Введение

Жито (ʒit) – это, как правило, дом для отдыха во Франции, однако существует множество интерпретаций этого термина. Они варьируются от *gîtes d'étape* – хостелов для пешеходов и велосипедистов – до *gîte rural* – дома для отдыха в сельской местности, доступного для аренды, часто в качестве гостевого домика. Изначально термин «жито» означал просто убежище. *Gîtes d'étape*, напоминающие горные хижины или молодежные общежития, обычно предлагают питание и размещение в общих спальнях. Их можно найти вдоль маршрутов Grande Randonnée. Дома для отдыха полностью меблированы и оборудованы для самостоятельного приготовления пищи. Некоторые владельцы могут также предоставлять питание. Часто считается, что жито – это недвижимость, владелец которой живет поблизости и может тепло встретить гостей, но это слово часто используется (или употребляется неточно) в более широком смысле. Жито обычно представляют собой старые коттеджи бывших сельскохозяйственных рабочих или переоборудованные хозяйственные постройки и амбары. Этот вид размещения для отдыха иногда считается «базовым» с точки зрения удобств; однако большинство жито обычно содержатся в очень хорошем состоянии, и все большее их количество оснащено полностью оборудованными кухнями, ванными комнатами, телевизорами, DVD-плеерами, а также доступом к бассейну или другим видам спорта. Термин «жито» охватывает большинство видов дач для отдыха и даже квартиры или апартаменты для отпуска. Многие жито принимают домашних животных. В некоторых жито постельное белье не входит в стандартную комплектацию, поэтому многие отдыхающие берут его с собой. Однако многие владельцы жито предлагают постельное белье как минимум в качестве опции. Местные туристические организации и органы планирования поощряют развитие жито, поскольку они привлекают инвестиции и туристов. Владельцы жито обязаны обеспечивать безопасность своих объектов и соблюдать необходимые правила, нормы и требования к страхованию. В франкоязычных регионах Европы существует несколько ассоциаций владельцев жито. *Gîtes de France* – это организация, где можно арендовать жито во Франции.

Этимология

Существительное "gite" – это устаревшее причастие прошедшего времени глагола *gésir*, означающего «лежать». Оно происходит от латинского слова *jacere* с тем же значением. В соответствии с Французской орфографической реформой 1990 года официальное написание было изменено на "gite". Французская академия считает оба варианта написания допустимыми, и более старое написание по-прежнему остаётся общепринятым.