Введение

Бренд игристого сидра, ямайский певец.

Babycham (/'//b//ei//b//i://sh//ae//m/) – это легкий (6% ABV) игристый сидр, изобретенный Фрэнсисом Шоурингом, пивоваром из Шептона Маллет в Сомерсете, Англия. Название принадлежало компании Accolade Wines до декабря 2021 года, когда оно было выкуплено компанией Brothers Drinks Limited, вернувшейся в семейный бизнес Showering. Бренд был особенно популярен в 1960-х и 1970-х годах. Новые владельцы планируют масштабный ребрендинг и перезапуск напитка.

История

Фрэнсис Шауэринг впервые представил свой новый напиток на сельскохозяйственной выставке Three Counties и других сельскохозяйственных выставках в конце 1940-х – начале 1950-х годов, где он пользовался популярностью. Изначально напиток назывался "baby champ" ("маленький чемпион"), позже он стал известен как Babycham. Babycham был запущен в Великобритании в 1953 году и стал первым алкогольным продуктом, рекламируемым на британском коммерческом телевидении. Рекламная кампания стартовала в 1957 году, и изначально напиток позиционировался как "настоящий шампанский перри". Это был первый алкогольный напиток, ориентированный специально на женщин, и использовал слоган "I'd Love a Babycham" ("Я бы с удовольствием выпила Babycham"). В 1965 году компания Babycham подала в суд на Раймонда Постгейта, автора книг о еде и основателя Good Food Guide, из-за статьи в журнале Holiday, в которой он предостерегал читателей от Babycham, который "выглядит как шампанское и подается в бокалах для шампанского [но] сделан из груш". Компания обвинила автора в клевете, утверждая, что статья подразумевает, будто она нечестно выдает Babycham за шампанское. Судья в своем заключении отметил, что статья носит клеветнический характер, но присяжные могут рассматривать ее как "добросовестное мнение", а не как констатацию факта. Присяжные вынесли вердикт в пользу Постгейта, и ему были возмещены судебные издержки. В 1960-х годах компания Showerings прекратила производство пива, чтобы сосредоточиться на сидре и перри. Производство Babycham увеличилось с 300 дюжин бутылок в час до 2800 дюжин. В пиковый период, в июне 1973 года, производилось 144 000 бутылок в час. Для обеспечения производства перри-груши были посажены в Сомерсете, Глостершире, Вустершире и Херефорде. До появления подходящих деревьев в местных условиях грушевый сок импортировался из Швейцарии. Полученная прибыль была направлена на благоустройство садов при штаб-квартире компании в Килвер-Корт. В 1978 году компания Babycham была подана в суд французскими производителями шампанского за неправомерное использование их товарного знака. Судебное дело (H P Bulmer Ltd и Showerings Ltd против J Bollinger SA [1978] RPC 79) касалось того факта, что в рекламе Babycham описывался как "шампанский перри" или "шампанский сидр". Производители шампанского добивались защиты своей деловой репутации, но поскольку реальной путаницы не возникало, их иск был отклонен. В 1980-х годах продажи были увеличены благодаря рекламе с использованием слоганов "Nothing sparkles like a Babycham" ("Ничто не сверкает, как Babycham") и более современному "Hey, Babycham" ("Эй, Babycham"). Популярность бренда снизилась с появлением дешевых альтернатив и ужесточением правил рекламы алкоголя на телевидении. В 1993 году был проведен масштабный рестайлинг бренда и повторно представлен талисман – косуля, гигантская модель которой можно увидеть у завода Shepton Mallet, где производится напиток. В 1997 году были возобновлены конкурсы красоты "Babycham Babe", популярные в 1960-х годах. Знаменитый логотип "Babycham" был разработан и создан Джоном Имперором из Collett Dickenson Pearce. Компания Showerings была приобретена Allied Breweries в 1968 году, вместе с брендом Babycham. Сыновья основателей Showerings начали производить сидр Brothers Cider, а в 2021 году выкупили бренд Babycham у его тогдашнего владельца Accolade Wines за неуказанную сумму.

В 2010-х годах

В 2011 году сообщалось об увеличении продаж, с реализацией примерно 15 миллионов бутылок ежегодно. В 2013 году спор о товарных знаках между Accolade Wines и компанией по производству товаров для дома Cath Kidston был рассмотрен в Высоком суде.