Тайдсвелль: История и традиции Дербиширской деревни
Tideswell
Тайдсвел – деревня в Дербишире, Англия, в национальном парке Пик-Дистрикт. Население 1827 чел. Узнайте о расположении, истории и достопримечательностях!
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Тайдсвелл — деревня, гражданский приход и административный район в Пик-Дистрикт, графство Дербишир, Англия. Он расположен в 10 км к востоку от Бакстона на дороге B6049, в широкой долине на известняковом плато, на высоте 305 метров над уровнем моря, и входит в состав округа Дербишир-Дейлз. Население (включая Уэстон) составляло 1820 человек в 2001 году и немного увеличилось до 1827 человек по данным переписи 2011 года, что делает его вторым по величине населённым пунктом в Национальном парке после Бейкуэлла. Тидсвелл-Дейл — это короткая известняковая долина, идущая на юг от деревни к долине реки Уай.
Tideswell is a village, civil parish, and ward in the Peak District of Derbyshire, England. It lies 6 mile (10 km) east of Buxton on the B6049, in a wide valley on a limestone plateau, at an altitude of 1000 feet (305 m) above sea level, and is within the District of Derbyshire Dales. The population (including Wheston) was 1,820 in 2001, increasing slightly to 1,827 at the 2011 Census, making it the second largest settlement within the National Park, after Bakewell. Tideswell Dale is a short limestone valley leading south from the village to the River Wye valley.
Имя
Существуют споры относительно происхождения названия деревни. Английское общество ономастики признает, что деревня названа в честь саксонского вождя по имени Тиди, в то время как другие полагают, что название происходит от «колодца приливов», расположенного на севере деревни. Этот колодец, с изменяющимся уровнем воды, был объявлен одним из Семи чудес Пика Томасом Гоббсом в его книге 1636 года «De Mirabilibus Pecci». Местные жители называют Тидсвелл Тидзой или Тидсой. Кроме того, местных жителей называют Соуидами (Sawyeds) из-за традиционной истории о фермере, который освободил свою лучшую корову из ворот, в которых она застряла, отрубив ей голову. Сегодня эта история разыгрывается шумно и красочно каждую неделю праздника (Wakes week) местной группой маскарадных актеров под названием Tidza Guisers.
There is some debate as to how the village got its name. The English Place Name Society accepts it as being named after a Saxon chieftain named Tidi, others that the name comes from a "tiding well" situated in the north of the village. This 'ebbing and flowing' well was declared to be one of the Seven Wonders of the Peak by Thomas Hobbes in his 1636 book De Mirabilibus Pecci. Tideswell is known locally as Tidza or Tidsa. In addition, local residents are known as Sawyeds, owing to a traditional story about a farmer who freed his prize cow from a gate in which it had become entangled, by sawing its head off. Today the story is re enacted raucously and colourfully every Wakes week by a local mummers group called the Tidza Guisers.
История и наследие
В Средние века Тидсвелл был рыночным городом, известным разработкой свинцовых рудников. Шахтеры из Тидсвелла славились своей силой и пользовались большим спросом у военных властей. В «Книге Страшного суда» 1086 года Тидсвелл упоминается как королевская земля, находящаяся в ведении Уильяма Певерела и насчитывающая менее пяти домохозяйств. В настоящее время Тидсвелл наиболее известен своей приходской церковью XIV века, церковью Святого Иоанна Крестителя, известной как «Собор Пик», в которой находятся три мизерикордии XV века. На церковном дворе расположен солнечные часы, установленные на ступенях, которые, по мнению местного историка Невилла Т. Шарпа, вероятно, принадлежали рыночному кресту деревни. В 1251 году деревне было даровано право на проведение рынка и двухдневной ярмарки. Семья Фольджамб, позднее баронеты Фольджамб, являлась основными землевладельцами с XIV по XVIII век. В городе проводится недельный фестиваль, приуроченный ко дню летнего солнцестояния, известный как Уэйкс, кульминацией которого является «Большая суббота», включающая факельное шествие по улицам во главе с духовым оркестром, исполняющим уникальную мелодию под названием «Процессионал Тидсвелла», и жителей, исполняющих традиционный танец, имитирующий ткацкий станок.
In the Middle Ages, Tideswell was a market town known for lead mining. The Tideswell lead miners were renowned for their strength and were much prized by the military authorities. The Domesday Book of 1086 lists TIDESUUELLE as the King's land in the charge of William Peverel with fewer than five households. Tideswell is now best known for its 14th century parish church, the Church of St John the Baptist, known as the "Cathedral of the Peak", which contains three 15th century misericords. A sundial lies in the churchyard; it is positioned on steps which local historian Neville T. Sharpe thinks likely to be those of the village's market cross. A market and two day fair were granted to the village in 1251. The Foljambe family, later the Foljambe baronets, were the principal landowners from the fourteenth to the eighteenth centuries. The town has a week long festival near the summer solstice known as the Wakes, culminating in "Big Saturday", which includes a torchlight procession through the streets, led by a brass band playing a unique tune called the Tideswell Processional, and townsfolk dancing a traditional weaving dance.
Дом Маркигейт
Дом Маркигейт на Банк-сквер считается старейшим жилым домом в Тайдсвелле, построенным в 1432 году. Это здание II категории наследия Англии (номер в реестре: 1288059), которое неоднократно подвергалось значительной перестройке, будучи в разное время пивной и мясной лавкой семейного бизнеса.
Markeygate House on Bank Square is thought to be the oldest dwelling in Tideswell, built in 1432. It is an English Heritage Grade II listed building (Entry Number: 1288059) that has undergone significant remodelling over time, having served as an ale house and family butcher.
Вкус приливных волн
В мае 2009 года Тидсвелл выиграл грант в размере 400 000 фунтов стерлингов от программы Village SOS Фонда Большой лотереи. В попытке помочь сохранить открытыми и процветающими деревенские магазины – за предыдущее десятилетие закрылось более 20 магазинов – был создан проект Taste Tideswell, чтобы вновь связать местных жителей с продуктами питания и сделать Тидсвелл известным как гастрономическое направление. 6 декабря 2010 года открылась Школа кулинарии Tideswell School of Food, предлагающая курсы кулинарии и пивоварения по полной стоимости, а также субсидируемые курсы для местного населения. Школа кулинарии должна была стать финансовым двигателем проекта, способствующим развитию работы в сообществе. Она была закрыта в 2014 году из-за проблем с денежным потоком. Tideswell Made – это знак качества, который могут приобрести местные производители продуктов питания, розничные продавцы, пабы и объекты размещения. Гарантируя, что продукция поставляется и производится максимально локально, Tideswell Made продвигается Taste Tideswell и помогает местному бизнесу получить более широкое признание за их продукцию местного производства. Taste Tideswell имеет образовательную программу, посещая школы с различными мероприятиями, связанными с едой и выращиванием. Школьные группы также посещают Школу кулинарии для практических занятий. За приходской церковью был разбит небольшой общественный сад, предназначенный для обучения желающих узнать больше о выращивании растений. Также имеется небольшая коммерческая кухня, доступная для аренды местными производителями продуктов питания, особенно теми, кто стремится перейти от домашнего производства к более крупному. В мае 2011 года состоялся первый Фестиваль еды в Тидсвелле, который, несмотря на плохую погоду, привлек более 2000 человек. 7 сентября 2011 года история Taste Tideswell была показана в рамках серии Village SOS на канале BBC One. В ней рассказывалось о стремительном развитии проекта, а также об истории Тима Никола, «Чемпиона деревни», который переехал жить в Тидсвелл на год и помог волонтерам-директорам основать Taste Tideswell. По состоянию на август 2011 года в Taste Tideswell работало восемь сотрудников, большинство из которых проживали в деревне, и десять приглашенных шеф-поваров/преподавателей. Несмотря на закрытие Школы кулинарии, ежегодный Фестиваль еды в Тидсвелле продолжает успешно проводиться каждый год.
In May 2009, Tideswell won a £400,000 grant from the Big Lottery Fund's Village SOS programme. In a bid to help keep its village shops open and thriving—over 20 shops had closed in the preceding decade—Taste Tideswell was created, to reconnect local people with their food and make Tideswell famous as a food destination. On 6 December 2010 the Tideswell School of Food opened, running full priced cookery and brewing courses as well as subsidised community courses. The School of Food was intended to be the financial engine for the project that would help to develop work in the community. It closed during 2014 because of cashflow issues. Tideswell Made is a quality mark that local food producers, retailers, public houses and holiday accommodation can buy into. Ensuring products are sourced as locally as possible and made locally, Tideswell Made is marketed by Taste Tideswell and helps local business get wider recognition for their locally made produce. Taste Tideswell has an education service, visiting schools with a variety of food and growing related activities. School groups also visit the School of Food for practical hands on activities. Behind the Parish Church, a small community garden has been developed to provide a training ground for those wanting to learn more about growing. There is also a small commercial kitchen available for hire by local food producers, particularly those who are looking to make the step up from home based production. In May 2011, the first Tideswell Food Festival was held, attracting over 2,000 people, despite poor weather. On 7 September 2011, the Taste Tideswell story was broadcast as part of the Village SOS series on BBC One. It showed the rapid development of the project, along with the individual story of Tim Nicol, the 'Village Champion' who moved to live in Tideswell for a year and helped the volunteer directors get Taste Tideswell established. As of August 2011, Taste Tideswell employed eight members of staff, most of whom lived in the village, and had ten visiting chef/tutors on its books. Although the School of Food had to close, Tideswell's annual Food Festival has continued to be a success each year. or the Waltham transmitter via the Stanton Moor relay transmitter. Local radio stations are BBC Radio Derby, Capital Midlands and Greatest Hits Radio Derbyshire (High Peak) (formerly High Peak Radio). The village is served by the local newspapers the Peak Advertiser and Buxton Advertiser.