Введение

Stone Hill Winery – это винодельня в штате Миссури, расположенная в городе Херманн, штат Миссури, вдоль реки Миссури, в так называемом Миссурийском Рейнланде в пределах апелласьона Hermann AVA. Основанная немецкими иммигрантами в 1847 году, она является крупнейшей винодельней в штате.

История

Небольшая частная винодельня, построенная на холме на южной границе Хермана, была основана в 1847 году под именем её основателя, Майкла Пойшеля (1809–1893). С 1861 по 1878 год, когда Джоном Шерером был партнёр, название изменилось на «М. Пойшель и Шерер». Строительство на нынешнем месте началось в 1861 году. Первоначальный комплекс включал в себя винные погреба, построенные в том же году, и здание резиденции с офисом компании, построенное в 1869 году. В 1878 году Пойшель и Шерер продали большую часть компании своим управляющим, Уильяму Герцогу и Джорджу Старку. В 1883 году Герцог и Старк приобрели винодельню в полную собственность и переименовали её в Stone Hill Wine Company. Джордж Старк, родившийся в Германии в 1845 году и эмигрировавший в Соединенные Штаты в 1867 году, стал единоличным владельцем в 1893 году. Под его руководством Stone Hill Wine Company стала одной из крупнейших в стране. На рубеже XX века винодельня Stone Hill была крупнейшей винодельней к западу от реки Миссисипи в Соединенных Штатах, второй по величине винодельней в Соединенных Штатах и третьей по величине винодельней в мире. В 1900 году было произведено 1 250 000 галлонов вина. Её вина завоевали многочисленные награды на международных выставках, в том числе в Вене в 1873 году, Филадельфии в 1876 году и Сент-Луисе в 1904 году. В связи с введением сухого закона винодельня была закрыта в 1920 году, как и практически все остальные в стране. В этот период владельцы зарабатывали деньги, используя винные погреба для выращивания грибов на продажу до 1965 года.