Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Шеф! – британский ситком с Ленни Генри в главной роли, состоящий из двадцати эпизодов, разделенных на три сезона, который транслировался на BBC с 28 января 1993 года по 30 декабря 1996 года. Сериал был создан Питером Тилбери и написан в основном им, на основе идеи Ленни Генри, а спродюсирован для BBC производственной компанией Ленни Генри Crucial Films.
Chef! is a British situation comedy starring Lenny Henry that aired as twenty episodes over three series from 28 January 1993 to 30 December 1996 on the BBC. The show was created and primarily written by Peter Tilbury based on an idea from Lenny Henry and produced for the BBC by Henry's production company, Crucial Films.
Сюжет
Генри сыграл Гарета Блэкстока, талантливого, высокомерного, тираничного и одержимого шеф-повара, который без конца придумывает остроумные оскорбления для своих сотрудников, незнакомых посетителей и почти каждого, кого встречает. Традиционная французская кухня шеф-повара Блэкстока с эклектичными нотками подается в "Le Château Anglais" – изысканном ресторане в английской глубинке, одном из немногих в Великобритании, удостоенных двух звезд Мишлен. Стремление шеф-повара к совершенству и его нежелание признавать цену этого совершенства приводят к тому, что ресторан оказывается на грани финансового краха, когда он и его жена Дженис (в исполнении Кэролайн Ли Джонсон) покупают его в начале первого сезона. Заведение в основном балансирует на этой грани, несмотря на все усилия Дженис в качестве менеджера, и в конечном итоге переходит под контроль грубого Сирила Брайсона (Дэйв Хилл) в финальном сезоне. Хотя в центре внимания – кухня ресторана, сельская местность (с ее поставщиками нелегальных продуктов) и домашняя жизнь Блэкстоков также служат фоном для сериала; из-за долгих рабочих часов шеф-повара Дженис регулярно лишена внимания в спальне, а их планы на создание семьи постоянно откладываются.
Henry starred as Gareth Blackstock, a talented, arrogant, tyrannical and obsessed chef who has endlessly inventive insults for his staff, unknowing customers, and almost anyone else he encounters. Chef Blackstock's traditional French cuisine with an eclectic flair is served at "Le Château Anglais," a gourmet restaurant in the English countryside that is one of the few in the United Kingdom to receive a two star rating from Michelin. The chef's quest for perfection and his lack of awareness about the costs of that perfection mean that the restaurant is on the brink of financial collapse when he and his wife Janice (played by Caroline Lee Johnson) buy it early in the first series. The establishment mostly remains on that brink, despite Janice's best efforts as manager, eventually coming under the control of the boorish Cyril Bryson (Dave Hill) in the final series. Although focused on the restaurant's kitchen, the countryside (with its black market suppliers) and the Blackstocks' home life are also backdrops for the show; the chef's long hours mean that Janice is routinely neglected in the bedroom, and their plans for a family remain delayed.
Актерский состав
Кроме Гарета и Дженис Блэксток, во всех трех сериях появляется и третий персонаж – Эвертон Стоунхед (в исполнении Роджера Гриффитса). Стоунхед учился с шеф-поваром в одной школе и сам мечтает стать известным шеф-поваром. Поначалу он неуклюж на кухне, но со временем даже разрабатывает собственное фирменное блюдо.
Besides Gareth and Janice Blackstock, a third character, Everton Stonehead (played by Roger Griffiths), appears throughout all three series. Stonehead went to school with the chef and dreams of becoming a top chef himself. He bumbles through his early days in the kitchen, but eventually even develops a signature dish of his own.
Прием
По данным Музея радиовещания, шоу было "высоко оценено критиками за высокие производственные стандарты, сценарии, сочетающие комедию и драму, и игру ведущих актеров. Но, пожалуй, самое главное, сериал стал знаковым в том смысле, что Генри играет персонажа, который просто оказывается чернокожим; его цвет кожи не ограничивает сюжет или аудиторию, которую привлекает сериал".
According to the Museum of Broadcast Communications, the show was "highly critically acclaimed for its high production values, its comic drama scripts, and its lead performances. Most of all, perhaps, the series [was] a landmark programme in the sense that Henry plays a character who just happens to be black; the fact of his blackness does not limit the narrative or the audience the series reaches."
Домашний релиз
Все три сериала были выпущены на DVD в Регионе 1 30 августа 2005 года. DVD-диски Региона 2 стали доступны с 2 октября 2006 года. В релизе на DVD в Регионе 2 отсутствовали несколько минут из эпизода первой серии "Большой сыр". Это произошло из-за ошибки при мастеринге; позже BBC предложила исправленные заменные диски. Релиз в Регионе 1 является полным и без купюр.
All three series were released on Region 1 DVD on 30 August 2005. The Region 2 DVDs have been available since 2 October 2006. Several minutes of the first series episode "The Big Cheese" were missing from the Region 2 DVD release. This was due to a mastering error; corrected replacement discs were later offered by the BBC. The Region 1 release is full and uncut.