Введение

Жан Пеллиссие был пастухом в графстве Фуа в начале четырнадцатого века и стал известен благодаря упоминанию в книге Эммануэля Ле Роя Ладури «Монтайю». Пеллиссие родился в Монтайю в семье бедных крестьян. Будучи одним из нескольких сыновей, он стал пастухом, поскольку семейных земель не хватало, чтобы прокормить всех. В двенадцать лет, как было принято, он начал пасти овец своей семьи. Вскоре он поступил в ученики к женщине по имени Томасия в Турне, вероятно, к вдове. Он проработал там пять или шесть лет, после чего вернулся домой и жил со своей вдовой матерью и четырьмя братьями: Рэймоном, Гийомом, Бернаром и Пьером. Спустя несколько лет он снова покинул дом, чтобы работать пастухом в Ниорте. Проработав там два года, он отправился в Момпрет на год, а затем снова вернулся в Монтайю. На этот раз он поселился у Бернара и Гильметты Маурс и пас их стадо, поскольку дети пары были слишком малы для этой работы. Его брат Бернар также жил там, работая батраком у этой пары. Маурс были катарами, и Жан ненадолго обратился в эту ересь. Однако в 1308 году город Монтайю подвергся нападению местной инквизиции, и Маурс были арестованы. Жан уехал в соседний город Прад-д’Айон, где его нанял Бернар Мале. Через два месяца Бернар также был заключен в тюрьму инквизицией. Жан остался на службе у сыновей Мале – Бернара, Рэймонда и Андре. В конечном итоге Пеллиссие уехал, чтобы несколько лет путешествовать по региону, пока не накопил достаточно денег, чтобы поселиться в Монтайю со своим собственным стадом.