Введение

Движение растения или его части в ответ на изменение температуры. Термотропизм, или термотропическое движение, – это движение организма или его части в ответ на тепло или изменения температуры окружающей среды. Распространенным примером является скручивание листьев рододендрона при воздействии холода. Мимоза стыдливая также проявляет термотропизм, заключающийся в опускании листовых черешков и складывании листочков при понижении температуры. Термин "термотропизм" был введен французским ботаником Филиппом Ван Тигемом в его учебнике "Traité de botanique" 1884 года. Ван Тигем утверждал, что растение, освещенное с одной стороны оптимальной для роста температурой, а с противоположной – значительно более высокой или низкой, будет демонстрировать более быстрый рост на стороне, подверженной оптимальной температуре. Определение термотропизма иногда путают с термином термотаксис – механизмом, посредством которого градиенты температуры могут изменять поведение клеток, например, направлять их движение в холодную среду. Разница между ними заключается в том, что термотропизм чаще используется в ботанике, поскольку он может описывать движение как на уровне организма, так и на уровне органа, например, движение листьев и корней к теплу или от него, в то время как термотаксис описывает только локомоцию на уровне организма, например, удаление мыши от теплой среды. Точный физиологический механизм, лежащий в основе термотропизма растений, пока не установлен. Отмечено, что одним из самых ранних физиологических ответов растений на охлаждение является приток ионов кальция из клеточных стенок в цитозоль, что повышает концентрацию ионов кальция во внутриклеточном пространстве. Этот приток кальция зависит от механических изменений в актиновом цитоскелете, которые изменяют текучесть клеточной мембраны, позволяя открываться кальциевым каналам. На основании этих данных была сформулирована гипотеза о том, что плазматическая мембрана растительной клетки является важным местом восприятия температуры у растений.

Термотропизм в листьях

Любители садоводства часто отмечают резкое изменение формы листьев рододендрона или "родои" в теплую и холодную погоду. В теплую погоду лист имеет плоскую продолговатую форму. По мере понижения температуры листа, его пластинка скручивается внутрь, приобретая трубчатую форму, напоминающую сигару. Исследования термотропизма листьев рододендрона предполагают, что реакция скручивания может помочь предотвратить повреждение клеточных мембран, вызванное быстрым оттаиванием после заморозков. В зимние месяцы дикие рододендроны в горах Аппалачи регулярно опускаются до отрицательных температур ночью, а затем оттаивают ранним утром. Поскольку у скрученного листа меньше площади поверхности подвергается воздействию солнечного света, он оттаивает медленнее, чем если бы был расправлен. Более медленное оттаивание минимизирует повреждение клеточных мембран листьев, вызванное образованием ледяных кристаллов. Эти предположения достаточно общие, что указывает на необходимость дальнейших исследований. В настоящее время существует две гипотезы, объясняющие это поведение рододендронов. Первая заключается в том, что такая форма более эффективна для сбрасывания снега и лучше защищает наиболее чувствительные участки. Другая гипотеза, получившая распространение в последние годы и называемая теорией обезвоживания, предполагает предотвращение повреждения мембран и светового воздействия. Исследование 2017 года, посвященное листьям рододендрона, подвергшимся холодовому стрессу, показало снижение уровня фотосинтетических белков и увеличение белков, отвечающих за проницаемость клеток. То же исследование выявило наибольший рост белков, регулирующих транскрипцию и трансляцию. Термотропный отклик в листьях рододендрона защищает клетки, изменяя форму листьев и уровень белка.

Термотропизм в корнях

У некоторых растений, в том числе и Zea mays, было показано, что корни изгибаются по-разному при воздействии различных температурных условий. В целом, растущие корни имеют тенденцию отклоняться от более высоких температур и направляться к более низким, в пределах нормального диапазона. Предполагается, что такое поведение роста выгодно, поскольку в большинстве естественных сред почва ближе к поверхности земли теплее, а более глубокие слои почвы – прохладнее. Эксперименты с кукурузой продемонстрировали наличие термотропных реакций в корнях, причем более выраженные реакции наблюдаются при увеличении температурного градиента. Положительный термотропизм, то есть рост в направлении более высоких температур, проявляется при более низких температурах, при этом наиболее сильный ответ наблюдается при температуре 15 °C. С повышением температуры сила реакции уменьшается. При дальнейшем повышении температуры термотропная реакция ослабевает и прекращается после достижения определенного температурного порога. Этот порог зависит от температурного градиента: при меньших градиентах он ниже. Например, при градиенте 4,2 °C на сантиметр пороговое значение составляло 30 °C, а при градиенте 0,5 °C на сантиметр – 24 °C. Считается, что отсутствие термотропной реакции связано с недостатком достаточных стимулов для индуцирования изгиба корня. Отрицательный термотропизм также был зарегистрирован и проявляется при более высоких температурах, однако условия для его возникновения определены менее четко. В рамках того же эксперимента корни могли проявлять положительный термотропизм, направленный против силы тяжести. Ингибирование нормальной гравитропной кривизны наблюдалось при температурах 18 °C и ниже, при этом более сильный изгиб от силы тяжести наблюдался при более низких температурах. Такое преобладающее поведение указывает на интеграцию гравитропной и термотропной систем растения и позволяет предположить, что сенсорные системы представляют собой взаимосвязанную сеть реакций, а не отдельные пути стимуляции и ответа.

Отношение термотропизма к гелиотропизму

Парагелиотропные движения у видов рода Phaseolus (бобовые) совпадают с регулированием температуры листьев для повышения эффективности фотосинтеза и избежания перегрева в жарких, солнечных и засушливых условиях. Эти движения способствовали предотвращению фотоингибирования и поддержанию температуры листьев ниже температуры окружающего воздуха. У подсолнечников наблюдается иная закономерность, связанная с прогреванием соцветий. Соцветия этих растений следуют за солнцем с востока на запад, что приводит к увеличению солнечной радиации и нагреву растения. Это, в свою очередь, привлекает больше опылителей. Исследование продемонстрировало это, зафиксировав некоторые соцветия в западном положении, в то время как другие прогревались на солнце, что показало различный выбор опылителей. Хотя эти результаты коррелируют с гелиотропизмом, стратегии избегания и привлечения тепла также тесно связаны с термотропизмом. Дальнейшие исследования могут выявить больше примеров, которые позволят окончательно определить термотропную роль в предотвращении перегрева и накоплении тепла.