Мотт-стрит: История и сердце Чайнатауна Манхэттена

Введение

Улица в Манхэттене, Нью-Йорк

Мотт-стрит – узкая, но оживлённая магистраль, проходящая с севера на юг в боро Манхэттен города Нью-Йорк. Она считается неофициальной "главной улицей" Чайнатауна. Мотт-стрит начинается от Бликер-стрит на севере и заканчивается на Чатем-сквер на юге. Это односторонняя улица, по которой движение разрешено только в южном направлении.

Ранняя конфигурация

Улица Мотт приобрела свою нынешнюю конфигурацию к середине XVIII века. В то время она проходила к востоку от Коллективного пруда; сегодня парк Коллект расположен в трех кварталах к западу, на улице Центр-стрит. Как и многие улицы, существовавшие до появления сетки улиц Манхэттена, Мотт-стрит огибала естественные особенности ландшафта, а не проходила прямо через них. Необходимость обойти давно засыпанный Коллективный пруд и придала Мотт-стрит её характерный изгиб к северо-востоку на Пелл-стрит. Ранее известная как Олд-стрит, а также Уинн-стрит (также писалось Wynne) на участке между Пелл и Бликер, улица Мотт была переименована в конце XVIII века в честь известной местной семьи с тем же именем, вероятно, в частности, бизнесмена Джозефа Мотта, мясника и владельца таверны, который оказывал поддержку силам революции в американской войне за независимость. В XIX веке нижняя часть Мотт-стрит, к югу от Канал-стрит, была частью Пяти Углов – печально известного трущобного района Нижнего Манхэттена. В 1872 году китайский торговец Во Ки открыл универсальный магазин на Мотт-стрит, недалеко от Пелл-стрит. В последующие годы китайские иммигранты сформировали анклав вокруг перекрестка улиц Мотт, Дойер и Пелл. В то время иммигрировали в основном мужчины из провинции Гуандун, и то, что должно было стать Чайнатауном, началось как небольшое общество холостяков. Большинство этих иммигрантов были из Тайшаня, в юго-западной части провинции Гуандун, Китай, поэтому изначально это была тайшаньская община. Ситуация изменилась в 1960-х годах, когда начался приток кантонских иммигрантов из Гонконга и Тайваня. В результате Чайнатаун начал быстро расширяться, и стандартный кантонский диалект, на котором говорят в Гуанчжоу, Китай, и в Гонконге, стал доминирующим языком района. В то время Чайнатаун формировался и рос как «Маленький Гонконг», но впоследствии темпы роста замедлились. Чайнатаун Манхэттена с тех пор превратился в крупнейший Чайнатаун в Соединенных Штатах, охватывающий значительную часть Нижнего Ист-Сайда. Тем не менее, историческим сердцем Чайнатауна, а также основным местом притяжения для туристов, по-прежнему остается Мотт-стрит между Канал-стрит и Чатэм-сквер. Это центр так называемого Старого Чайнатауна Манхэттена.

Mott Street existed in its current configuration by the mid 18th century. At that time, Mott Street passed just to the east of the Collect Pond; Collect Park today is three blocks to the west at Centre Street. Like many streets that predated Manhattan's grid, Mott Street meandered around natural features of the landscape rather than running through or over them. It was the need to avoid the now long since paved over Collect Pond that gave Mott Street its characteristic "bend" to the northeast at Pell Street. Having been previously known as Old Street, as well as Winne Street (also spelled Wynne) for the section between Pell and Bleecker, Mott Street was renamed in the late 18th century to honor the prominent local family of the same name, likely in particular businessman Joseph Mott, a butcher and tavern owner who provided support to the rebel forces in the American Revolution. During the 19th century, the lower portion of Mott Street south of Canal Street was part of the Five Points, a notorious slum neighborhood in lower Manhattan. In 1872, Wo Kee, a Chinese merchant, opened a general store on Mott Street near Pell Street. In the years to follow, Chinese immigrants would carve out an enclave around the intersection of Mott, Doyer, and Pell Streets. At the time, it was mostly Guangdongese males who immigrated, and what was to become Chinatown first began as a very small Bachelor's Society. Most of these immigrants were from Taishan, in southwestern Guangdong, China, so as a result it was originally aTaishanese community. That all changed during the 1960s, when an influx of Cantonese immigrants from Hong Kong and Taiwan began arriving, as well. As a result, Chinatown began expanding quickly, and Standard Cantonese, which is spoken in Guangzhou, China and in Hong Kong, became the dominant language of the neighborhood. At the time, Chinatown was emerging and growing as a Little Hong Kong, but the growth slowed down later on. Manhattan's Chinatown has since grown into the largest Chinatown in the United States, engulfing a large swath of the Lower East Side. Nevertheless, the historic heart of Chinatown, as well as the primary destination for tourists, is still Mott Street between Canal Street and Chatham Square. This is center of what is known as the Old Chinatown of Manhattan.

Маленькая Калабрия

Когда улица Мотт была частью Малой Италии, она была домом для многих итальянских иммигрантов из Апулии и Калабрии. После Второй мировой войны многие итальянцы переехали в Бруклин, Статен-Айленд, Лонг-Айленд, Вестчестер и Нью-Джерси.

Начало китайской общины

По сообщениям, Ах Кен прибыл в этот район в 1858 году; он считается первым китайцем, постоянно иммигрировавшим в Чайнатаун. Будучи кантонским бизнесменом, Ах Кен в итоге основал успешный магазин сигар на Парк-Роу. По словам автора Элвина Харлоу в книге "Дни старого Боуэри: хроники знаменитой улицы" (1931), он "вероятно, был одним из тех китайцев, о которых упоминали в сплетнях 1860-х годов, как о продаже "ужасных" сигар по три цента за штуку с небольших прилавков вдоль ограды парка Сити-Холл, предлагая бумажный фитиль и крошечную масляную лампу в качестве зажигалки". Предполагается, что именно Ах Кен содержал небольшой пансион на Нижней Мотт-стрит и сдавал койко-места первым китайским иммигрантам, прибывшим в Чайнатаун. Благодаря доходу, который он получал как домовладелец – в среднем 100 долларов в месяц – он смог открыть свой табачный магазин на Парк-Роу, вокруг которого и вырос современный Чайнатаун.

Исторические кантонские банды

Более 20 лет кантонские банды, базирующиеся на улице Мотт, терроризировали Чайнатаун. Банда «Призрачные Тени» сделала эту улицу своей территорией после того, как банда «Он Леонг Тонг», также известная как Ассоциация китайских торговцев «Он Леонг», доминировавшая на улице, дала своё одобрение. Получить это одобрение было непросто, поскольку за территорию развернулась кровавая борьба. Ники Луи, иммигрировавший из Гонконга в Чайнатаун на Манхэттене в конце 1960-х годов, возглавлял банду «Призрачные Тени», насчитывавшую 50 и более членов, также родом из Гонконга. Когда в 1970-х годах «Призрачные Тени» контролировали улицу Мотт, они вступили в союз с «Он Леонг Тонг». «Он Леонг Тонг» были самой богатой и влиятельной бандой в Чайнатауне. Сотрудничество с «Он Леонг» приносило «Призрачным Теням» часть доходов от деятельности «Тонга». Банды охраняли игорные дома на территории «Он Леонг», которые располагались в плохих условиях на чердаках и в подвалах вдоль улицы Мотт. В 1980-х и 1990-х годах банды также занимались рэкетом по защите, когда владельцы магазинов платили бандам оговоренную сумму денег за обеспечение безопасности. Переговоры часто проходили за чаепитием и обычно были мирными. Банды также выступали в качестве курьеров в торговле героином «Chinatown Connection» между границей Канады и США и Нью-Йорком, распространяя наркотик по всему штату. Банда «Он Леонг» была похожа на большинство китайских банд прошлого, занимаясь законным бизнесом, выступая в качестве бизнес-объединения, известного как Ассоциация китайских торговцев «Он Леонг», оказывая поддержку иммигрантам и даже предоставляя кредиты. «Призрачные Тени» очень ревностно охраняли свою территорию на улице Мотт; однажды они заметили члена банды «Белый Орел», идущего в одиночку, похитили его на машине и бросили в Ист-Ривер, пытаясь утопить. 1970-е годы были самым жестоким периодом, связанным с бандами, в Чайнатауне. Часто раздавались выстрелы, и иногда туристы случайно получали ранения. Другими существовавшими бандами были Chung Yee, Liang Shan, Flying Dragons, White Eagles и Black Eagles.

For more than 20 years, Cantonese gangs based on Mott Street terrorized Chinatown. The Ghost Shadows made this street their territory once the On Leong Tong Gang, also known as the On Leong Chinese Merchants Association, that dominated the street, gave their approval. The approval was not easy obtained, since it involved a bloody battle over the territory. Nicky Louie, who immigrated from Hong Kong to Manhattan's Chinatown in the late 1960s, ran the Ghost Shadows gang with 50 or more members also originating from Hong Kong. With the Ghost Shadows controlling Mott Street during the 1970s, they affiliated with the On Leong Tong. The On Leong Tong were the wealthiest and most influential gang organization in Chinatown. Working with the On Leong earned the Ghost Shadows a portion of money earned by the Tong's activities. The gangs were the guards of the gambling houses in the On Leong territory that operated in the poor conditions of lofts and basements along Mott Street. During the period of the 1980s and 1990s, the gangs also ran a protection racket, whereby shopkeepers paid the gangs a negotiated cash fee for protection. The negotiations often involved drinking tea and were often very peaceful. The gangs also acted as runners in the Chinatown Connection heroin trade between the Canada–US border and New York, and spread the drug throughout the state. On Leong Gang was like most Chinatown gangs in the past, running a legitimate enterprise, serving as a business collective known as the On Leong Chinese Merchants Association, a crutch for immigrants, even a loan company. The Ghost Shadows were very territorial about Mott Street; in one example, the Ghost Shadows had spotted a White Eagle member walking alone, and kidnapped him by a car, and threw him in the East River, attempting to drown him. The 1970s was the most violent gang related period in Chinatown. Gunshots often rang out, and sometimes tourists would be unintentionally injured. Other gangs that existed were Chung Yee, Liang Shan, the Flying Dragons, the White Eagles, and the Black Eagles

Как "главная улица" Чайнатауна

Сегодня этот участок улицы Мотт заполнен сувенирными магазинами, чайными домами и ресторанами, включая ресторан Wo Hop по адресу Мотт-стрит, 17 и 15 Мотт-стрит, которые в основном ориентированы на туристов. В 2003 году продуктовый магазин по адресу Мотт-стрит, 32, закрылся из-за последствий терактов 11 сентября 2001 года для экономики Чайнатауна. Близость места теракта и перекрытие улиц в Нижнем Манхэттене (особенно продолжающееся перекрытие Парк-Роу под 1-м полицейским участком) значительно сократили поток клиентов в Чайнатаун. Магазин на Мотт-стрит, 32, был старейшим непрерывно действующим магазином в Чайнатауне, основанным в 1891 году. Участок улицы Мотт к северу от Канал-стрит исторически входил в состав Маленькой Италии. Сегодня здесь преимущественно проживают китайцы. На этом участке Мотт-стрит, между Канал-стрит и Брум-стрит, расположено множество рыбных и овощных рынков, принадлежащих китайцам, а также несколько сохранившихся итальянских предприятий. Коммерческие предприятия здесь больше ориентированы на повседневные нужды жителей Чайнатауна, чем на туристов. Здесь также можно найти магазины, продающие детские куртки, бамбуковые шляпы и миниатюрные статуэтки Будды.

Маленький Гонконг/Гуандун

Эта часть Чайнатауна, вместе с остальной западной его частью, по-прежнему остаётся главным центром кантонского сообщества с момента основания Чайнатауна и основным китайским деловым районом для всего района Чайнатауна, или, как его называют, неофициальным центром. Западная часть Чайнатауна также представляет собой изначальный размер и историческую часть Чайнатауна Манхэттена, или так называемый Старый Чайнатаун Манхэттена. Боуэри, который когда-то служил границей Чайнатауна, теперь разделяет кантонский Чайнатаун на западе и Чайнатаун Фучжоу на востоке. Этот район по-прежнему является деловым центром, обслуживающим не только кантонских покупателей из Нижнего Ист-Сайда, но и кантонцев, проживающих в более благополучных районах, которые также являются важными клиентами для предприятий Чайнатауна. Западная часть Чайнатауна также известна как «Маленький Гонконг» – название, которое в определённый период использовалось для описания Чайнатауна Манхэттена, когда в этот район хлынули иммигранты из Гонконга. И хотя не все кантонские иммигранты родом из Гонконга, эта часть Чайнатауна сохраняет ярко выраженные кантонские черты, особенно в использовании стандартного кантонского языка, на котором говорят в Гонконге и Гуанчжоу (Китай), и который широко распространён. Всего в квартале от New York Mart находится Гонконгский супермаркет, расположенный на углу улиц Элизабет и Хестер. Эти два супермаркета – одни из крупнейших кантонских супермаркетов в Чайнатауне. Историческое ядро кантонского Чайнатауна было ограничено улицами Пелл, Мотт, Дойер и Байард, расположенными к югу от улицы Канал. Последняя отделяла Малую Италию на севере и Чайнатаун на юге с 1800-х по 1950-е годы. После 1965 года новые кантонскоязычные иммигранты расширили кантонский Чайнатаун на север до улиц Брум и Кенмаре.

Культура

Более уместным термином было бы «Маленький Гуандун» или «Кантонский город», поскольку кантонские иммигранты прибывают из разных частей провинции Гуандун в Китае. Большинство китайских предприятий в Чайнатауне по-прежнему принадлежат кантонцам, а значительное число кантонских жителей Нижнего Ист-Сайда и кантонцев из других районов, вносящих вклад в бизнес Чайнатауна, позволяет кантонскому языку оставаться лингва франка Чайнатауна, хотя мандарин, как еще один лингва франка Чайнатауна, набирает популярность. Несмотря на большое население Фучжоу в восточной части Чайнатауна, кантонский язык по-прежнему преобладает на улице Мотт и на большей части западной территории Чайнатауна. Давно сложившееся кантонское сообщество простирается на улицы Пелл, Дойер, Байард, Элизабет, Малберри и Канал, а также на Боуэри в Чайнатауне Манхэттена. В связи с миграцией кантонских иммигрантов в районы Бенсонхёрст и Шипсхед-Бей/Хоумкрест Бруклина, в этих районах начали формироваться новые кантонские анклавы: несколько из них расположены в Бенсонхёрсте на 18-й авеню, Бей-Паркуэй и 86-й улице, а также часть в Шипсхед/Хоумкрест на Авеню U. Теперь эти районы известны как «Маленький Гонконг/Гуандун» Бруклина, но, начиная с 2010-х годов, они все еще смешаны с другими этническими анклавами и продолжают развиваться. Хотя кантонское население более распространено и смешано в Бенсонхёрсте и Шипсхед-Бей/Хоумкрест с другими этническими группами, в последние годы оно превзошло кантонское население Чайнатауна Манхэттена. Поскольку в Бенсонхёрсте сейчас самая высокая концентрация китайских иммигрантов, говорящих на кантонском диалекте, в Бруклине, этот район постепенно становится крупнейшим центром кантонской культуры в Нью-Йорке. Кроме того, в Чайнатауне Манхэттена наблюдается сокращение китайского населения, включая китайские предприятия, из-за джентрификации. В результате районы Бенсонхёрст и Шипсхед-Бей Бруклина все чаще становятся основными местами притяжения для вновь прибывающих кантонских иммигрантов в Нью-Йорк.

Little Guangdong or Cantonese Town would be the more appropriate term since Cantonese immigrants do come from different parts of Guangdong province of China. Most of the Chinatown Chinese businesses still continue to be Cantonese owned combining with still significant numbers of Cantonese residents of the Lower East Side and Cantonese from other areas contributing to the Chinatown businesses has allowed Cantonese to continue to be Chinatown's lingua franca even though Mandarin as Chinatown's other lingua franca is increasing. Despite the large Fuzhou population to the eastern section of Chinatown, though, Cantonese is still predominant in Mott Street with the rest of the western portion of Chinatown. The long time established Cantonese community stretches onto Pell, Doyer, Bayard, Elizabeth, Mulberry, and Canal Streets and on Bowery in Manhattan's Chinatown. Due to the migration of Cantonese immigrants into Bensonhurst and Sheepshead Bay/Homecrest sections of Brooklyn, newer Cantonese enclaves have started to emerge in those areas; with several of them within Bensonhurst on 18th Avenue, Bay Parkway and 86th Street and one portion in Sheepshead/Homecrest on Avenue U now they are becoming known as Brooklyn's Little Hong Kong/Guangdong, but as of the 2010s, they are still mixed in with other ethnic enclaves and still developing. Although the Cantonese population is more widespread and mixed in Bensonhurst and Sheepshead Bay/Homecrest with other ethnic groups, however it has in recent years surpassed the Cantonese population in Manhattan's Chinatown and with Bensonhurst having the highest concentration of Cantonese speaking Chinese immigrants in Brooklyn now, this neighborhood is slowly taking over as NYC's largest primary center of Cantonese culture in addition there is a declining Chinese population including Chinese businesses are declining in Manhattan's Chinatown due to the gentrification. As a result, Brooklyn's Bensonhurst and Sheepshead Bay are now increasingly becoming the new main attractions for newly arrived Cantonese immigrants into New York City.

Текущий статус китайского делового торгового района

Однако, несмотря на джентрификацию, Чайнатаун Манхэттена по-прежнему остается оживленным китайским деловым районом, привлекающим множество туристов и посетителей неазиатского происхождения, которые приезжают, чтобы познакомиться с китайской культурой, кухней и совершить покупки, включая большое количество туристов из материкового Китая. Кроме того, многие китайские потребители из других районов триштатного региона приезжают сюда для покупок и решения деловых вопросов. В результате китайские предприятия в Чайнатауне Манхэттена продолжают получать значительную прибыль, что повышает вероятность сохранения района как китайского делового центра на долгое время, несмотря на сокращение численности китайского населения. При этом, основная концентрация оживленного китайского делового района с большим потоком китайских и некитайских покупателей находится на улице Мотт-стрит и в западной кантонской части Чайнатауна Манхэттена. Это указывает на высокую вероятность того, что именно кантонская часть Чайнатауна Манхэттена останется единственным или последним значимым, если не основным, китайским торговым районом для посетителей и туристов в будущем.

В Нолите

Также в этом районе находится Старый собор Святого Патрика, первый католический собор, построенный в Нью-Йорке (освящен в 1815 году). Высокие стены, окружающие церковь вдоль улицы Мотт, свидетельствуют о напряженности между протестантами и католиками в Нью-Йорке в XIX веке. Здесь же была построена Церковь Преображения Господня, что делает её старейшей римско-католической церковью на Манхэттене. Улица Мотт проходит через район Маленькой Австралии в Нолите. Улица Мотт заканчивается на улице Бликер в манхэттенском районе НоХо (к северу от Хьюстон-стрит).

Продовольственные рынки и рестораны

Хотя китайские продуктовые рынки можно найти во многих районах Чайнатауна на Манхэттене, участок улицы Мотт между улицами Гестер и Гранд имеет наибольшую концентрацию китайских продуктовых рынков, расположенных рядом друг с другом. Хотя китайские и кантонские рестораны и кафе легко найти по всему Чайнатауну на Манхэттене, на улице Мотт между улицами Уорт и Гестер сосредоточено больше китайских ресторанов и кафе. Многие предлагают традиционные кантонские блюда, хотя также есть значительное количество других китайских заведений общественного питания, а также заведений других национальностей. Во время пандемии COVID-19 в Нью-Йорке, когда было ограничено питание в помещениях, многие китайские рестораны и кафе на улице Мотт организовали множество мест для обслуживания на открытом воздухе. В ноябре 2021 года по адресу 98 Mott Street открылся фуд-корт в китайском стиле под названием Mott Street Eatery, который стал первым подобным заведением в Чайнатауне на Манхэттене.

Китайский общественный центр

Китайский общественный центр занимает здания по адресам 60-64 Мотт-стрит. В здании 62 по Мотт-стрит находится Китайская консолидированная благотворительная ассоциация (CCBA) – старейшая китайская общественная организация Чайнатауна, основанная в 1883 году. На ранних этапах своей деятельности организация выполняла функции, близкие к государственным, для сообщества Чайнатауна, а также оказывала финансовую поддержку многим китайским жителям, стремившимся стать предпринимателями, и предоставляла им необходимое обучение. Сегодня организация предлагает широкий спектр услуг, включая социальную помощь, обучение разрешению личных и коммерческих конфликтов и посредничество, сохранение китайской культуры, помощь китайским американцам в интеграции в основное общество, защиту интересов китайских американцев, участие в благотворительных акциях и спонсорстве образовательных мероприятий, а также поддержку малого бизнеса. Кроме того, сообществу доступны недорогие курсы английского языка для взрослых, услуги по получению гражданства и бесплатная помощь в подготовке налоговых деклараций. Нью-Йоркская китайская школа расположена по адресу 64 Мотт-стрит. Она находится в здании CCBA и является крупнейшей китайской школой в Северной Америке. Школа была основана в 1909 году во время династии Цин как китайская школа для соотечественников, проживающих за рубежом. Это центр академического изучения китайской культуры и истории в Чайнатауне. В школе преподаются кантонский и мандаринский диалекты, однако программы обучения мандаринскому языку бросили вызов традиционному многолетнему доминированию кантонских программ. Данное учебное заведение связано с CCBA благодаря своему местоположению.

Исторические предприятия

К 1903 году на улице Мотт было открыто четыре китайских ресторана, в том числе «Порт-Артур», «Такседо», «Имперский» и «Китайский быстрый ланч». Другие из самых ранних китайских ресторанов располагались на улице Дойерс («Чатэм») и на улице Пелл («Savoy & Oriental»). Эти рестораны часто конкурировали друг с другом в китайском квартале.

Ресторан Порт-Артур

Ресторан «Порт-Артур» также был основан в 1897 году и проработал более 85 лет. Чу Гам Фай был первым владельцем, начавшим этот бизнес. Ресторан был назван в честь Порт-Артура (ныне Лушунь) – города на северо-восточном побережье Китая, где в 1904–1905 годах осада Порт-Артура ознаменовала первую победу азиатской державы над европейской. Ресторан располагался на втором и третьем этажах домов 7–9 по улице Мотт. Вход в ресторан выделялся богато украшенным навесом в стиле пагоды, а китайский балкон в стиле пагоды на здании со временем стал визитной карточкой ресторана. Позже в ресторане был установлен эскалатор, чтобы посетителям было легче подниматься на второй и третий этажи, где располагались обеденные залы. «Порт-Артур» стал первым китайским рестораном в Чайнатауне Нью-Йорка, получившим лицензию на продажу алкоголя. Ресторан славился своими вкусными блюдами и деликатесами китайской кухни, а также аутентичным китайским декором: стенами, украшенными в китайском стиле, столами из магони, инкрустированными перламутром, креслами из тикового дерева, резными деревянными панелями, ширмами, фонарями и люстрами. Обеденные залы на третьем этаже предназначались для частных вечеринок и банкетов, где многие местные китайские жители отмечали свадьбы и проводили семейные торжественные ужины. В верхнем обеденном зале Восточного крыла стоял рояль для развлечения гостей, а к 1910 году его переоборудовали для размещения длинных банкетных столов. В верхнем обеденном зале Западного крыла не было стен или ширм, разделяющих пространство, и каждый стол был рассчитан только на четыре посадочных места, чтобы вместить небольшие компании. Также там была специальная комната на верхнем этаже, где невеста традиционно переодевалась в различные красные платья на разных этапах свадебного торжества. Обеденная зона на втором этаже предназначалась для небольших групп посетителей или для любителей ночной жизни, американских туристов в поисках экзотических приключений. Ресторан также ежедневно предлагал специальный обед на нижнем этаже с 11:00 до 15:00, за исключением праздников и воскресений. Ресторан был очень удобно расположен рядом с надземной железной дорогой на Чатхэм-сквер и станцией метро на Уорт-стрит.

The Port Arthur Restaurant was also established in 1897 and operated for more than 85 years. Chu Gam Fai was the original owner who started the business. The restaurant was named after Port Arthur (now Lushun) a city on the northeastern China coast where in 1904 1905 the Siege of Port Arthur marked the first victory of Asian power over European power. The restaurant was located on the second and third floors of 7–9 Mott Street. The entrance to the restaurant was marked by an ornate pagoda style awning and the building's Chinese pagoda style balcony would eventually become a trademark for the restaurant. Eventually, an escalator was established in the restaurant to make it easier for customers to access the second and third floors, where diners were seated. The Port Arthur was the first Chinese restaurant in New York City's Chinatown to obtain a liquor license. The restaurant was known for its delicious Chinese style dishes and delicacies as well as for its authentic Chinese style wall decor, inlaid pearl mahogany tables, teakwood chairs, ornate carved wooden panels, windscreens, lanterns, and chandeliers. The third floor dining rooms were reserved for private parties and banquets, where many local Chinese residents held wedding parties and family ceremonial dinners. The East Hall upper dining room had a baby grand piano for entertainment, and by 1910, it was redesigned to accommodate long banquet tables. The West Hall upper dining room had no walls or screens to divide the space and each table was set up with only four seats, to accommodate smaller groups. There was also a special upper floor room for a bride's traditional change into different red dresses for various stages of the wedding reception. The second floor dining area was for smaller groups of customers or after hours slummers, American tourists in search for exotic adventures. The restaurant also served a special luncheon on the lower dining floor every day from 11am 3pm except for holidays and Sundays. The restaurant was very conveniently located near an elevated train at Chatham Square and a subway station at Worth Street.

Сой Ки и компания

Ниже ресторана «Порт-Артур» располагался магазин под названием Soy Kee and Company, который занимался импортом и экспортом китайских товаров, продавая диковинки, фарфор, лампы, импортный китайский шелк, вышивки, изделия из слоновой кости, импортный китайский чай, конфеты, сухофрукты, кофе, консервы, кимоно, пижамы и другие аксессуары. Изначально Soy Kee and Company находилась по адресу 36 Pell Street, затем в 1897 году переехала на Mott Street, а впоследствии – за пределы района Чайнатаун.

Магазин на улице Мотт

В 1891 году китаец по имени Лок Ли открыл универсальный магазин на улице Мотт. Это место стало центром общения для первых китайских иммигрантов, позволяя им поддерживать связь с семьей и друзьями и сохранять свои родственные связи. Это было особенно важно, поскольку Чайнатаун в основном состоял из неженатых мужчин. Из-за дискриминации в иммиграционных законах того времени китайским мужчинам не разрешалось привозить свои семьи в Америку. Этот магазин – старейший китайский магазин в этом районе, просуществовавший более 100 лет. Он назывался Quong Yuen Shing & Co. и располагался по адресу: улица Мотт, дом 32. Архитектурный облик магазина почти не менялся: сохранились некоторые оригинальные деревянные шкафы, резная арка над прилавком, формальные портреты китайских женщин на стенах и оригинальные часы, которые продолжали тикать с момента открытия магазина. Также сохранились аптечные полки с традиционными китайскими рисовыми чашами, чайными сервизами и нефритовыми драконами. Резная деревянная отделка, обвивающая прилавок, служила местом продажи травяных лекарств. Вывеска магазина, ранее занимавшая два витринных проема, сейчас хранится в Музее китайской культуры в Америке. В 2003 году магазин закрылся из-за экономических последствий терактов 11 сентября для Чайнатауна. В 2004 году исторический бизнес вновь открылся под названием "Good Fortune Gifts" ("Дары удачи").