Введение

Неформальное название некоторых рыб (родов Brevoortia и Ethmidium)

Менхаден, также известный как моссба́нкер и ба́нкер, именуемый "самой важной рыбой в море", – это кормовые рыбы родов Brevoortia и Ethmidium, два рода морских рыб отряда Clupeiformes. Название "менхаден" образовано от слияния слов poghaden (сокращенно pogy) и алгонкинского слова, родственного Narragansett munnawhatteaûg, происходящего от munnohquohteau ("он удобряет"), что связано с использованием этой рыбы в качестве удобрения. Считается, что Тискуантум (также известный как Скванто) посоветовал паломникам сажать менхаден вместе со своими посевами. Менхаден включает два рода и семь видов:

Род Brevoortia T. N. Gill, 1861
Brevoortia aurea (Spix & Agassiz, 1829) (бразильский менхаден)
Brevoortia gunteri Hildebrand, 1948 (мелкочешуйный менхаден)
Brevoortia patronus Goode, 1878 (менхаден из Мексиканского залива)
Brevoortia pectinata (Jenyns, 1842) (аргентинский менхаден)
Brevoortia smithi Hildebrand, 1941 (желтоперый менхаден)
Brevoortia tyrannus (Latrobe, 1802) (атлантический менхаден)
Род Ethmidium W. F. Thompson, 1916
Ethmidium maculatum (Valenciennes, 1847) (тихоокеанский менхаден)

Экология

Менахены – это фильтрующие кормовые рыбы, которые путешествуют в больших, медленно движущихся и плотно сбитых стаях с открытыми ртами. Фильтрующие кормовые рыбы обычно поглощают "вещества в тех же пропорциях, в которых они встречаются в окружающей воде". У менахен есть два основных источника пищи: фитопланктон и зоопланктон. Рацион менахен значительно меняется на протяжении всей жизни и напрямую связан с их размером. Самые маленькие менахены, как правило, молодь до одного года, питаются преимущественно фитопланктоном. После этого возраста взрослые менахены постепенно переходят на диету, состоящую почти исключительно из зоопланктона. Менахены – всеядные фильтрующие кормовые рыбы, питающиеся путем процеживания планктона и водорослей из воды. Наряду с устрицами, которые фильтруют воду на дне, менахены играют ключевую роль в пищевой цепи в эстуариях и заливах. Благодаря этой роли и их численности, менахены являются ценным кормом для многих хищных рыб, таких как полосатый окунь, голубой тунец, скумбрия, камбала, тунец, барабулька и акулы. Они также являются очень важным источником пищи для многих птиц, включая цапель, орланов, чаек, северных олуш, пеликанов и выпи. В 2012 году Комиссия по морскому рыболовству Атлантических штатов объявила, что атлантический менахен истощен из-за перелова. Это решение было принято из-за проблем с качеством воды в заливе Чесапик и безуспешных попыток восстановления популяций хищных видов из-за недостатка менахен, которыми они могли бы питаться.

Размножение

Менопаузы размножаются в открытом океане внешним способом, однако самка не вынашивает икру, поскольку она высвобождается в толще воды на планктонном уровне в виде гамет и сперматозоидов. В настоящее время функциональный гермафродитизм у этого вида не известен, и определить пол отдельной особи внешне невозможно из-за отсутствия вспомогательных репродуктивных органов. Эти рыбы нерестятся в зимние месяцы – с декабря по март, а икра и молодь под воздействием приливов и течений направляются в устья рек и внутренние водоемы. Мясо содержит большое количество жирных кислот омега-3. Рыбий жир, получаемый из менопауз, также используется в качестве сырья для производства таких продуктов, как помада.]] [[Файл:Global total production menhaden. png|thumb|center|Мировой объем вылова менопауз в 2010 году по данным ФАО. Атлантическую менопаузу вылавливают траловыми сетями-кошельком. Компания Omega Protein – предприятие, специализирующееся на переработке рыбы, осуществляющее деятельность в северо-западной части Атлантического океана и Мексиканском заливе – обеспечивает 90% всего улова менопауз в Соединенных Штатах. Этот лимит действовал до 2013 года. В декабре 2012 года, в связи с истощением запасов атлантической менопаузы, ASMFC ввел еще один лимит, действующий в 2013 и 2014 годах для Чесапикского залива, в размере 87 216 метрических тонн, а также установил общий допустимый улов (TAC) для этого вида в 170 800 метрических тонн, что на 20% меньше среднего показателя за 2009–2011 годы. Впоследствии TAC был увеличен на 2015 и 2016 годы до 187 880 метрических тонн. В ноябре 2017 года лимит для Чесапикского залива был дополнительно снижен до 51 000 тонн, но это сопровождалось увеличением TAC до 216 000 тонн. Компания Omega Protein открыто критикует эти ограничения. Одним из преимуществ масла менопауз для животных является его положительное влияние на кур. Когда курам добавляли масло менопауз в корм, у них снижался риск развития жировой болезни печени.

Риски чрезмерного вылова

thumb|Среднее геометрическое значение улова менахедна за вылов в Чесапикском заливе, по данным Фонда Чесапикского залива за 2019 год. По данным Фонда Чесапикского залива, менахедн – самая важная рыба в заливе. Это связано с тем, что он служит пищей для многих коммерчески важных видов, таких как полосатый окунь. Он также регулирует вспышки цветения водорослей в заливе, поедая фитопланктон. Сокращение популяции менахедна также может сделать полосатого окуня уязвимым к заболеваниям. За последние 20 лет количество молоди менахедна, произведенного в Чесапикском заливе, снижается (см. график динамики улова атлантического менахедна). Кроме того, это было первое голосование, в котором рассматривались эталонные значения, известные как «экологические контрольные точки».