Португальская пивоварня Sociedade Central de Cervejas: История и развитие

Введение

Португальская пивоварня Sociedade Central de Cervejas (SCC; полное название: SCC – Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, S. A.) — португальская пивоварня, основанная в 1934 году. Основной продукцией компании является пиво марки Sagres. С апреля 2008 года компания находится под контролем Heineken.

История

Sociedade Central de Cervejas была основана в 1934 году с целью реализации пива, производимого бывшими пивоварнями Companhia Produtora de Malte e Cerveja Portugália, Companhia de Cervejas Estrela, Companhia de Cervejas Coimbra и Companhia da Fábrica de Cerveja Jansen. В 1935 году, после 99 лет деятельности, Fábrica de Cervejas Trindade была интегрирована в Sociedade Central de Cervejas (SCC). Centralcer – Central de Cervejas, E. P. была учреждена в 1977 году в результате слияния Sociedade Central de Cervejas, S. A. R. L. (учрежденной в 1934 году) с Cergal – Cervejas de Portugal, S. A. R. L. (учрежденной в 1972 году). Таким образом, Centralcer – Central de Cervejas, S. A. была создана в результате преобразования вышеупомянутой компании в акционерное общество, регулируемое согласно Декрету № 300/90 от 24 сентября. В 1990 году был осуществлен полный приватизация акционерного капитала компании, став первой операцией такого рода в Португалии. Группа Bavaria приобрела долю в Centralcer – Central de Cervejas, S. A. и стала одним из ее основных акционеров. В 2000 году произошли дальнейшие изменения в структуре акционерного капитала компании в результате ее продажи VTR SGPS, S. A., группе португальских инвесторов (Parfil, BES, Fundação Byssaia Barreto, Olinveste и Fundação Oriente), среди которых были наследники основателей SCC. В свою очередь, летом того же года эта группа передала 49% акций международной пивоваренной группе Scottish & Newcastle. В рамках реструктуризации группы, слияние Centralcer – Central de Cervejas, S. A. с Centralcontrol S. G. P. S., S. A. (присоединяемая компания) было завершено в декабре 2001 года. Новое объединенное предприятие изменило свое фирменное наименование на SCC – Sociedade Central de Cervejas, S. A., а также перенесло свою штаб-квартиру на территорию завода. В 2003 году Scottish & Newcastle приобрела полный пакет акций Parfil, получив полный контроль над Sociedade Central de Cervejas и Sociedade da Água de Luso. В декабре 2004 года компания стала известна как SCC – Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, S. A., название, которое лучше отражает сферу ее деятельности, включающую не только пиво, но и другие продукты, такие как бутилированная вода и безалкогольные напитки. В 2007 году, после создания консорциума между Carlsberg и Heineken, было сделано предложение о поглощении Scottish & Newcastle Group. В результате переговоров поглощение было завершено, и Heineken взяла на себя контроль над Sociedade Central de Cervejas e Bebidas (SCC) 29 апреля 2008 года, после завершения приобретения консорциумом Scottish & Newcastle (S&N). Консорциум был распущен после завершения сделки.

Sociedade Central de Cervejas was established in 1934, with the aim of selling the beers produced by the former breweries, Companhia Produtora de Malte e Cerveja Portugália, Companhia de Cervejas Estrela, Companhia de Cervejas Coimbra and Companhia da Fábrica de Cerveja Jansen. In 1935, and after 99 years of activity, Fábrica de Cervejas Trindade was integrated by Sociedade Central de Cervejas (SCC). Centralcer – Central de Cervejas, E. P. is incorporated in 1977 as a result of the merger of Sociedade Central de Cervejas, S. A. R. L. (incorporated in 1934) with Cergal – Cervejas de Portugal, S. A. R. L. (incorporated in 1972). Centralcer – Central de Cervejas, S. A. was therefore created as a result of the above mentioned company's conversion into a joint stock company, regulated according to Decree Law no. 300/90 of 24 September. The Company's total share capital is privatised in 1990, and it is the first operation of this kind to be undertaken in Portugal. The Bavaria Group purchases a shareholding in Centralcer – Central de Cervejas, S. A., and becomes one of its main shareholders. In 2000, there is a further alteration to the company's shareholding structure, as a result of its sale to VTR SGPS, S. A., a group of Portuguese investors (Parfil, BES, Fundação Byssaia Barreto, Olinveste and Fundação Oriente), amongst whom are the inheritors of SCC's founding shareholders. In its turn and in the summer of the same year, this group assigned a 49% share to the international brewing group Scottish & Newcastle. In terms of the Group's organisation restructuring, the merger of Centralcer – Central de Cervejas, S. A. in Centralcontrol S. G. P. S., S. A. (merging company) was concluded in December 2001. The new merged entity changed its corporate denomination to SCC – Sociedade Central de Cervejas, S. A., as well as its head office, which is now located at the factory premises. In 2003, Scottish & Newcastle purchases Parfil's total shareholding, assuming total control of Sociedade Central de Cervejas and Sociedade da Água de Luso. In December 2004, the Company became known as SCC – Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, S. A., a name that better reflects the scope of its activity, which not only includes beer, but also other products like bottled water and soft drinks. In 2007, after a consortium was set up between Carlsberg and Heineken a takeover bid was made for the acquisition of the Scottish & Newcastle Group. As a result of the negotiations, the acquisition was accomplished, with Heineken taking over the control of Sociedade Central de Cervejas e Bebidas (SCC) on 29 April 2008, following the conclusion of the Consortium's acquisition of Scottish & Newcastle (S&N). The consortium was dissolved after the deal was completed.

Бренды

SCC производит широкий ассортимент пива, преимущественно светлые лагеры. Бренд Sagres был создан в 1940 году как пиво представительского класса, чтобы представлять Sociedade Central de Cervejas на Всемирной выставке в Португалии, открывшейся в мае 1940 года. Sagres назван в честь одноименного города – небольшой деревни, расположенной в самой юго-западной точке Европы, где моряки постигали науку навигации. Разделив судьбу каравелл, отправлявшихся из Лиссабона в дальние страны, Sagres стал первым экспортированным пивом, изначально поступившим в Гибралтар, а затем – на Азорские острова и в заморские территории: Анголу, острова Кабо-Верде, Гвинею-Бисау, Сан-Томе и Принсипи, Тимор, Гоа, Макао и Мозамбик. Сегодня пиво Sagres представлено практически в каждом уголке мира, где есть португальская община. Sagres (5.0% об. алкоголя): светлый лагер (branca), изготовленный из 100% натуральных ингредиентов, сваренный по эксклюзивной традиционной технологии с использованием воды, солода, зерновых, не прошедших солодование, и тщательно отобранного лучшего хмеля. В процессе производства не используются добавки и консерванты. Пиво умеренно насыщенное, с сухим и приятно горьковатым вкусом. Оно светлое, золотистого цвета. Sagres стал первым португальским брендом, выпустившим версию Mini (20cl), которая завоевала популярность у потребителей благодаря своему небольшому размеру и постоянной свежести. Sagres Preta (4.3% об. алкоголя): темное пиво типа Мюнхен, умеренно насыщенное, с карамельным ароматом. На протяжении многих лет Sagres Preta было единственным темным элем на внутреннем рынке. Sagres Bohemia (6.2% об. алкоголя): пиво янтарного цвета, с насыщенным характером, фруктовым ароматом, кремовой пеной и красновато-янтарным оттенком. Выпущено в 2005 году. Sagres Radler (2.0% об. алкоголя): выпущено в 2013 году, идеально подходит для легких моментов. Изготовлено из пива Sagres, смешанного с натуральным лимонным соком, – это напиток средней плотности, сочетающий пиво и фруктовый сок, светло-соломенного цвета с легкой опалесценцией. Вкус и аромат цитрусовые, с хорошим кисло-сладким балансом. Sagres Sem Álcool (0.3% об. алкоголя): легкое безалкогольное пиво с освежающим характером и вкусом оригинального Sagres. Выпущено в 2005 году. Sagres Sem Álcool Preta (0.3% об. алкоголя): пиво типа Мюнхен с выраженным солодовым вкусом и мягкой горчинкой. Первый безалкогольный темный эль Sagres был выпущен в 2007 году. Sagres Special Editions: в рамках инновационной стратегии Sagres, один или два раза в год на рынок выпускаются специальные издания ограниченным тиражом. Примеры: Sagres Preta Chocolate (темный эль с шоколадным вкусом), Sagres Festa (классический Sagres с 4,2% алкоголя и двойной фильтрацией) и Sagres Puro Malte (из отборного сырья и ароматного хмеля).

SCC produces a range of beers, mainly pale lagers. Sagres brand was born in 1940 as a prestige beer, to represent Sociedade Central de Cervejas at the Portuguese World Exhibition inaugurated in May 1940. Sagres is named after a town of the same name, a small village located in the most south westerly point of Europe, and where sailors learned all about the navigation science. With a similar fate to the caravels that left from Lisbon to faraway lands, Sagres was the first beer to be exported, arriving first in Gibraltar, and moving on to the Azores and the Overseas Territories of Angola, Cape Verde Islands, Guinea Bissau, São Tomé and Príncipe, Timor, Goa, Macau and Mozambique. Nowadays Sagres beer is present in almost every corner of the world, wherever there is a Portuguese community. Sagres (5.0% abv): is a pale lager (branca) made of 100% natural product, brewed according to exclusive traditional methods with water, malt, cereals which have not been malted and a rigorous selection of the finest hops. No additives or preservatives are used in its brewing. Moderately rich, it has a dry and pleasantly bitter taste. It is light and has a golden colour. Sagres was the first Portuguese brand to launch the Mini version (20cl), a success among consumers because of it small size and constant freshness. Sagres Preta (4.3% abv): is a dark Munich type of beer, moderately rich, with a caramel bouquet. For many years, Sagres Preta was the only dark ale on the domestic market. Sagres Bohemia (6.2% abv): is an auburn beer, with an intense character, fruity aroma, creamy foam and a reddish amber colour. It was launched in 2005. Sagres Radler (2.0% abv): Launched in 2013, it is suitable for light drinking occasions. Made from Sagres beer mixed with natural lemon juice, it is a medium bodied beer and fruit juice drink, with a slightly opaque straw yellow colour. On the palate it has a citric taste and aroma, and a good acid/sweet balance. Sagres Sem Álcool (0.3% abv): is a light non alcoholic beer, with a refreshing character and the taste of the Original Sagres beer. It was launched in 2005. Sagres Sem Álcool Preta (0.3% abv): is a beer type Munich with a strong trace of malt and a smooth bitterness. The first non alcoholic Sagres dark ale was launched in 2007. Sagres Special Editions: as part of Sagres innovation strategy, once or twice a year special editions with limited quantities are launched to the market. Some examples are Sagres Preta Chocolate (chocolate flavored dark ale), Sagres Festa (regular Sagres with 4,2% alcohol and 2º filtration process) and Sagres Puro Malte (highly selected materials and aromatic hop).

Маркетинг

Sociedade Central de Cervejas e Bebidas продвигает бренд Sagres через тесную связь с футболом. Sagres имеет долгосрочный спонсорский контракт с Лигой Португальского Футбола, высшим уровнем профессионального футбола в Португалии. В результате лига официально называлась Liga ZON Sagres. Помимо этого, пиво Sagres также является официальным спонсором многих профессиональных команд, таких как «Бенфика», «Брага», «Ольяненсе» и «Академика» из Коимбры. Sagres также является официальным спонсором национальной сборной Португалии с 1993 года.