Введение

Сен-Марк — коммуна на западе Гаити, в департаменте Артибонит. Согласно переписи 2003 года, население коммуны составляло 160 181 человек. Это один из крупнейших городов, уступающий по величине только Гонаиву, расположенный между Порт-о-Пренсом и Кап-Айтиеном. До прихода французов этот регион был известен как Амани и являлся частью касика́та Xaragua. В настоящее время порт Сен-Марк является основным портом для ввоза потребительских товаров в Гаити. Это связано с его удалённостью от нестабильного и перегруженного Порт-о-Пренса, а также с его центральным положением по отношению к ряду крупных гаитянских городов, включая Кап-Айтиен, Каррефур, Дельмас, Форт-Либерте, Гонайв, Хинше, Лимбе, Петион-Виль, Порт-де-Пайкс и Верреттс. В этих городах и прилегающих к ним районах проживает около восьми миллионов из десяти миллионов жителей Гаити (2009). В 1905 году Национальная компания железных дорог построила железнодорожную линию длиной 100 км, ведущую с национальной столицы Порт-о-Пренс на север, в Сен-Марк. Впоследствии эта линия была продлена ещё на 30 км к востоку, до Верреттеса.

Обзор

Сент-Марк – крупный портовый город, окруженный горами. В порту постоянно находится множество лодок, как правило, парусников. Город был впервые заселен в 1716 году, когда он находился во французской колонии Сен-Доминго. Город расположен на равнинной местности недалеко от моря, но его окраины простираются в предгорья. С этих возвышенностей иногда открывается вид на океан. В городе есть несколько парков, включая Place Cite Nissage Saget. Эти парки часто заполнены торговцами. Сент-Марк обычно считается безопасным для проживания. Около 60% населения проживает в коммунальной секции, то есть за пределами города. В результате они лишены инфраструктуры, включая дренажные системы, электричество и питьевую воду. В Сент-Марке реализуются недавние проекты развития при поддержке и финансировании USAID и IOM. Они включают в себя: планировку и асфальтирование дорог, создание канализационно-дренажной системы и обеспечение доступа к питьевой воде в различных районах города. Кроме того, проект USAID обучил молодежь картографированию города на OpenStreetMap – бесплатной, редактируемой онлайн-карте.

Транспортировка

На Понте-де-Сен-Марк расположен металлический каркасный маяк, построенный в 1924 году. Добраться из столицы Порт-о-Пренс через Сен-Марк можно по Национальному шоссе №1 (Гаитянское шоссе 1), которое тянется до прибрежных городов Монтруи и Гонаив, а затем заканчивается в северном порту Кап-Айтиен. Наиболее распространенным видом транспорта является мотоцикл (мобилет) благодаря недорогому обслуживанию и экономичному расходу топлива. Обычно на мотоцикле перевозят до четырех человек, хотя мобилет рассчитан максимум на двух. Велосипеды также являются распространенным средством передвижения. Автомобили считаются предметом роскоши. Сен-Марк известен сочетанием городской и сельской жизни. Для многих жителей Порт-о-Пренса он считается началом "глубинки". Козы повсюду, их можно увидеть, бродящими по городским улицам. Многие жители Сен-Марка также держат коров или кур.

Люди

Сент-Марк общеизвестен гостеприимством его жителей, а комедия – популярное времяпрепровождение. Хотя Сент-Марк известен как "город наслаждений" из-за большого количества проживающей здесь молодежи, большинство населения живёт в крайней бедности и чрезвычайно усердно трудится, чтобы обеспечить себе средства к существованию.

Музыка

В Сент-Марке слушают три основных типа музыки: трубаду или твубаду, очень похожие на музыку сальсы и включающие барабаны, трубы и гитару. Гаитянская народная музыка тесно связана с вуду. Её часто исполняют как процессиональную музыку на улицах между Пепельной средой и Пасхальным воскресеньем. В Сент-Марке многие люди также слушают популярную американскую музыку. За годы существования появились популярные гаитянские группы, такие как Les Formidables. Эта группа больше не выступает вместе, поскольку большинство участников живут за границей, но музыка группы продолжает жить в культуре. Virtuose – очень популярная группа в Сент-Марке. BC и Gwoup 703 – другие популярные гаитянские группы. RapCreole – новый популярный стиль среди молодежи. Как правило, в этом виде рэпа используются ритмы, характерные для гаитянской народной или популярной музыки. Популярные исполнители RapKreyol включают BC (Barikad Crew), Skwardy, Izolan, Fantom. Себастьян Пьер – популярный R&B-исполнитель. Зомо – один из самых популярных певцов в Сент-Марке. В 2014 году он участвовал в записи песни «Life goes on», которая была признана одной из лучших песен Гаити.

Еда

Еда играет важную роль в жизни людей в Сент-Марке. Приемы пищи – важная часть обычной повседневной социальной жизни. В основном, готовят на улице, чтобы избежать перегрева и скопления влаги в помещении. Бананы платаны, рис или макароны – основные продукты питания почти каждой трапезы. Также регулярно употребляют морепродукты, например, крабов, сушеную треску и свежую рыбу. Козье мясо, пожалуй, самое распространенное, но курицу и говядину также едят регулярно. В гаитянской кухне в изобилии используют специи и острый перец, наряду с сахаром. Значительную часть сельскохозяйственной продукции выращивают на месте, в частности, бананы, платаны, манго, вишню, кукурузу, маниок, рис и помидоры. Типичный житель Сент-Марка потребляет много фруктов. Особенное блюдо Сент-Марка – это белый рис с фасолевым соусом и крабовым/козлятиной, смешанными вместе или фаршированными в крупные съедобные листья, называемые "Lalo" на гаитянском креольском языке. "Lalo" также в значительных количествах выращивают в Артибоните. Другие блюда включают bananne pesée (жареные платаны, известные как "bannann peze" на гаитянском креольском языке), которые подают с pikliz – острой капустной смесью, состоящей из тонко нарезанной моркови, капусты, лука или шалота и перца. Тыквенный суп ("soup joumou" на гаитянском креольском языке) обычно готовят по воскресеньям утром, в день отдыха и духовных практик, в память об отмене рабства. Обычно он состоит из нескольких видов мяса, картофеля и моркови. Свежую рыбу, как правило, камбалу, также едят регулярно. Эту рыбу готовят на открытом огне с маринадом на основе майонеза и различных специй. "Riz au lait" – распространенный десерт, по сути, рисовый пудинг, приготовленный с корицей, молоком, сахаром и маслом. Другие десерты с креольскими названиями включают dous makos (гаитянский брауни), dous kokoye (домашние кокосовые конфеты), pen patat (хлеб из сладкого картофеля), pen diri (рисовый хлеб) и т.д.

Религия

Религиозные верующие в основном исповедуют католицизм и гаитянское вуду. Обе религии распространены по всей стране. Католицизм/христианство – наиболее распространенная и общепринятая религия в Сент-Марке. Большинство гаитян посещают церковь по воскресеньям. Римско-католическая вера была завезена французскими колонистами, поселившимися в Сен-Доминге; миссионеры-священники и другие работали над обращением африканских рабов в христианство. Около 60% гаитян практикуют католицизм, часто сочетая его с элементами вуду. Евангельские протестантские и баптистские церкви также распространены в Сент-Марке. Большинство жителей активно участвуют в жизни своей церкви, которая является центром общины и культурной идентичности. Вуду возникло из сочетания различных западноафриканских религий, привезенных рабами; слово «вуду» происходит от африканского слова, означающего «дух». Это наиболее широко практикуемая и считается неофициальной национальной религией Гаити. Хотя некоторые ревностные католики осуждают вуду, большинство гаитян исповедуют обе религии одновременно. Католицизм синкретичен и впитал в себя элементы вуду. К вуду часто обращаются за объяснением и лечением болезней. Вуду имеет более глубокие корни в сельской местности, и жители этих районов менее склонны доверять западной медицине.

Экономика

Торговля – крупнейшая отрасль в Сент-Марке. Многие работают продавцами, имея собственную точку на рынке или в небольшом магазине типа "удобного магазина". Также здесь много уличных торговцев, которые носят на голове корзины с товарами или сладостями, а также продают сгущенное молоко прохожим. Большинство этих товаров не производятся в Сент-Марке. Практически все продаваемые продукты поступают в страну в виде пожертвований или излишков из магазинов подержанных вещей в США. Рынки Сент-Марка открыты ежедневно и предлагают широкий ассортимент местных фруктов и овощей. В Сент-Марке также есть рынок древесного угля, необходимого для приготовления пищи. Поскольку древесный уголь широко используется для готовки в Сент-Марке и по всей Гаити, он производится здесь же, обеспечивая работой большое количество людей. Однако из-за интенсивной вырубки лесов остров столкнулся с проблемой обезлесения. Помимо рынка древесного угля, экономика Сент-Марка в значительной степени зависит от сельскохозяйственной продукции, выращиваемой в окрестностях. В районе Дее-Леглиз, недалеко от порта Сент-Марк, продуктовые рынки работают ежедневно. Большинство жителей совершают покупки по субботам, чтобы запастись продуктами на неделю. В районе бульвара расположен большой блошиный рынок, где продается разнообразный ассортимент, в основном подержанных вещей, включая одежду, электронику, обувь, игрушки, велосипеды и многое другое. Многие жители Порт-о-Пренса приезжают на рынки в Сент-Марк из-за низких цен.

Покупки

В Сент-Марке также существуют традиционные розничные магазины (из кирпича и раствора или дерева). Среди них: аптеки, продающие лекарственные средства, рынки под открытым небом (марше), где продаются продукты питания и широкий ассортимент других товаров, пекарни, предлагающие хлеб из пшеницы и маниоки, а также разнообразную сладкую выпечку, магазины шаговой доступности и специализированные магазины (magazins), торгующие такими товарами, как ткани, хозяйственные товары, салоны красоты и автозапчасти.

Города-побратимы

США, Лейк-Уорт, штат Флорида
США, Саванна, штат Джорджия