Введение

Мицелиальная масса грибкового рода Склеротиум.

Склероций (/s//k//l//ə/'/r//oʊ//ʃ//ə//m/; склероции (/s//k//l//ə/'/r//oʊ//ʃ//ə/), – это компактная масса затвердевшего грибкового мицелия, содержащая питательные запасы. Одной из функций склероциев является переживание неблагоприятных условий окружающей среды. У некоторых высших грибов, таких как спорынья, склероции отсоединяются и остаются в состоянии покоя до возвращения благоприятных условий для роста. Изначально склероции принимали за отдельные организмы и описывали как самостоятельные виды, пока Луи Рене Туласн в 1853 году не доказал, что склероции – это лишь стадия жизненного цикла некоторых грибов. Последующие исследования показали, что эта стадия встречается у многих грибов, принадлежащих к разнообразным группам. Склероции важны для понимания жизненного цикла и размножения грибов, служат источником пищи, используются в медицине (например, эрготамин) и для борьбы с сельскохозяйственными болезнями. Примеры грибов, образующих склероции: спорынья пурпурная (Claviceps purpurea), Polyporus tuberaster, Psilocybe mexicana, Agroathelia delphinii и многие виды семейства Sclerotiniaceae. Хотя плазмодий слизевиков не является грибковым, он способен образовывать склероции в неблагоприятных условиях окружающей среды.

Описание

Склероции часто состоят из толстой, плотной оболочки с толстыми и темными клетками и сердцевины из тонких бесцветных клеток. Склероции богаты запасами гиф, особенно маслами. Они содержат очень небольшое количество воды (5–10%) и могут выживать в сухой среде в течение нескольких лет, не теряя способности к росту. В большинстве случаев склероций состоит исключительно из грибных гиф, тогда как некоторые могут состоять частично из сплетений грибных гиф и частично из тканей субстрата (например, спорынья, Sclerotinia). В благоприятных условиях склероции прорастают, образуя плодовые тела (у базидиомицетов) или мицелий с конидиями (у несовершенных грибов). Размеры склероций могут варьироваться от доли миллиметра до нескольких десятков сантиметров, как, например, у Laccocephalum mylittae, у которого склероции достигают диаметра 30 см и веса до 20 кг. Склероции похожи на клистотеции как по морфологии, так и по генетическому контролю их развития. Это позволяет предположить, что эти две структуры могут быть гомологичными, а склероции являются рудиментарными клистотециями, утратившими способность производить аскоспоры.

Wolfiporia hoelen (Волфипорная губка)

Wolfiporia hoelen, часто ошибочно называемая Poria cocos или Wolfiporia extensa, используется в традиционной китайской медицине. Распространенные названия включают холен, порию, такаху, китайский корень, фулин (茯苓), фушень (или фушен) и мацуходо.

Некоторые виды с склеротией в качестве сельскохозяйственных вредителей

Для снижения роста сельскохозяйственно опасных склероций разработано множество методов, включая изменение севооборота, более глубокую вспашку и удаление склероций. Фунгициды, выведение устойчивых к болезням сортов ржи и скрещивание обыкновенной ржи с гибридной ржию снизили заболеваемость C. purpurea. Во всем мире белая гниль, вероятно, является самой серьезной угрозой для производства культур рода Allium среди всех болезней. Другие грибы, образующие склероции, являются значимыми патогенами для культур рапса. Борьба с этими и родственными грибами обычно осуществляется с помощью фунгицидов и севооборота.