Введение

Реакция замещения или элиминирования, в которой нуклеофилом является растворитель.

В химии сольволиз — это тип нуклеофильного замещения (S1/S2) или элиминирования, где нуклеофилом выступает молекула растворителя. Характерно для реакций S1, что сольволиз хирального реагента приводит к образованию рацемата. Однако, в некоторых случаях стереохимический ход реакции осложняется образованием ионных пар, при которых уходящий анион остается вблизи карбокатиона, эффективно экранируя его от атаки нуклеофила. Особенно быстрые реакции могут протекать с участием соседних групп, с образованием неклассических ионов в качестве промежуточных продуктов или переходных состояний.

Примеры

Для некоторых нуклеофилов выделяют реакции сольволиза. Сольволиз с участием воды называется гидролизом. Родственными терминами являются алкоголиз (с участием спиртов) и, в частности, метанолиз (с участием метанола), ацетолиз, аммонолиз (с участием аммиака) и аминолиз (с участием алкиламинов). Однако гликолиз – это устаревший термин, обозначающий многостадийное превращение глюкозы в пируват.

Гидролиз

В то время как сольволиз часто рассматривается в контексте органической химии, гидролиз широко распространен в неорганической химии, где аквакомплексы ионов металлов реагируют с молекулами растворителя вследствие кислотных свойств Льюиса металлического центра. Например, водные растворы хлорида алюминия являются кислыми из-за того, что аквакомплекс алюминия отдает протоны молекулам воды, образуя ионы гидроксония, что приводит к понижению pH. В органической химии реакции гидролиза обычно приводят к образованию двух фрагментов из исходного субстрата. Например, гидролиз амидов дает карбоновые кислоты и амины; гидролиз сложных эфиров дает спирты и карбоновые кислоты.

Алкоголиз

Примером реакции сольволиза является взаимодействие триглицерида с простым спиртом, таким как метанол или этанол, с образованием метиловых или этиловых эфиров жирных кислот и глицерина. Эта реакция чаще известна как реакция переэтерификации, поскольку в ней происходит обмен алкогольных фрагментов.

Аммонический анализ

Аммониолиз относится к сольволизу аммиаком, но также может описывать нуклеофильную атаку аммиаком в более широком смысле. Аммиак кипит при температуре −33 °C и поэтому редко используется в качестве растворителя в чистом виде. Однако он легко смешивается с водой и обычно применяется в виде насыщенного водного раствора. В связи с этим, аммониолиз можно рассматривать как частный случай сольволиза, поскольку аммиак сам растворен в растворителе. Несмотря на это, реакции обычно обладают высокой селективностью благодаря большей нуклеофильности аммиака по сравнению с водой.