Пенафьель, Испания: замок, средневековая площадь для корриды Пласа-дель-Косо и уникальные винные погреба. История, культура и виноделие Кастилии и Леона.
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Пенафиэль — город в провинции Вальядолид и автономном сообществе Кастилия и Леон, Испания. Он наиболее известен замком Пенафиэль и средневековой площадью, используемой для корриды и называемой "Plaza del Coso" (исп. "Площадь для корриды"). Площадь окружена частными домами, но с незапамятных времен город владеет правом использования их окон, балконов и дверных проемов во время корриды (сервитут), которые сдаются с аукциона наивысшему лицу. В городе множество глубоких вырытых пещер, которые традиционно использовались для хранения вина благодаря постоянной температуре в течение года. Эти пещеры оборудованы вентиляционными шахтами для проветривания и отвода газов, образующихся в процессе винного брожения. Эти шахты разбросаны по ландшафту вокруг города и замка. В 2006 году население Пенафиэля составляло около 5434 человек. Пенафиэль был важным центром в Средние века, о чем свидетельствует наличие до 19 церквей. Город пережил значительный рост с приходом испанской железнодорожной сети, что положительно сказалось и на окружающем регионе. Железная дорога облегчила распределение товаров, среди которых пшеница была наиболее важной. Были основаны три мукомольные фабрики. Однако это расширение не способствовало развитию животноводства в регионе. Название Пенафиэль происходит от латинского Pinna Fidelis (Верная скала или гора). Это название не случайно: "Пенья" служила защитой на протяжении многих лет, о чем свидетельствует замок на ее вершине. Замок виден издалека и является типичным видом города с открытки. В настоящее время в замке расположен Музей вина Вальядолида, откуда открывается впечатляющий вид на город и окрестности. Под замком, но выше города, было построено множество винных погребов. Гора содержит десятки таких пещер, некоторые из которых очень велики. Рядом с Пенафиэлем расположено множество виноделен: город находится в самом сердце винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро. Организованные туры по винодельням Рибера-дель-Дуэро становятся все более популярным видом туризма.
Peñafiel is a town in the Valladolid Province and the greater autonomous community of Castile and León, Spain. It is best known for the Peñafiel Castle and for its medieval square used for bullfights and named "Plaza del Coso" (English: "Bullring Square"). The square is surrounded by private homes, but since medieval times the rights to use their windows, balconies and doorways during bullfights are owned by the town (see easement), which auctions them to the highest bidders. The town is full of deep excavated caveswhich were traditionally used to store the wine because of the constant temperature they kept all year around. These caves have chimney vents for ventilation and to evacuate the gases generated by the fermentation of the wine. These chimney vents dot the landscape in and around the town and the castle. In 2006 Peñafiel had a population of about 5,434. Peñafiel was a very important centre in the Middle Ages, as evidenced by the fact that it had up to 19 churches. The town witnessed a clear expansion when the Spanish Rail System reached it, and this also profited the surrounding region. Rail facilitated distribution of goods, of which wheat was the most important. Three factories were established dedicated to the production of flour. This expansion did not, however, serve to develop animal husbandry in the region. The name of Peñafiel derives from the Latin Pinna Fidelis (the loyal Rock or Mountain). The name is not casual: the "Peña" served as protection through the years, as the Castle at its top attests. The castle can be seen from kilometers away, and it is a typical postcard of the town. The castle now hosts the Wine Museum of Valladolid, and offers an impressive view of the town and the surrounding region. Below the castle, but above the town, many of wine caves were built. The mountain contains tens of such caves, some of which are as large as Many wineries are located near Peñafiel: the town is at the heart of the Wine Region of Ribera del Duero. Guided winery visits in La Ribera del Duero are a growing tourist activity.