Введение

Виды рыб
Ваху (Acanthocybium solandri) – это скумбриевая рыба, обитающая по всему миру в тропических и субтропических морях. Она наиболее известна среди рыболовов-спортсменов, поскольку её скорость и высокое качество мяса делают её желанным и ценным трофеем.

Описание

Его тело вытянутое, а спина переливается голубым цветом, в то время как бока серебристые с узором из неправильных вертикальных синих полос. Эти цвета быстро тускнеют после смерти. Рот большой, а зубы ваху – острые как бритва. Верхняя и нижняя челюсти выглядят несколько острее, чем у ставриды-короля или испанской ставриды. Зарегистрированы экземпляры длиной до и весом до. Исследования популяционной геномики с использованием RAD-секвенирования показывают, что в Атлантическом и Индо-Тихоокеанском океанах существует два слабо дифференцированных запаса этих рыб, вероятно, с значительной миграцией и обменом генами между этими популяциями. Они могут встречаться небольшими группами по два-три, а при благоприятных условиях – стаями численностью 100 особей и более.

Экология

Их рацион состоит из других рыб и кальмаров. Анализ содержимого желудков ваху, проведенный в ходе исследования в западной и центральной частях Тихого океана (WCPO), показал, что их диета состоит на 84,64% из местных рыб, на 14,26% из головоногих моллюсков (например, каракатиц), и на 1,1% из ракообразных. Соотношение полов у ваху смещено в сторону самок, варьируясь от 1:0,9 (Пуэрто-Рико) до 3,5:1 (Северная Каролина), что характерно для большинства пелагических морских видов. У большинства ваху, выловленных из естественной среды обитания, в желудке обнаруживается трематодный паразит – гигантский желудочный червь (Hirudinella ventricosa), однако, по-видимому, он не наносит вреда рыбе.

Рыболовство

Мясо ваху белое и/или серое, от нежного до плотного, и высоко ценится во многих кухнях мира. Вкус часто сравнивают со скумбрией. Это создало спрос на ваху как на ценную промысловую рыбу. Во многих регионах ареала, таких как Гавайи, Бермуды и большая часть Карибского бассейна, местный спрос на ваху удовлетворяется небольшими коммерческими рыбаками, которые ловят её преимущественно троллингом.

Коммерческий

Хотя местные популяции ваху могут пострадать от интенсивного коммерческого и спортивного рыболовства, ваху как вид менее подвержен воздействию промышленного коммерческого рыболовства, чем виды, образующие плотные косяки и обладающие большей численностью, такие как тунец. Ваху регулярно вылавливается в качестве прилова в различных коммерческих рыболовствах, включая донный трал для ловли тунца, марлиновых и дорадо (махи-махи). Также ваху попадается в ловельные сети для тунца, особенно при тралении вокруг плавающих объектов, которые служат точкой притяжения для многих других морских обитателей, помимо тунца. В 2003 году Совет по управлению рыболовством Южной Атлантики опубликовал План управления рыболовством ваху и дорадо в Атлантическом океане. Однако вид в целом не считается переловленным. В Соединенных Штатах этот вид иногда называют "ху".