Введение

Амир (ивр. אֲמִירִים‎, буквально «Верхушки деревьев») — мошав на севере Израиля. Расположенный на высоте 550 метров над уровнем моря на холме с видом на Галилейское море, он делает акцент на органическом земледелии и вегетарианстве. В 2023 году население составляло [вставьте число].

История

Ранние попытки марокканских еврейских иммигрантов основать поселение в 1950-х годах не увенчались успехом. Первоначальное название было Шефа-Бет. В 1958 году группа людей различного происхождения объединилась для создания мошава, основанного на вегетарианском, веганском и органическом образе жизни и идеологии. Основатели "Амирима" были одними из пионеров вегетарианского движения в Израиле. Группа семей адвентистов седьмого дня, придерживающихся учения ветви Давида, под руководством Бена и Лоис Роден переехала в Амирим в 1958 году и основала "Ассоциацию органического сельского хозяйства Ветви", которая продвигала органическое земледелие. Однако у них возникли трудности с выполнением требований мошава, что привело к конфликтам с другими жителями, и вскоре группа переехала в Иерусалим.

Духовная ориентация

В основном, Амирим – светская еврейская община, но там также живут религиозные еврейские семьи, придерживающиеся вегетарианства. Жителей описывают как "людей, ориентированных на духовные ценности".

Туризм

Один из основных источников дохода мошава — туризм. Мошав управляет гостевыми домами и ресторанами, предлагающими вегетарианскую и веганскую кухню. В начале 1960-х годов Еврейское агентство помогло десяти семьям построить первые зиммеримы – так называют гостевые коттеджи.

Искусство

Мошав известен своим скульптурным садом, где представлены скульптуры, пожертвованные Музеем Израиля, а также музыкальной жизнью. Регулярные музыкальные мероприятия включают выступления по пятницам вечером двух его жителей – пары Мики Шавив и Мики Карни.