Ирландский сидр Bulmers и бренд Magners

Введение

Ирландский сидр, английский бренд сидра Bulmers. Magners Irish Cider /'//m//ae//g//.//n//@r//z/ – это бренд сидра, производимый в графстве Типперэри в Ирландии компанией C&C Group. Ассортимент включает в себя следующие сорта сидра: Original, Light, Berry, Pear и Rosé. Изначально сидр производился под названием Bulmers Irish Cider и продолжает продаваться под этим названием в Республике Ирландия, а на всех остальных рынках – под названием Magners.

История

Коммерческое производство сидра началось в Клонмеле, Южный Типперри, в тогдашнем Ирландском Свободном государстве, в 1935 году благодаря местному жителю Уильяму Магнеру. H. P. Bulmer сохранила международные права на торговую марку Bulmer, поэтому весь экспорт осуществлялся через материнскую компанию, а не напрямую из Ирландии. В 1960-х годах H. P. Bulmer выпустила продукт "шампанское перри", который напрямую конкурировал с Babycham, принадлежащим Showerings Ltd из Шептон-Маллета. Showerings оспорила это в суде, и H. P. Bulmer проиграла дело. В 1964 году компания была вынуждена продать Bulmer's Clonmel компании Guinness and Allied Breweries, материнской компании Showerings. Название компании было изменено на Showerings (Ireland) Ltd. Вскоре после этого компания перенесла основные производственные мощности в новый комплекс в Аннервилле, расположенный в пяти километрах к востоку от Клонмеля, который был открыт в 1965 году тогдашним премьер-министром (Таоишем) Шоном Лемассом. Сегодня подразделение Bulmers/Magners группы C&C Group насчитывает более 470 сотрудников и является важной частью экономической инфраструктуры Клонмеля. Компания также когда-то производила Cidona, популярный безалкогольный напиток в Ирландии, который вместе со всеми другими безалкогольными напитками компании был продан Britvic в 2007 году.

Марка

Успех сидра Bulmers в Ирландии привел к разработке бренда Magners для продвижения сидра компании за пределами Ирландской Республики. Поскольку H. P. Bulmer сохранила за собой право продавать свой оригинальный британский Bulmer’s по всему миру, группе C&C потребовалось новое название для своего международного продукта. Концепция была первоначально разработана Бренданом МакГиннессом и Шейном Уиланом, сотрудниками Bulmers Ireland, которые утверждали, что международный рост ирландских пабов создает естественный рынок для такого напитка, как ирландский сидр. Первым рынком, где начал продаваться Magners, в мае 1999 года стала Майорка в Испании, за ней последовал Мюнхен в Германии в июле 1999 года. Magners впервые поступил в продажу в Соединенном Королевстве в конце 1999 года, когда бренд был запущен в Северной Ирландии. C&C зарегистрировала торговую марку, осуществляя продажи оптовым и розничным торговцам в Лондоне, Глазго, Бирмингеме и Кардиффе. Ирландский сидр Bulmers и Magners имеют одинаковую этикетку и являются идентичными продуктами, за исключением названия. Сидр изготавливается из 17 сортов яблок (с добавлением сиропа глюкозы, красителей E и сульфитов для придания вкуса, цвета и в качестве консерванта), подвергается ферментации и выдерживается до двух лет. Он доступен в бутылках объемом 330 мл, 440 мл, пинта, литр и 750 мл, а также в банках объемом 500 мл и подается со льдом. Он также доступен на розлив в большинстве ирландских баров, а Magners доступен на розлив в некоторых барах Шотландии. Первоначально бренд Magners был доступен только в Испании, Северной Ирландии и Шотландии. Популярность бренда значительно возросла в 2000-х годах, и он стал доступен по всей Великобритании, Европе, Австралии, Канаде, Новой Зеландии, Японии, Гонконге, Сингапуре, Таиланде и Соединенных Штатах. В 2004 году был выпущен Magners Light – низкокалорийная версия сидра. В 2011 году была запущена пивная бутылка Bulmers Light. В марте 2009 года был представлен новый сидр из груш, продаваемый под названием Magners Pear. В феврале 2010 года был выпущен Magners Berry. Сорт Berry представляет собой смесь 17 сортов яблок, аналогичную Bulmers Original, с добавлением черной смородины, малины и клубники, с содержанием алкоголя 4,5%. Он доступен в пинтовых и бутылках типа "long neck" в лицензированной торговле, а также в банках объемом 440 мл в супермаркетах. Magners Golden Draught был выпущен в 2010 году как традиционный сидр "старого стиля" с освежающим вкусом, доступный исключительно на розлив в сфере общественного питания, а в 2011 году – три специальных вкуса: Пряное яблоко и мед, Груша и имбирь, Пряное яблоко и ревень, доступные в супермаркетах и барах. В августе 2015 года Bulmers выпустила на ирландский рынок четыре новых ароматизированных сидра, объединенных в линейку Forbidden Flavours. В состав входят Cloudy Lemon, Strawberry & Lime, Berry Berry и Juicy Pear. В марте 2017 года Bulmers, в рамках инвестиций в размере 10 миллионов евро, представила новую упаковку бутылок и банок с медным оттенком. В рамках этого нового брендинга был также запущен новый, более сладкий сидр под названием Outcider.

The success of Bulmers cider in Ireland led to the development of the Magners brand to market the company's cider outside the Republic of Ireland. Since H. P. Bulmer retained the right to market their original British Bulmer's worldwide, the C&C Group needed a new name under which to market their international product. The concept was originally developed by Brendan McGuinness and Shane Whelan, all of Bulmers Ireland, who argued that the international growth of Irish pubs provided a natural market for a drink such as Irish cider. Mallorca in Spain was the first market to sell Magners in May 1999, followed by Munich in Germany in July 1999. Magners was first sold in the United Kingdom in late 1999 when the brand was launched in Northern Ireland. C&C established the trade mark by selling to wholesalers and retailers in London, Glasgow, Birmingham and Cardiff. Irish Bulmers cider and Magners have the same label and are identical products, except for the name. The ciders are made from 17 varieties of apples (with glucose syrup, E colours and sulphites added for flavouring, colour and as preservative), fermented and matured for up to two years. It is available in 330 ml, 440ml, pint, litre and 750 ml bottles and 500 ml cans, and is served over ice. It is also available in most Irish bars on draught and Magners is available in some bars on draught in Scotland. Initially the Magner's brand was only available in Spain, Northern Ireland and Scotland. The brand's popularity increased significantly in the 2000s, and it became available across the United Kingdom, Europe, Australia, Canada, New Zealand, Japan, Hong Kong, Singapore, Thailand and the United States. In 2004, Magners Light, which is a low calorie version of the cider, was released. In 2011, the Bulmers Light pint bottle was launched. In March 2009, a new perry (marketed as "Pear Cider") called Magners Pear was launched. In February 2010, Magners Berry was launched. The Berry variety is a blend of 17 varieties of apple, similar to Bulmers Original, fused with blackcurrants, raspberries and strawberries with an ABV of 4.5%. It is available in pint and "long neck" bottles in the licensed trade, and 440ml cans in supermarkets. Magners Golden Draught was released in 2010 which is a traditional "old style" crisp cider available purely on tap in the on trade market and in 2011 with 3 special flavours consisting of Spiced Apple & Honey, Pear & Ginger, and Spiced Apple & Rhubarb available in supermarkets and bars. In August 2015, Bulmers launched four new flavoured ciders onto the Irish market, called the Forbidden Flavours range. The flavours are Cloudy Lemon, Strawberry & Lime, Berry Berry, and Juicy Pear. In March 2017, Bulmers, as part of a €10 million investment, launched a new copper toned packaging on its bottles and cans. As part of this new branding, a new sweeter cider called Outcider was also launched.

Маркетинг

Обычно Magners рекламируется как подаваемый со льдом. Успех Magners привел к тому, что лидер британского рынка сидра Scottish & Newcastle представил Strongbow Sirrus летом 2005 года – более мягкую версию своего сидра Strongbow, специально разработанную для подачи со льдом, хотя Strongbow Sirrus впоследствии был снят с производства. В 2006 году они также перезапустили Bulmers Original в Великобритании как премиальный сидр в упаковке. Magners начал изучать возможность повторного запуска своего ирландского сидра в Лондоне в 2005 году. Специалисты дали понять, что рынок алкогольного сидра находится в упадке и имеет мало перспектив. В течение 18 месяцев после перезапуска Magners стал ведущим брендом бутилированного алкоголя в Лондоне. Magners был титульным спонсором регбийной лиги Celtic League, начиная с сезона 2006–07 годов, когда в лиге участвовали команды из Ирландии, Уэльса и Шотландии, и заканчивая сезоном 2010–11 годов, в котором впервые были представлены команды из Италии. Magners спонсировал фестиваль Brighton Fringe в 2007 году. Логотип Magners будет размещен на футболках "Селтика" в течение трех лет, начиная с сезона 2013–14 годов. 20 августа 2013 года "Селтик" вышел на поле в футболках с логотипом Tipperary Natural Mineral Water в первом матче Лиги чемпионов УЕФА против "Шахтера" (Караганда) из-за ограничений в Казахстане на рекламу алкоголя. "Селтик" перешел на спонсорство Tipperary Water, поскольку этот бренд также принадлежит группе C&C. С 2019 по 2022 год Magners будет спонсировать Челтенхэмский золотой кубок.