Введение

Археологическая культура

Культура Эртебёлле (ок. 5300 г. до н.э. – 3950 г. до н.э.) – это культура охотников-собирателей и рыболовов, занимавшаяся изготовлением керамики и датируемая концом мезолита. Культура была сосредоточена в Южной Скандинавии. Она названа по имени типового поселения, расположенного в небольшой деревне Эртебёлле на фьорде Лимфьорден в датской Ютландии. В 1890-х годах Национальный музей Дании раскопал там кучи раковин устриц, смешанных с мидиями, улитками, костями и артефактами из кости, рога и кремня, которые были интерпретированы как кухонные отходы (дат. køkkenmødding), или свалки. Соответственно, культуру реже называют Кухонной Свалкой. Поскольку она приблизительно идентична культуре Эллербек в Шлезвиг-Гольштейне, часто используется комбинированное название Эртебёлле-Эллербек. Культура Эллербек (нем. Ellerbek Kultur) названа по имени типового поселения в Эллербеке, общине на окраине Киля, Германия. В 1960-х и 1970-х годах другая тесно связанная культура была обнаружена в (ныне осушенном) Нордоостпольдере в Нидерландах, недалеко от деревни Свифтербант и бывшего острова Урк. Названная культура Свифтербант (5300–3400 гг. до н.э.), она демонстрирует переход от охоты и собирательства к животноводству, в основном коров и свиней, а также к выращиванию ячменя и эммера. На ранних этапах формирования был зафиксирован контакт с близлежащими поселениями культуры линейной керамики в Лимбурге. Как и культура Эртебёлле, они жили вблизи открытых водоемов, в данном случае ручьев, речных дюн и болот вдоль поствледниковых берегов реки Оверейсселсе-Вехте. Недавние раскопки показывают местную преемственность, восходящую к (по крайней мере) 5600 г. до н.э., когда погребальные обряды "во всех деталях" напоминали современные могильники в Дании и Южной Швеции, что позволяет предположить, что лишь часть разнообразного наследия, подобного "Эртебёлле", продолжалась на местном уровне в более позднюю (средненеолитическую) свифтербантскую традицию (4200–3400 гг. до н.э.). Культура Эртебёлле была примерно современна культуре линейной керамики – производителям пищи, северная граница распространения которых находилась чуть южнее. Жители Эртебёлле не занимались сельским хозяйством, но использовали домашнее зерно в определенном количестве, которое, вероятно, получали с юга. Культура Эртебёлле сменила более раннюю культуру Конгемосе в Дании. На севере её ограничивали скандинавские культуры Нёствет и Лихульт. Она делится на раннюю фазу (ок. 5300 г. до н.э. – ок. 4500 г. до н.э.) и позднюю фазу (ок. 4500 г. до н.э. – 3950 г. до н.э.). Вскоре после 4100 г. до н.э. Эртебёлле начала расширяться вдоль побережья Балтийского моря, по крайней мере, до острова Рюген. Вскоре после этого её сменила культура воронкообразных амфор. В последние годы археологи сочли наиболее удобным использовать аббревиатуру EBK, аналогично LBK для немецкой Linearbandkeramik (культуры линейной керамики) и TRB для немецкого Trichterbecher, датского Tragtbæger (культуры воронкообразных амфор) и голландского trechterbekercultuur. Предположительно, EBK может относиться как к немецкой, так и к датской культурам, и имеет дополнительное преимущество в том, что Эллербек также начинается с буквы E.

Окружающая среда

Культура Эртебёлле относится к периоду атлантического климата и фазе Литорского моря в бассейне Балтийского моря; то есть климат был теплее и влажнее, чем сейчас, лиственными лесами была покрыта Европа, а уровень Балтийского моря был выше, чем сегодня, и море было соленым, а не солоноватым или пресноводным озером. Прибалтийское побережье часто затапливалось на 5–6 метров выше современного уровня. Ютландия представляла собой архипелаг. Болота были обширными, с большими площадями мелководья, богатого рыбой. Сама среда, таким образом, благоприятствовала заселению. Население Эртебёлле поселялось на мысах, рядом с пляжами или на них, на островах, вдоль рек и в устьях рек, вдали от густых лесов. Наиболее похожий на территорию распространения Эртебёлле регион – это район Вадденского моря Северного моря от Нидерландов до Дании. Из-за случайных колебаний уровня моря во время заселения побережья культурой Эртебёлле и впоследствии многие археологические памятники сейчас находятся под 3–4 метрами воды. Некоторые из них были раскопаны подводными археологами. Артефакты находятся в отличном состоянии сохранности благодаря защите анаэробным отложениями. Однако, водные потоки разрушили многие из этих памятников.

Культурные памятники

Население Эртебёлле обеспечивало себя различными способами, но главным образом за счет моря. Они процветали, росли здоровыми и размножались, питаясь рыбой. Они были хозяевами внутренних вод, которые пересекали на выдолбленных лодках, приводимых в движение веслами. Как и многие народы, известные по истории, они могли охотиться на китов и тюленей из своих лодок. Основным материалом для них было дерево, а кость, рог и кремень использовались для изготовления предметов, требующих более прочных поверхностей. Жилища строились из кустарника или легкой древесины. Используемые материалы позволяют предположить, что они были временными. Тем не менее, они хоронили умерших на кладбищах, которые использовались длительное время. Возможно, жилища были временными, но не территории.

Физическая антропология

Останки скелета относительно немногочисленны. Они были тщательно изучены и описаны с антропометрической точки зрения, то есть с точки зрения измерений человеческого тела. Если не использовать эту специализированную терминологию, основные выводы таковы. С одной стороны, их скелетные характеристики не отличались от скелета современных жителей Дании. Особенности мягких тканей, известные лишь по реконструкциям, допускают некоторую вариативность. С другой стороны, многие черепа демонстрируют черты лица или размеры, характерные для кроманьонцев. Этот тип людей преобладал в позднем палеолите в Европе, вытеснив неандертальцев. Генетический анализ, проведенный учеными из Университета Феррары (Италия), указывает на то, что кроманьонцы являются предками современного населения Европы. Таким образом, существует две гипотезы относительно происхождения населения Эртебёлле. Первая заключается в том, что в этих останках мы видим промежуточный этап эволюции населения Скандии. Вторая – что население Эртебёлле представляло собой смешение земледельцев с юга с коренными жителями Скандии, происходившее через проницаемую границу. Обе эти точки зрения подтверждаются имеющимися данными.

Доказательства конфликта

Есть некоторые свидетельства конфликтов между поселениями культуры Эртебёлле: наконечник стрелы, обнаруженный в тазу в Скатехольме (Швеция); костяной наконечник в горле в Ведбеке (Зеландия); костяной наконечник в груди в Стара Бьерс (Швеция). Более существенными являются свидетельства каннибализма в Дюрхольмене (Ютландия) и Мёллегабете (остров Эрё). Там человеческие кости были расколоты для извлечения костного мозга. Обнаруженные следы извлечения костного мозга из останков Эртебёлле указывают на то, что каннибализм был вызван потребностями в пище, а не ритуальными соображениями; поскольку костный мозг никогда не используется в ритуальном каннибализме.

Похожие культуры

Культура Эртебёлле относится к общему типу, называемому поздним мезолитом, примеры которого можно найти также в культурах Свифтербант, Зедмар, Нарва и в России. Некоторые исследователи включают в этот круг культуры Нёствета и Лихульта, расположенные севернее. Различные известные поселения кажутся разрозненными и изолированными, однако это может быть связано с неполнотой археологических данных. Возможно, если бы были известны все подводные стоянки, проявилась бы непрерывная прибрежная культура от Нидерландов до озёр России, но это пока не подтверждено.

Экономика

Народы Эртеболле жили преимущественно морепродуктами.

Рыбная промышленность

Основу экономики Эртебёлле составляла рыба. Свидетельства подтверждают использование трех основных способов рыболовства, таких как лодки и другое оборудование, найденное во фрагментах в Тибринд Виг и других местах: ловля в запруды, удочкой и копьём. Для ловли рыбы рыбаки строили рыболовные заграждения, или плотины, из ореховых прутьев длиной около 4 метров, установленных вертикально в ил на дне мелководья. Рыбу, вероятно, загоняли в загон каким-либо способом, а затем вылавливали по мере необходимости. Также использовались плетеные ловушки. Рыбаки Эртебёлле ловили рыбу на крючки из кости благородного оленя, по крайней мере один из которых был найден с привязанной леской. Они охотились на рыбу с помощью копий, сделанных из древков, к которым крепились разветвления из орехового дерева. Лодки были выдолблены из стволов деревьев шириной в несколько футов и приводились в движение веслами, состоящими из древков, к которым прикреплялись лопасти в форме листьев или сердец. На одном конце лодки на дно наносился слой глины, на котором поддерживались горячие угли – незаменимый источник тепла, если вы собирались проводить в лодке много времени. В кухонных отходах обнаружены десятки видов рыб. Наиболее распространенными являются щука, сиг, треска и минтай в Остенкере, анчоус (Engraulis encrasicolus), трехспинный колюшка (Gasterosteus aculeatus) и угорь в Краббесхольме. На старейшей стоянке, Йдерхеде, были найдены останки камбалы и акул: сельдевая акула, акула-мако, гладкая акула и (в Люструп Энге) колючая акула. В Эгсминде были обнаружены сельдь, карповые и европейский окунь. Наличие глубоководных рыб и акул, вероятно, указывает на то, что рыбаки Эртебёлле часто выходили в открытое море. Использовали ли они для этого свои болотистые лодки или владели более крупными морскими судами – ответ требует дополнительных доказательств.

Китоловство и тюленбойство

В Lystrup Enge, Yderhede и других местах были обнаружены кости китообразных и ластоногих; в частности, косаток, беломордых дельфинов и афалин среди китообразных. Это не животные, требующие китобойных промыслов в открытом море. Их могло вынести на берег или добыть в прибрежных водах. Среди ластоногих обнаружены кольчатая нерпа, обыкновенный тюлень и серый тюлень. Эти животные в основном обитали в Литорском море, но в настоящее время не встречаются в Балтийском море. Они также могли быть добыты на суше или в мелководье. Виды, которые были найдены, ставят вопрос о том, существовала ли как таковая китобойная или тюленебойная промышленность, или же кости являются результатом случайного сбора. Нет прямых доказательств того, что люди выходили в долблёнках на охоту на китов с гарпунами, которые могли бы мгновенно убить охотников. Однако одним из двух основных типов керамики, использовавшихся в то время, была жировая лампа – небольшая овальная глубокая ёмкость, в которой зажигали кусок жира или даже масла с помощью фитиля. Широкое распространение этой лампы указывает на развитую отрасль по добыче жира, то есть на профессиональную охоту на китов и тюленей.

Охотничье хозяйство

Судя по останкам костей животных, найденным на их стоянках, люди из Эртебёлле охотились преимущественно на три типа наземных животных: крупных лесных травоядных, пушных зверей и морских птиц. К лесным млекопитающим относятся красный олень и благородный олень, которые составляли основу их рациона, а также дикий кабан, лось, реже – тур, и редкая лошадь, предположительно дикая. От Остенкэра сохранилась лишь левая передняя нога, что является окончательным доказательством обитания лошадей в лесах Европы. На восточных равнинах они встречаются только в связи с деятельностью человека. Кабанов дополняли свиньи со смешанным европейским и ближневосточным происхождением, полученные от их неолитических соседей уже в 4600 году до нашей эры. Пушные звери были широко распространены: бобр, белка, горностай, барсук, лиса, рысь. Мех мог служить валютой и, возможно, в какой-то степени использовался в торговле, однако это лишь предположение. Морских птиц, вероятно, было легко добывать в болотах и прудах региона: краснозобый нырок, чернозобый нырок, далматинский пеликан, тетерев, поганка, баклан, лебедь и утка. Кроме того, встречаются останки собаки и волка, а также двух видов змей – обыкновенного ужовника и эскулапова ужовника. Поскольку змеи не изображены в искусстве, невозможно определить, какое культурное влияние они могли оказывать, если таковое имело место.

Использование растений

EBK собирала ягоды для употребления в пищу, а также готовила ряд диких растений, судя по остаткам семян растений, которые нельзя было употреблять без предварительной обработки. Среди найденных ягод – малина (Rubus idaeus), ежевика (Rubus caesius), дикая клубника, кизил (Cornus sanguinea), боярышник (Crataegus monogyna и Crataegus oxyacantha), рябина (Sorbus aucuparia), яблоня дичка и шиповник. Некоторые семена, которые обычно использовали для приготовления каши в исторические времена, – это желудь и манник плавающий (Glyceria fluitans). Также готовились корни морской свеклы (Beta maritima), вида, являющегося предком современной домашней свеклы. Из крапивы (Urtica dioica), лебеды (Atriplex) и щирицы (Chenopodium album) можно было варить зелень. На некоторых керамических изделиях сохранились отпечатки зерен, что некоторые интерпретируют как использование продуктов, импортированных с юга. Однако, им, вероятно, не требовалось импортировать продукты, и они, скорее всего, были лучше обеспечены питанием, чем жители южных регионов. Анализ обугленных остатков в одном горшке указывает на то, что он, по крайней мере, использовался для ферментации смеси крови и орехов. Отсюда предположение, что для производства пива использовалось брожение зерна. Наконец, фрагменты текстиля из Tybrind Vig были сотканы техникой нанизывания иглой из пряденого растительного волокна.

Жизнь в поселении

Многочисленные поселения на побережье и в глубине страны варьируются от крупных круглогодичных поселений до небольших сезонных. Поселение состояло из хижин, вероятно, построенных из веток, поддерживаемых столбами. Хижины не имели какой-либо определенной планировки. Очаги, расположенные снаружи хижин, указывают на то, что большинство повседневных занятий происходило на открытом воздухе, а жилища, возможно, использовались для хранения вещей и сна. В то время зимы были мягкими. Наружный очаг из Ронас Скеа был сооружен в виде каменного периметра, окружающего глиняный очаг, в котором была обнаружена обугленная древесина, расположенная радиально. Древесину собирали на берегу. Для розжига использовали гриб.

Глиняная посуда

Глиняные изделия изготавливались из местной глины с добавлением песка, дробленого камня и органических материалов. Горшок типа EBK был изготовлен методом наращивания спиралью и обжигался на открытом пламени из горячих углей. Он не был похож на керамику соседней неолитической культуры Linearbandkeramik, но, по-видимому, связан с типом керамики, впервые появившимся в Европе в Самарской области России примерно в 7000 г. до н.э., распространившимся вверх по Волге до Восточной Балтики, а затем на запад вдоль побережья. Выделяют два основных типа: кувшин и светильник. Кувшин – это расширяющийся к низу горшок, сужающийся к горлышку, с вывернутым наружу венчиком. Дно обычно формировалось в заострение или выпуклость ("воронку"), которая служила опорой для горшка при установке в глину или песок. Можно представить себе нечто вроде передвижной кладовой, состоящей из рядов горшков, расставленных то в хижине, то у костра, то в глинистом слое на дне землянки. Кувшины варьировались в размерах от 8 до 50 см в высоту и от 5 до 20 см в диаметре. Декор покрывал всю поверхность горизонтальными полосами отпечатков кончиков пальцев или ногтей. Вероятно, именно на этапе декорирования зерна пшеницы и ячменя оставляли свои следы в глине. В конце периода техника и декор стали несколько более разнообразными и сложными: стенки стали тоньше, а в отпечатках использовались различные мотивы: шевроны, следы от веревки и проколы, сделанные костями животных. Иногда добавлялись ручки, а венчики могли быть завернуты внутрь, а не наружу. Светильник вылеплялся из цельного куска глины. Использование таких светильников говорит о некоторой хозяйственной деятельности в хижинах после наступления темноты.

Инструментальный комплект

В кремневой индустрии сформировался высокий и унифицированный стандарт, включавший небольшие ручные топоры и топоры-тесла, длинные каменные сколы (ножи) и наконечники стрел. Однако использовались инструменты из множества материалов: деревянные заостренные колья и наконечники, части оленьего рога, инструменты из резьбовой кости.

Искусство

Падлы из Тибринда Вига демонстрируют следы высокоразвитой и художественной резьбы по дереву. Это пример украшения практичных предметов. Население также полировало и гравировало нефункциональные или предметы, чья функция не очевидна, из кости или рога. Мотивы преимущественно геометрические, с некоторыми антропоморфными или зооморфными формами. Также имеются свидетельства (например, на Фанё) полированных янтарных изображений животных, таких как птицы, кабаны и медведи. Ювелирные изделия делали из зубов животных или декоративных раковин. Неясно, насколько эти предметы служили символом богатства и статуса.

Похоронные обычаи

Кладбища, такие как в Ведбеке и Скатехольме, свидетельствуют об оседлом характере поселений. В некоторые могилы помещали красную охру и оленьи рога, в другие – нет. Это может указывать на наличие некоторых социальных различий. Проявлялось внимание к половому диморфизму: женщины носили ожерелья и пояса из зубов и раковин животных. Определенного положения тела при захоронении не использовалось. Практиковались как погребение, так и кремация. В Мёлегабете человека похоронили в выдолбленной лодке, что некоторые считают началом скандинавских погребений в лодках. В Скатехольме также обнаружено собачье кладбище. Собачьи могилы готовили и снабжали дарами так же, как и человеческие – охрой, рогами и погребальными предметами. В истории и доистории собака – бесценное животное, к которому часто относились как к личности.