Калорик: Тарихы мен даму жолы

Кіріспе

тұрмыстық техника бренді
Ас үй техникасы бренді
Caloric – 1903 жылдан бері келе жатқан ас үй техникасы бренді.

Тарих

Калорик корпорациясы 1890 жылы Филадельфияда Клейн пеш компаниясы ретінде құрылды. Caloric бренді 1903 жылы енгізілді. 1946 жылы компания Пенсильвания штатының Топтон қаласында Калорикалық пеш компаниясы болып қайта ұйымдастырылды. 1954 жылы компания Caloric Appliance Corp. деп аталды және 1950-ші және 1960-шы жылдары ас үй техникасының толық жиынтығын ұсынғанымен танымал болды. Оның ең танымал өнімі – кіріктірілген қабырға пеші. 1967 жылы компания Raytheon Corporation компаниясымен сатып алынды, ол Amana тоңазытқыштары мен Speed Queen кір жуу өнімдеріне де иелік етті. 1990 жылдардың басында Caloric Amana компаниясына енгізілді және Caloric бренді тоқтатылды. Топтон зауыты 1991 жылы жабылды. 1997 жылы компанияны жылыту және салқындату өндіруші Goodman Global сатып алды, ол 2002 жылы Maytag (қазір Whirlpool құрамында) компаниясына сатты. 1960 жылдары Caloric газ плитасының маңызды ерекшелігі – инфрақызыл жағылғыш, ол сәулелі жылу арқылы тамақ пісіруге мүмкіндік берді. Бұл Caloric пештерін екі жағылғышы бар газ пештерінен тұратын бәсекелестерінен ерекшелендірді: біреуі төменде нан пісіруге, екіншісі жоғарыда жармалауға арналған. Janesville Caloric Company зауыты 1908 жылдан 1924 жылға дейін жұмыс істеді. Ол "отсыз пісіру пеші" және қазіргі заманғы баяу пісіру пештерінің алдағысы болған "Калорикалық пісіру пеші" өндірді. Компания ескі жиһаз фабрикасының ғимаратында орналасқан. Калорикалық пісіру пеші жоғары және төменгі жағында сабын тастары орнатылған бір немесе бірнеше терең ойықтары бар оқшауланған шкафтан тұрды. Тастарды қыздырып, тағамды ойықтарға салғаннан кейін, бір тас пештің жоғары және төменгі жағына қойылды. Қақпақты жауып, тамақты күйдірмей пісіруге болады. Компания толық өндіріс кезінде шамамен 150 адамды жұмысқа алды. Пештер ойықтардың санына байланысты 8,50 доллардан 15 долларға дейін сатылды және оларды қалай пайдалану керектігі туралы 160 беттік нұсқаулықпен бірге берілді. 1924 жылы компания Пенсильванияға көшіп келді. 1960 жылдары Caloric компаниясы "Енді сіз газбен тамақ пісіресіз" деген сәнді жарнамалық ұранын таныстырды.

Caloric Corporation began as the Klein Stove Company in Philadelphia in 1890. The Caloric brand was introduced in 1903. It was reorganized in 1946 as the Caloric Stove Company in Topton, Pennsylvania. The company was renamed Caloric Appliance Corp. in 1954 and became famous for offering a complete package of kitchen appliances in the 1950s and 1960s. Its most popular product was their built in wall oven. In 1967, it was acquired by Raytheon Corporation which also owned Amana refrigerators and Speed Queen laundry products. By the early 1990s, Caloric was absorbed into Amana and the Caloric brand was phased out. The Topton plant was shut down in 1991. In 1997 the company was purchased by Goodman Global, a heating and cooling manufacturer who sold it to Maytag (now part of Whirlpool) in 2002. One important feature of the Caloric gas stove in the 1960s was the infrared burner, which cooks through radiant heat. This distinguished Caloric ovens from their competitors, which produced gas ovens comprising two burners: one positioned lower for baking and another positioned on top for broiling. The Janesville Caloric Company factory existed from 1908 to 1924. It manufactured the Caloric Cooker, a “fireless cook stove” and precursor to modern day slow cookers. The company operated out of an old furniture factory. The Caloric Cooker consisted of an insulated cabinet with one or more deep wells fitted with soapstones on the top and on the bottom. After the stones were heated and the food was put into the wells; one stone was placed at the top and the bottom of the stove. You could close the lid and the meal would be cooked without danger of its burning. About 150 men were employed by this company when it was in full production. The cookers sold for $8.50 – $15, depending on the number of wells, and came with a 160 page book on how to use it. The company moved operations to Pennsylvania in 1924. In the 1960s, the Caloric Company launched the iconic ad slogan “Now you’re cooking with gas.”

Жаңғыру

JMM Lee Properties 2012 жылы 2012 жылдың күзінде тот баспайтын болаттан жасалған пештер мен плиталардың жаңа топтамасымен бастап, Caloric брендінің шаруашылық техникаларын қайтадан нарыққа енгізетінін хабарлады. Алдағы жылы олар кіріктірілмелі және үстелге қойылатын техникалардың ассортиментін кеңейтуді жоспарлап отыр. Канадада J. A. K. North America Inc. компаниясы Caloric брендінің шаруашылық техникаларын сату құқығына ие.

Танымал мәдениетте

1960 жылдары CBS телесериалы "Дик Ван Дайк Шоу" да Петрилердің Нью-Рошельдегі ас үйінде Caloric Ultramatic қабырғаға орнатылатын пеш көрінеді.