Введение

Французский химик Николя Лемери (или Лемери, как его имя указывалось в его международных публикациях) (17 ноября 1645 г. – 19 июня 1715 г.) родился в Руане. Он был одним из первых, кто разработал теории кислотно-основной химии.

Жизнь

После обучения фармации в родном городе он стал учеником Кристофа Глазера в Париже, а затем отправился в Монпелье, где начал читать лекции по химии. Впоследствии он открыл аптеку в Париже, продолжая преподавать, но после 1683 года, будучи кальвинистом, был вынужден уехать в Англию. В следующем году он вернулся во Францию и, приняв католичество в 1686 году, смог вновь открыть свою аптеку и возобновить лекции. Умер в Париже 19 июня 1715 года. Лемери не уделял много внимания теоретическим спекуляциям, но, считая химию демонстративной наукой, ограничивался простым изложением фактов и экспериментов. В результате его лекционный зал был переполнен людьми разных сословий, стремившимися услышать человека, избегавшего бесплодных туманностей алхимиков и не считавшего поиски философского камня и эликсира жизни единственной целью своей науки. Его "Курс химии" (1675) пережил 13 изданий и на протяжении столетия сохранял репутацию фундаментального труда. В 1680 году, основываясь на корпускулярной теории, Лемери установил, что кислотность любого вещества определяется заостренными частицами, а щелочи обладают порами различных размеров. Молекула, согласно его представлению, состояла из корпускул, соединенных геометрической блокировкой точек и пор. Среди других его публикаций – Pharmacopée universelle (1697), Traité universel des drogues simples (1698), Traité de l'antimoine (1707), а также ряд работ, представленных во Французскую академию, в одной из которых предлагалось химическое и физическое объяснение подземных пожаров, землетрясений, молний и грома. Он обнаружил, что при растирании железной стружки и серы в пасту с водой выделяется тепло, и искусственный вулкан де Лемери был создан путем захоронения под землей значительного количества этой смеси, которую он считал мощным фактором, вызывающим вулканическую активность. Его сын Луи Лемери (1677–1743) был назначен врачом в Hôtel Dieu de Paris в 1710 году, а в 1731 году стал демонстратором химии в Jardin du Roi. Он является автором "Трактата о пищевых продуктах" (1702) и "Диссертации о природе костей" (1704), а также ряда работ по химическим темам.