Введение

Выражение «адаптивные стратегии» используется антропологом Ехуди Коэном для описания системы экономического производства общества. Коэн утверждал, что наиболее важной причиной сходства между двумя (или более) несвязанными обществами является их обладание аналогичной адаптивной стратегией. Иными словами, схожие экономические причины имеют подобные социокультурные последствия. Например, существуют явные сходства между обществами, использующими стратегию охоты и собирательства. Коэн разработал типологию обществ, основанную на корреляции между их экономикой и социальными характеристиками. Его типология включает пять адаптивных стратегий: охота и собирательство, огородничество, земледелие, пастушество и индустриализм. До 10 000 лет назад люди повсюду были охотниками и собирателями. Однако различия в окружающей среде создавали контрасты между охотниками и собирателями по всему миру. Некоторые, например, жители Европы в период ледникового периода, были охотниками на крупную дичь. Сегодня охотники в Арктике по-прежнему сосредоточены на крупных и стадных животных; их рацион содержит меньше растительности и разнообразия, чем у тропических охотников и собирателей. Образ жизни охотников и собирателей сохранился в определенных лесах, пустынях, на островах и в очень холодных регионах – в местах, где производство продуктов питания было непрактично с использованием простых технологий. Огородничество и земледелие – это два типа культивирования, встречающиеся в неиндустриальных обществах. Оба отличаются от сельскохозяйственных систем индустриально развитых стран, таких как США и Канада, которые используют большие площади земли, механизацию и нефтехимическую продукцию. По мнению Коэна, огородничество – это культивирование, которое не предполагает интенсивного использования обычных факторов производства: земли, труда, капитала и техники. Земледелие – это тип культивирования, требующий большего количества труда, чем огородничество, поскольку оно предполагает интенсивное и непрерывное использование земли. Повышенные трудозатраты, связанные с земледелием, отражают использование домашних животных, ирригации и/или террасирования. Пастухи живут в Северной Африке, на Ближнем Востоке, в Европе, Азии и Африке к югу от Сахары. Эти скотоводы – люди, чья деятельность сосредоточена на таких домашних животных, как крупный рогатый скот, овцы, козы, верблюды, яки и северные олени. Индустриализация – это трансформация «традиционных» обществ в «современные» посредством индустриализации экономики. Состоятельные люди искали возможности для инвестиций и в конечном итоге нашли их в машинах и двигателях для привода машин. Индустриализация увеличила производство как в сельском хозяйстве, так и в обрабатывающей промышленности.