Рутин – цитрустағы және басқа өсімдіктерде кездесетін флавоноид. Денсаулыққа пайдалы құрамы, қасиеттері мен Carpobrotus edulis сияқты түрлердегі маңызы туралы ақпарат.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Рутин (рутосид, кверцетин 3-O-рутинозид немесе софорин) – флавонол кверцетин және дисахарид рутинозаның (α-L-рамнопиранозил (1→6)-β-D-глюкопираноза) қосылысынан түзілген гликозид. Ол цитрус ағаштарының ішінде, сонымен қатар көптеген түрлі өсімдіктерде кездесетін флавоноидты гликозид.
Rutin (rutoside, quercetin 3 O rutinoside or sophorin) is the glycoside combining the flavonol quercetin and the disaccharide rutinose (α L rhamnopyranosyl (1→6) β D glucopyranose). It is a flavonoid glycoside found in a wide variety of plants, including citrus.
Оқиғалар
Рутин – инвазивті өсімдік түрі Carpobrotus edulis-те кездесетін фенолды қосылыстардың бірі. Оның аты, рутин қамтитын Ruta graveolens өсімдігінің атынан шыққан. Әртүрлі цитрус жемістерінің қабықшаларында флавоноидтар рутин эквивалентінде 32-49 мг/г мөлшерінде кездеседі. Цитрус жапырақтарындағы рутин концентрациясы апельсинде 11 г/кг, ал лаймда 7 г/кг құрайды. 2021 жылы Самоа ғалымдары рутиннің жергілікті маталафи (Psychotria insularum) өсімдігінде бар екенін анықтады.
Rutin is one of the phenolic compounds found in the invasive plant species, Carpobrotus edulis. Its name comes from the name of Ruta graveolens, a plant that also contains rutin. Various citrus fruit peels contain 32 to 49 mg/g of flavonoids expressed as rutin equivalents. Citrus leaves contain rutin at concentrations of 11 and 7 g/kg in orange and lime trees, respectively. In 2021, Samoan researchers identified rutin in the native plant matalafi (Psychotria insularum).
Метаболизм
Aspergillus flavus-та табылатын кверцитриназа ферменті рутиннің ыдырау жолында болады.
The enzyme quercitrinase found in Aspergillus flavus is in the rutin catabolic pathway.
Зерттеу
Рутин (рутозид немесе рутинозид) және басқа диеталық флавонолдар олардың мүмкін биологиялық әсерлері, мысалы, тромбоздан кейінгі синдромды, веноздық жеткіліксіздікті немесе эндотелиялық дисфункцияны азайту сияқты жағдайларда қолдану мүмкіндігі бойынша алдын ала клиникалық зерттеулерден өтуде, бірақ 2018 жылға дейін олардың қауіпсіз және тиімді қолданылуын растайтын жоғары сапалы деректер болған жоқ. 2020 жылғы шолу көрсеткендей, ауыз жолымен қабылданатын рутозидтер тромбоздан кейінгі синдроммен ауыратын адамдарда аяқ ісігін азайтуға көмектеседі, бірақ жанама әсерлердің қаупі жоғары. Рутин, басқа ұқсас флавоноидтардың арасында, нашар сіңірілуі, жоғары метаболизмі және жылдам шығарылуы салдарынан биологиялық қолжетімділігі төмен, бұл оның терапиялық зат ретінде қолданылу мүмкіндігін шектейді.
Rutin (rutoside or rutinoside) and other dietary flavonols are under preliminary clinical research for their potential biological effects, such as in reducing post thrombotic syndrome, venous insufficiency, or endothelial dysfunction, but there was no high quality evidence for their safe and effective uses as of 2018. A 2020 review indicated that oral rutosides may reduce leg edema in people with post thrombotic syndrome, but the risk of adverse effects was higher. As a flavonol among similar flavonoids, rutin has low bioavailability due to poor absorption, high metabolism, and rapid excretion that collectively make its potential for use as a therapeutic agent limited.