Введение

Якоб Кристиан Якобсен (2 сентября 1811 – 30 апреля 1887), более известный как И. К. Якобсен, был датским промышленником и филантропом, наиболее известным как основатель пивоварни «Карлсберг».

Биография

У него не было формального академического или научного образования (хотя он посещал некоторые лекции Ганса Кристиана Эрстеда). В 1840-х годах он пришел к пониманию того, что производство пива, которое до этого осуществлялось на многочисленных небольших пивоварнях, теперь должно основываться на научном методе для возможности индустриализации. Начиная с 1847 года, он основал свою пивоварню Carlsberg в Вальби, на окраине Копенгагена, на месте, где она находится по сей день. Он назвал пивоварню в честь своего сына, Карла Якобсена. Стремясь к производству высококачественного пива, он основал Лабораторию Карлсберга в 1875 году. Он проявлял большой интерес к общественным вопросам и поддерживал Национально-либеральную партию, постепенно склоняясь к консерватизму, как будучи членом парламента в отдельные периоды между 1854 и 1871 годами, так и как активный сторонник датской обороны. Он был членом Копенгагенского городского совета с 1843 по 1857 год. Кроме того, он был известным меценатом искусств. После пожара во дворце Фредериксборг в 1859 году он финансировал работы по восстановлению. В 1876 году Якобсен основал Фонд Карлсберга (Carlsbergfondet), передав ему контрольный пакет акций Carlsberg из-за семейных разногласий. Ожесточенный конфликт с сыном Карлом привел к тому, что последний основал пивоварню Ny Carlsberg (New Carlsberg) в 1882 году. Однако примирение состоялось в 1886 году. Его сын Карл Якобсен собрал одну из крупнейших частных коллекций произведений искусства за свою жизнь, которая сейчас находится в Ny Carlsberg Glyptotek – музее, основанном им в Копенгагене.

Личная жизнь

Якобсен был женат на Лауре Катрине Хольст (1819–1911) и был отцом Карла Якобсена (1842–1919). В 1879 году он стал почётным доктором факультета естественных наук Копенгагенского университета, а в 1884 году был награждён званием Командора 1-го класса ордена Даннеброга, датского ордена.