Рутин: свойства, источники и потенциальное применение.
Rutin
Рутин: полезные свойства, источники и химический состав флавоноида. Содержится в цитрусовых и растениях, таких как Ruta graveolens и Carpobrotus edulis.
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Рутин (рутозид, кверцетин-3-O-рутинозид или софорин) — это гликозид, состоящий из флавонола кверцетина и дисахарида рутинозы (α-L-рамнопиранозил(1→6)-β-D-глюкопираноза). Это флавоноидный гликозид, который встречается в широком разнообразии растений, в том числе в цитрусовых.
Rutin (rutoside, quercetin 3 O rutinoside or sophorin) is the glycoside combining the flavonol quercetin and the disaccharide rutinose (α L rhamnopyranosyl (1→6) β D glucopyranose). It is a flavonoid glycoside found in a wide variety of plants, including citrus.
События
Рутин – одно из фенольных соединений, содержащихся в инвазивном виде растений Carpobrotus edulis. Свое название он получил от названия Ruta graveolens, растения, которое также содержит рутин. Различные цитрусовые корки содержат от 32 до 49 мг/г флавоноидов, выраженных в эквивалентах рутина. В листьях цитрусовых рутин содержится в концентрациях 11 и 7 г/кг в апельсиновых и лаймовых деревьях соответственно. В 2021 году самоанские исследователи обнаружили рутин в местном растении маталафи (Psychotria insularum).
Rutin is one of the phenolic compounds found in the invasive plant species, Carpobrotus edulis. Its name comes from the name of Ruta graveolens, a plant that also contains rutin. Various citrus fruit peels contain 32 to 49 mg/g of flavonoids expressed as rutin equivalents. Citrus leaves contain rutin at concentrations of 11 and 7 g/kg in orange and lime trees, respectively. In 2021, Samoan researchers identified rutin in the native plant matalafi (Psychotria insularum).
Метаболизм
Фермент кверцитриназа, обнаруженный в Aspergillus flavus, участвует в катаболическом пути рутина.
The enzyme quercitrinase found in Aspergillus flavus is in the rutin catabolic pathway.
Исследования
Рутин (рутозид или рутинозид) и другие диетические флавонолы изучаются в предварительных клинических исследованиях на предмет их потенциального биологического действия, например, в снижении риска посттромботического синдрома, венозной недостаточности или эндотелиальной дисфункции, однако по состоянию на 2018 год не было получено убедительных доказательств их безопасного и эффективного применения. Обзор 2020 года показал, что пероральный прием рутозидов может уменьшить отеки ног у пациентов с посттромботическим синдромом, но при этом повышается риск возникновения побочных эффектов. Как флавонол, относящийся к классу подобных флавоноидов, рутин обладает низкой биодоступностью из-за плохого всасывания, интенсивного метаболизма и быстрого выведения, что в совокупности ограничивает его потенциал в качестве терапевтического агента.
Rutin (rutoside or rutinoside) and other dietary flavonols are under preliminary clinical research for their potential biological effects, such as in reducing post thrombotic syndrome, venous insufficiency, or endothelial dysfunction, but there was no high quality evidence for their safe and effective uses as of 2018. A 2020 review indicated that oral rutosides may reduce leg edema in people with post thrombotic syndrome, but the risk of adverse effects was higher. As a flavonol among similar flavonoids, rutin has low bioavailability due to poor absorption, high metabolism, and rapid excretion that collectively make its potential for use as a therapeutic agent limited.