Введение

Американский бизнесмен (1904–1999)

Форрест Эдвард Марс Старший (21 марта 1904 – 1 июля 1999) был американским миллиардером и движущей силой кондитерской империи Mars. Он наиболее известен как создатель шоколадных батончиков Milky Way (1924) и Mars (1932), а также шоколада M&M's (1941) и организатор запуска риса «Дядя Бен». Он был сыном основателя кондитерской компании Mars, Inc. Фрэнка С. Марса и его первой жены Этель Г. Марс (урождённой Киссак).

Ранние годы и карьера

Марс родился 21 марта 1904 года в Уэдене, штат Миннесота, как единственный ребенок Франклина Кларенса Марса, основателя компании Mars Candy Company, и его первой жены Этель Гейл Марс (урождённой Киссак; 1882–1980). После развода родителей в детстве он был воспитан бабушкой и дедушкой по материнской линии в Северном Баттлфорде, Саскачеван, Канада. Он редко видел своего отца, который в 1910 году женился на Этель Веронике Хили. У него была сводная сестра, Патриция Марс. После окончания средней школы он поступил в Калифорнийский университет в Беркли, а затем перевёлся в Йельский университет, где в 1928 году получил степень бакалавра в области промышленного инжиниринга. Став взрослым, Форрест Марс вновь присоединился к отцу в компании Mars, Inc. Однако между ними возникли разногласия: Форрест хотел расширять бизнес за рубежом, а отец был против. Несколько лет он работал на новом заводе в Чикаго, курируя разработку шоколадных батончиков Snickers и 3 Musketeers. Фрэнсис Хердлингер, недавно принятый химик в чикагской лаборатории Mars Inc., вспоминала: «Форрест Марс часто приходил с чем-то новым, чтобы мы могли это протестировать». Затем Марс выкупил долю отца и переехал в Англию, где в 1933 году создал шоколадный батончик Mars и конфеты Maltesers, находясь в отчуждении с отцом. В Европе Марс непродолжительное время работал в компаниях Nestlé и Tobler. Вернувшись в США, Марс основал собственную компанию по производству продуктов питания Food Products Manufacturing, где запустил линию риса Uncle Ben’s и бизнес по производству кормов для домашних животных Pedigree. В партнерстве с Брюсом Мурри Марс разработал M&M’s – шоколадные конфеты в хрустящей оболочке, которые «тают во рту, а не в руках», в 1940 году. Предположительно, они были созданы по образцу конфет Smarties. Арахисовые M&M’s были представлены в 1954 году, хотя Форрест всю жизнь страдал аллергией на арахис. Позже Мурри покинул бизнес. После смерти отца Форрест Марс возглавил семейную компанию Mars, Inc., объединив её со своей собственной в 1964 году. Компания Ethel M была приобретена Mars, Inc. в 1988 году. Марс умер в возрасте 95 лет 1 июля 1999 года в Майами, штат Флорида, накопив состояние в 4 миллиарда долларов. Журнал Forbes оценил его как 30-го богатейшего американца (Форрест-младший и Джон занимали 29-е и 31-е места соответственно) и как 103-го богатейшего человека в мире. Он разделил бизнес между своими тремя детьми. В 1984 году Марс был включён в Зал славы бизнеса Junior Achievement U.S. Business Hall of Fame.