Введение

Австралийский промышленник (1816 – 1878)

Томас Сатклифф Морт (23 декабря 1816 – 9 мая 1878) был австралийским промышленником, усовершенствовавшим методы охлаждения мяса. Он был известен своими спекуляциями в местной животноводческой отрасли, а также промышленной деятельностью, такой как его ледовый завод в Дарлинг-Харборе в Сиднее и сухой док и инженерные мастерские в Балмейне.

Бизнесмен

Морт родился в Болтоне, Ланкашир, Англия, в 1816 году. В 1878 году он был связан с Австралийским обществом взаимного страхования жизни. В 1849 году он вошел в состав комитета, финансировавшего компанию по развитию сахарного производства в заливе Мортон. В 1850 году Морт был членом Сиднейской фондовой биржи, а в 1851 году – директором Сиднейской железнодорожной компании, а также занимался добычей полезных ископаемых (золота, а затем меди и угля) и другими предприятиями. В 1850-х годах он открыл док Морта в Сиднее, предприятие, которое не достигло желаемого успеха, и провёл там первый шерстяной аукцион, положивший начало системе аукционов шерсти. Морт вернулся в Англию с визитом в 1857–1859 годах. Во время этого визита он приобрел много мебели, картин и других предметов, в частности, на распродаже имущества графа Шрусбери. Он поручил архитектору Эдмунду Блэкету спроектировать и пристроить к своему дому галерею для демонстрации новых приобретений. Галерея была открыта для публики. С 1856 года Морт начал приобретать земли в районе Моруи на южном побережье Нового Южного Уэльса. В 1860 году Морт приобрел поместье Бодалла недалеко от устья реки Турос. В конечном итоге Морт владел обширными землями в этом районе, что было значительным владением в этой плодородной местности. По некоторым сведениям, Бодалла изначально называлась «Боат-Алли». Морт видел Бодаллу как загородную усадьбу для выхода на пенсию, где он мог бы продемонстрировать передовые методы землепользования и сельское расселение. Он хотел создать молочную ферму, управляемую как единое целое. Морт был директором компании Western Kerosene Oil Company, когда в июле 1871 года он приобрел на аукционе активы конкурирующей компании Hartley Kerosene Oil and Paraffine Company. Эта покупка способствовала слиянию производственных мощностей обеих компаний, расположенных в Хартли-Вейле и Ватерлоо, и образованию в 1872 году компании New South Wales Shale and Oil Company. Эта компания, занимавшаяся добычей и переработкой нефтяного сланца в Хартли-Вейле, а затем и в Торбане, продолжала свою деятельность до 1906 года, когда была поглощена Commonwealth Oil Corporation. Морт был известным англиканским мирянином. Он пожертвовал землю для церкви Святого Марка в Дарлинг-Пойнте и поручил Эдмунду Блэкету спроектировать эту церковь. Морт вносил средства на содержание церкви, а также на строительство собора Святого Андрея в Сиднее и колледжа Святого Павла при Сиднейском университете. Он также был основателем школы Christ Church на Питт-стрит в Сиднее.

Смерть и наследие

Томас Морт умер от пневмонии в Бодалле 9 мая 1878 года. Сэр Томас Сатклифф Морт, используя технологию, разработанную другим австралийским иммигрантом, французом Юджином Николлем (который растворял аммиак в воде для достижения температуры 20 °C в герметичном помещении), построил первые морозильные склады в Балмене. Впоследствии, при поддержке политика из Нового Южного Уэльса, Августа Морриса, они преодолели недоверие публики к замороженным продуктам, продемонстрировав влиятельной аудитории (после официального обеда), что пища не является "только что свежей". Эта информация была опубликована в Sydney Morning Herald и способствовала росту спроса на замороженное мясо и другую сельскохозяйственную продукцию, сначала среди сельского населения, затем в Великобритании и, в конечном итоге, во всем мире. Из выступления Томаса Морта на торжественном обеде 2 сентября 1875 года, в котором приняли участие 300 человек, включая сэра Джона Хея, г-на Дж. Докера, сэра Сола Сэмюэля, г-на Джона Робертсона (впоследствии сэра) и г-на Генри Паркса:
Я чувствую, как и всегда, что нет более важной задачи во всем мире, чем та, которой я посвятил себя. Да, господа, я утверждаю, что время пришло – или, по крайней мере, не за горами – когда различные части Земли будут предоставлять свои продукты для использования всеми и каждым; когда избыток одной страны будет компенсировать недостаток другой; когда изобилие урожайного года поможет пережить скудный урожай следующего; ведь холод останавливает любые изменения. Наука приподняла завесу, и план стал очевиден. Волшебная рука Фарадея дала толчок, а изобретения завершили дело. Климат, времена года, изобилие, нехватка, расстояние – все это сойдется, и в результате возникнет достаточно для всех, ведь «Земля и все, что на ней, принадлежит Господу», и, безусловно, в силах человека обеспечить, чтобы все Его люди были причастны к этому изобилию. Бог предоставляет достаточно и с избытком для каждого существа, которое Он посылает в мир, но условия часто не совпадают. Где есть пища, там нет людей, и где есть люди, там нет пищи. Однако, как я уже сказал, человек способен исправить это положение, и я надеюсь, что вы все присоединитесь ко мне в вере в то, что первый великий шаг к осуществлению этой грандиозной цели – это то, свидетелями и участниками чего вы стали сегодня. После его смерти о нем говорили как о "величайшем благодетеле, которого когда-либо знала рабочая сила этой страны". Уже через неделю собрание рабочих в Сиднее решило выразить свое уважение; скульптура работы Пирса Коннолли была открыта на площади Маккуари в 1883 году. Память о Морте увековечена также церковью Всех Святых в Бодалле, построенной в его честь его семьей по проекту Блэкета из гранита, добытого на землях Морта. Фундамент был заложен в 1880 году, а строительство завершено в 1901 году. В церкви находится один из семи небольших органов Henry Willis & Sons. Строительство церкви обошлось в 13 000 фунтов стерлингов. Компания Морта, Mort & Co., в 1883 году стала Mort & Co Ltd. В 1888 году она объединилась с R Goldsbrough & Co Ltd, образовав Goldsbrough Mort & Co Ltd. В 1963 году в результате слияния была создана Elder Smith Goldsbrough Mort Ltd, которая просуществовала до 1982 года. На сегодняшний день бизнес представлен компанией Elders Limited. Южный сиднейский пригород Мортдейл и его главная улица, Мортс Роуд, названы в его честь. Его дом в Дарлинг-Пойнте, который он назвал Greenoaks, стал резиденцией англиканского архиепископа Сиднея 24 октября 1910 года и был переименован в Bishopscourt. В 1999 году он был включен в Государственный реестр наследия Нового Южного Уэльса.