Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Группа японских пород куриц
Group of Japanese chicken breeds
Шамо (軍鶏) – общее название для бойцовых пород кур в Японии. В Японии признано семь пород курицы Шамо, все из которых объявлены национальными сокровищами Японии. Считается, что породы Шамо произошли от кур-бойцов малайского типа, завезенных из Таиланда в начале XVII века.
Shamo (軍鶏) is an overall designation for gamefowl in Japan. There are seven recognised breeds of Shamo chicken in Japan, all of which are designated Natural Monuments of Japan. The Shamo breeds are thought to derive from fighting chickens of Malay type brought from Thailand in the early part of the 17th century.
История
Название Шамо является искажением слова «Сиам», исторического названия Таиланда, и впервые появилось в Японии в начале периода Эдо (1603–1867). Несмотря на то, что порода изначально родом из Таиланда, она селективно разводилась на протяжении нескольких сотен лет и сильно отличается от исходной популяции. В Японии эта порода используется в боях петухов на шпорах, где это до сих пор законно. Её также разводят по всему миру из-за её выставочных качеств и уникальной вертикальной осанки. О-шамо и Чу-шамо – это обозначения различных весовых категорий крупной птицы, в то время как Нанкин-шамо – это курица-бантам. Ко Шамо (シャモ), в отличие от О-шамо и Чу-шамо, является исключительно декоративной породой и не используется для петушиных боев, хотя её разводят для сохранения темпераментного характера и боевого духа. Несмотря на то, что она не связана с другими породами, часто предполагают обратное из-за схожести их названий.
The name Shamo is a corruption of the word Siam, the historical name for Thailand, and first entered Japanese during the early Edo period (1603–1867). Even though the breed was originally from Thailand, it has been selectively bred for several hundred years and is very different from the original stock. The breed is used in naked heeled cockfighting in Japan, where it is still legal. It is also bred all over the world for its show quality and unique upright posture. O Shamo and Chu Shamo are designations for different weight categories of large fowl, whereas the Nankin Shamo is a bantam chicken. The Ko Shamo (シャモ), unlike O Shamo and Chu Shamo, is merely an ornamental breed not used for cockfighting, although it is bred to be temperamental and show the spirit of a fighter. While it is not related to the other breeds, it is often assumed to be because of the similarity of their names.
На Западе
В Соединенном Королевстве Шамо, Ко Шамо, Нанкин Шамо, Якидо и Ямато Гункей признаны отдельными породами, а Чу Шамо и Чиби Шамо лишь упоминаются в британских стандартах птицеводства. Европейская Антанта признает Шамо, Ко Шамо, Якидо и Ямато Гункей и относит Чу Шамо и Нанкин Шамо к непризнанным породам. Австралийские стандарты птицеводства предусматривают только одну разновидность Шамо с минимальным весом 3 кг. Американская ассоциация птицеводства признает Шамо как породу, как в полноразмерном, так и в бантами варианте.
In the United Kingdom, the Shamo, Ko Shamo, Nankin Shamo, Yakido and Yamato Gunkei are recognised as distinct breeds, while Chu Shamo and Chibi Shamo receive a passing mention in the British Poultry Standards. The Entente Européenne recognises the Shamo, Ko Shamo, Yakido and Yamato Gunkei, and lists the Chu Shamo and Nankin Shamo as unrecognised. The Australian Poultry Standards have only one form of Shamo, which has a minimum weight of 3 kg. The American Poultry Association recognises the Shamo as a breed, both full sized and bantam.