргені хабарланды.
Its developer Brother Adam was inspired by the survival of the Italian (A. m. ligustica) × dark bee (A. m. mellifera) crosses whenever the Isle of Wight disease, later identified as Acarine, reached Buckfast Abbey. To be able to control the matings, he started to use an isolated valley in Dartmoor. With no other bees within range, Brother Adam could maintain their genetic integrity and develop desirable traits. Brother Adam investigated various honey bee subspecies and made many long journeys in Europe, Africa, and the Middle East, searching for desirable characteristics within local strains, he also had queens imported to include in his breeding program. The book In Search of the Best Strains of Bee tells about his travels in search of genetic building blocks. Every new bee subspecies or strain was first crossed with the existing Buckfast bees. In many cases, the new desired qualities were passed on to the next generation and the new combination was then made stable with further breeding work. Every crossing with a new type of bee took about 10 years before the desired genes were fixed in the breed. Over 70 years, Brother Adam succeeded in developing a vigorous, healthy and fecund honey bee, which was named the Buckfast bee. The Buckfast bee is popular among beekeepers and is available from bee breeders in Germany, Ireland, the United Kingdom, France and other places. The Buckfast bees' qualities are very favourable, sometimes referred to as the beekeepers bee. They are non aggressive and highly productive. Brother Adam, in his book, Beekeeping at Buckfast Abbey, writes that in 1920 they obtained "an average of no less than 192 lbs [87 kg] surplus per colony and individual yields exceeding 3 cwt [= 336 lbs or 152 kg]." In the 1986 BBC affiliated documentary, The Monk and the Honey Bee, more than 400 pounds (181 kg) of honey are reported to have been produced by a single Buckfast colony.
Бүркіт бауыры тұқымдарын өсіру бағдарламасы
Buckfast арасының шарапаттығын жақсарту үшін қажетті қасиеттері мен ерекшеліктерін үш топқа бөлуге болады: бірінші, екінші және үшінші.
The qualities and characteristics desired in the Buckfast bee breeding can be divided into three groups: primary, secondary and tertiary.
Басқа араларға қарағанда өнімділігі
Адам аға, Buckfast арасын A. m. ligustica-мен салыстыра отырып (Buckfast арасы тікелей одан тараған және ең жақын туысқан) оның еңбекқорлығы жоғары, ұқыпты, ұсақ-түйекке бейім емес және ауруларға, әсіресе Acarine (трахеялық кеңеспеге) төзімді екенін атап өтті. Көптеген ара тұқымдарына қарағанда, Buckfast арасы аз прополис жинайды, қыста тынығуышқа бейім, бірақ көктемде (Англияда / Солтүстік Еуропада) қолайлы жағдайда тез өсіп, жаз бойы ең жоғары тиімді колония күшін сақтайды, бұл балдың өнімі жиналғанда толыққанды пайдалануға мүмкіндік береді. Мінез-құлқы жағынан Buckfast арасы ерекше жайлы және қолайсыз ауа райында да қолға ұстауға төзімді. Таза Buckfast арасы үйірілуге бейім, бірақ оған аса құлшыныс жасай қоймайды және, әрине, оның ерекше бал жинау қабілеті зор. Польшада 2009-2010 жылдары жүргізілген ғылыми зерттеуде таза Buckfast араларының экономикалық қасиеттері A. m. mellifera және A. m. caucasia гибридімен салыстырылды. Салыстыру көрсеткендей, Buckfast арасының ұяшықтары үлкен, көктемге дейін өсіп-күшейеді, ал жыл соңындағы тексеруде Buckfast колониялары да күштірек болды. Көктем мен жаз айларында Buckfast араларынан алынған бал көбірек болды, жалпы жиналған бал 34,45%-ға артық, ал A. m. mellifera x caucasia-мен салыстырғанда аралар арасындағы айырмашылықтар азырақ байқалды (ЕСKЕРТУ: екі ара тұқымын будандастыру гетерозис эффектісіне әкелуі мүмкін, яғни A. m. mellifera x caucasia зерттеуде таза тұқымды түрлерді ғана қолданғаннан гөрі жақсы нәтижелер беруі мүмкін, мысалы, A. m. mellifera немесе A. m. caucasia). Польшада өткізілген тағы бір ғылыми зерттеуде, бірақ дала және зертхана жағдайларында үш колонияның азық іздеу және жинақтау қабілеттері салыстырылды: 1) таза Buckfast, 2) гибрид A. m. mellifera (Норвегиядан) x A. m. caucasia және 3) гибрид A. m. caucasia x A. m. carnica. Buckfast колониясы A. m. caucasia x carnica-дан 2,1%-ға аз сироп жинады, бірақ қоймада 24,8%-ға көп сақтады, бұл өңдеуде тиімділігі жоғары және жиналған сиропты аз тұтынуын көрсетеді. Buckfast аралары A. m. mellifera x caucasia-дан 38,2%-ға көп сироп жинап, сақтады.
Brother Adam, in comparing the Buckfast bee to the A. m. ligustica, (which the Buckfast bee is directly descended from and most closely related to) observed that it was more industrious, more thrifty, less disposed to swarm and more resistant to disease especially Acarine (tracheal mites). Compared to most subspecies of bees the Buckfast bee collects less propolis, keeps restful in winter, but builds up rapidly at the appropriate time in spring time (in England / northern Europe) and maintains a maximum effective colony strength throughout the summer, enabling full advantage of the honey flow to be taken whenever it sets in. As for temper, the Buckfast bee is unusually docile and will tolerate handling in unfavourable weather. A pure Buckfast bee will swarm, but it is little disposed to do so and, of course, it has a good reputation of an unusual honey gathering ability. In a scientific study in Poland from 2009 to 2010, in which the economic traits of pure Buckfast bees and a hybrid cross of A. m. mellifera and A. m. caucasia were compared, the Buckfast bee was shown to have a larger brood area, greater increase and strength in the build up to spring, also on the last inspection of the year the Buckfast colonies were observed to be stronger as well. The honey extracted during spring and summer was larger from the Buckfast hives, with the overall honey extracted being 34.45% greater, with less variation between hives when compared to the A. m. mellifera x caucasia (NB: the crossing of two bee subspecies would have resulted in heterosis, meaning the A. m. mellifera x caucasia would have obtained better results than if the study had only used a pure subspecies, such as the A. m. mellifera or the A. m. caucasia). In a similar scientific study, also in Poland, but in field and laboratory conditions, the foraging and hoarding abilities of three colonies were compared, 1) pure Buckfast, 2) a hybrid A. m. mellifera (from Norway) x A. m. caucasia and 3) a hybrid A. m. caucasia x A. m. carnica. The Buckfast colony collected 2.1% less syrup than the A. m. caucasia x carnica, but stored 24.8% more in stores, showing a greater efficiency in processing and less consumption of the syrup collected. The Buckfasts collected and stored 38.2% more syrup than the A. m. mellifera x caucasia.
Гибридтік күш-қуат өнімділікті арттырады
Таза бақалық араның ерекше бал жинау қабілеті болғанымен, оны басқа түрлермен будандастыру арқылы, әдетте аталық жағынан, гибридтік күш (гетерозис) арқылы өнімділікті арттыруға болады. Дегенмен, Адам бауырлас айтқандай, барлық будандастырулар қажетті сапаларды бермейді, көбінесе шоғырлануға бейімділік күшейіп, осының салдарынан бал өнімділігі төмендейді. Төмендегі будандастырулар шоғырлану инстинктін күшейтпестен жақсы нәтижелер беретіні анықталды: А. м. анатолика патшайымы x Бақалық араның ұрғашысы; Бақалық араның патшайымы x А. м. карника немесе А. м. цекропия ұрғашысы; А. м. цекропия патшайымы x Бақалық араның ұрғашысы немесе А. м. карника ұрғашысы. Ал келесі будандастырулар шоғырлану инстинктін күшейтетіні анықталды: А. м. меллифера немесе А. м. интермисса немесе А. м. карника патшайымдары x Бақалық араның ұрғашысы.
Even though the pure Buckfast bee has a claim to an unusual honey gathering ability, returns can be maximized through hybrid vigor (heterosis) by crossing pure Buckfast, usually on the paternal side, with other subspecies. However, not all crosses will produce desirable qualities according to Brother Adam, often the swarming tendency is increased so much that it affects the honey yield. The following crosses were found to provide excellent results without increasing the swarming instinct: A. m. anatoliaca queen x Buckfast drones; Buckfast queen x A. m. carnica or A. m. cecropia drones; A. m. cecropia queen x Buckfast or A. m. carnica drones. But the following was found to maximize the swarming instinct: A. m. mellifera or A. m. intermissa or A. m. carnica queens x Buckfast drones.
Buckfast тұқымдарының вароа вирусына төзімділігі
Одди, Даль және Нейман жүргізген зерттеуде норвеждік бастаулы баукфаст тұқымының варроаға төзімді екені анықталды. Финляндияда (Лунден арықтары) және Швецияда (Остерлунд арықтары) басқа селекционерлер де варроаға төзімді баукфаст тұқымдарын растады.
In a study conducted by Oddie, Dahle and Neumann a Norwegian originally buckfast strain was discovered to be varroa resistant. In Finland (Lundén Apiaries) and Sweden (Österlund Apiaries) there are buckfast strains confirmed to be varroa resistant by other breeders.
Варроаға бейім гигиена
Нидерландыда 2014 жылы Stichting Arista Bee Research ұйымы Varroa-ға төзімді ара шығару мақсатында, Single Drone Insemination әдісін пайдаланып Varroa Sensitive Hygiene (VSH) мінез-құлқын күшейту жобасын бастады. 2013 жылы АҚШ-тағы VSH колонияларынан сперма импорттау арқылы, Бельгия, Люксембург, Германия, Франция және Нидерландыдан Buckfast арашыларымен бірлесіп жұмыс істеп, ешқандай емдеу қолданбай-ақ Varroa-ға толық төзімді колонияларды өндіре алды. Бұл Buckfast VSH штаммының генетикалық базасы өте тар болғанымен, селекция тек осы қасиетке ғана шектелгендіктен және оны кеңірек популяцияға енгізуге қажетті ресурстар әлі дайын болмағандықтан, VSH мінез-құлқы Еуропалық сапалы Buckfast араларында бар екенін және оны жоғары пайыздық көрсеткішке жеткізуге болатынын көрсетті. Селекциялық бағдарламаның келесі қадамы – бүкіл ЕО араларында 100% VSH-ты таңдау болады. 2018 жылы Varroa-ға төзімді Buckfast араларының (VSH ашық жұптасқан ана араларының қыздары) 2019 жылы сатылымға түсетіні жарияланды.
A breeding project was begun in the Netherlands in 2014 by Stichting Arista Bee Research, with the goal of producing a Varroa resistant bee, by using Single Drone Insemination to enhance the Varroa Sensitive Hygiene (VSH) behavior. By importing semen in 2013 from VSH colonies in the U. S., they worked with Buckfast beekeepers from Belgium, Luxembourg, Germany, France and the Netherlands and were able to produce colonies that were completely Varroa resistant without the use of any treatments. Although the genetic base of this Buckfast VSH strain is very narrow, as selection has only been limited to this trait and no resources have been available yet to structurally integrate it into the broader population, it has shown that VSH behavior is present in European high quality Buckfast breeding stock and can be brought to high percentages, the next step in the breeding program will be to further select toward 100% VSH in the entire EU breeding stock. In 2018 it was announced that varroa resistant Buckfast bees (daughters of VSH open mated Queens) would be made available for sale in 2019.