Введение

Британский пивовар

Джеймс Уотни (18 декабря 1800 – 16 марта 1884) был английским пивоваром и землевладельцем, проживавшим в Хэлинг-парке, Кройдон, и Беддингтоне, Суррей. Он родился в семье Дэниела Уотни (1771–1831) из Митчама, Суррей, и Мэри Галпин (1771–1830), дочери Джеймса Галпина (умер в 1789 году) из Митчама, Суррей. Он был внуком Джона Уотни (1747–1814) и правнуком Дэниела Уотни (1705–1780) из Уимблдона, Суррей, который был дегустатором эля (ale conner).

Профессиональная жизнь

Семья Уотни была основными партнерами пивоварни Stag в Пимлико на протяжении большей части XIX века. В 1837 году Джеймс Уотни стал партнером пивоварни вместе с Джоном Леттсомом Эллиотом и Чарльзом Ламбертом, а позднее, в 1856 году, к ним присоединились его сыновья Джеймс и Норман. В 1898 году компания приобрела фирмы Combe Delafield and Co. и Reid and Co. и с тех пор стала известна как Watney Combe & Reid (ныне Собор Саутварка). Джеймс Уотни женился на Ребекке Спёррелл, старшей дочери пивовара и торговца хмелем Джеймса Спёррелла с Парк-стрит в Саутварке, который работал на пивоварне Anchor, принадлежащей Barclay & Perkins, в Саутварке. У них было девять детей. Все пять дочерей остались незамужними. Из четырех сыновей один (Фредерик) умер в юном возрасте, в 8 лет в 1846 году. Остальные трое были:

Джеймс Уотни (1832–1886) из Беддингтона, Суррей, и Торни-Хаус на Дворцовых воротах в Кенсингтоне, был консервативным депутатом парламента от Восточного Суррея с 1871 по 1885 год и мастером компании Мерсеров в 1879 году. Он также играл в крикет за команды Суррей (1851) и Миддлсекс (1851–1852). В 1856 году женился на Бланш Марии Джорджиане Баррелл. Норман Уотни (1834–1911) из Валанса, Вестерхэм, Кент, получил образование в Харроу. Он был мировым судьей и заместителем лейтенанта Кента, а также служил мастером компании Мерсеров в 1880 году. Он женился на Матильде Джейн Робинсон 26 апреля 1866 года в Клитеро, Ланкашир. В 1885 году он построил Валенс в Вестерхэме (ныне школа) и был отцом миссионеров Кейт и Констанс Уотни. Герберт Уотни (1843–1932) был старшим ассистентом врача в больнице Святого Георгия в Лондоне и мастером компании Мерсеров в 1915 году. Он женился на Саре Луизе Рейнсфорд 22 января 1872 года в церкви Всех Святых в Уондсворте, Суррей. Он также был дядей Джона Уотни, который много лет был секретарем компании Мерсеров.