Костры: Традиции и история огня

Введение

Контролируемый костёр на открытом воздухе

Костёр — это большой и контролируемый огонь на открытом воздухе, используемый либо для неформальной утилизации сгораемых отходов, либо как часть празднования.

Этимология

Самые ранние зафиксированные случаи употребления слова относятся к концу XV века, где в "Catholicon Anglicum" оно записывается как banefyre, а в "Книге праздников" Джона Мирка – как bonfire. Таким образом, слово является составным и происходит от слов "bone" ("кость") и "fire" ("огонь"). В 1755 году Сэмюэл Джонсон ошибочно указал в "Словаре английского языка", что слово образовано от французского "bon" ("хороший") и английского "fire".

Региональные традиции

Во многих регионах континентальной Европы традиционно разжигают костры 24 июня, в день Иоанна Крестителя, а также в субботу вечером перед Пасхой. Костры также являются неотъемлемой частью ночи Вальпургии в центральной и северной Европе, и празднований накануне Дня Святого Иоанна в Испании. В Швеции костры зажигают в последний день апреля во время празднования Вальпургиевой ночи. В Финляндии и Норвегии традицией является разжигание костров в канун летнего солнцестояния и, в меньшей степени, на Пасху.

Альпийская и Центральная Европа

Традиции костров ранней весны, зажигаемые в воскресенье после Пепельной среды (Funkensonntag, также известное как Quadragesima Sunday), широко распространены во всех немецкоязычных регионах Европы и в некоторых частях Франции. Сжигание "зимнего чучела" на Зехселёйтен в Цюрихе (введено в 1902 году) вдохновлено этой алеманнской традицией. В Австрии широко распространен обычай "Osterfeuer", или пасхальные костры, но он также регулируется в некоторых городах, округах и землях для снижения ежегодного пика выбросов пыли PM10. Существуют также "Sonnwendfeuer" (костры солнцестояния), зажигаемые вечером 21 июня. С 1988 года "Feuer in den Alpen" (огни в Альпах) зажигаются в августе на горах, чтобы их было видно издалека как призыв к устойчивому развитию горных регионов. В Чешской Республике проводится фестиваль под названием "Сжигание ведьм" (также Ночь Филиппа и Иакова, Ночь Вальпургии или Белтайн) в ночь с 30 апреля на 1 мая. Это очень старый и до сих пор соблюдаемый народный обычай и особый праздник. В эту ночь люди собираются вместе, зажигают костры и празднуют приход весны. Во многих местах возводят майские шесты. Ночь с 30 апреля на 1 мая считалась магической. Вероятно, изначально праздник отмечался, когда полная луна была ближе всего к середине периода между весенним равноденствием и летним солнцестоянием. Люди верили, что в эту ночь ведьмы улетают на шабаш, и это действительно один из самых больших языческих праздников. Также люди верили, например, в то, что в различных пещерах спрятаны сокровища, которые открываются в эту ночь. Главная цель этого древнего обычая, вероятно, заключалась в праздновании плодородия. Чтобы защититься от ведьм, люди зажигали костры на возвышенностях, называя их "Сжиганием ведьм". Некоторые прыгали через огонь, чтобы обеспечить себе молодость и плодородие. Считалось, что пепел от этих костров обладает особой силой для повышения урожайности, и люди также прогоняли через него скот для обеспечения плодородия.

Bonfire traditions of early spring, lit on the Sunday following Ash Wednesday (Funkensonntag, otherwise called Quadragesima Sunday), are widespread throughout the Alemannic German speaking regions of Europe and in parts of France. The burning of "winter in effigy" at the Sechseläuten in Zürich (introduced in 1902) is inspired by this Alemannic tradition. In Austria, the custom of the "Osterfeuer" or Easter fires is widespread, but also regulated in some cities, districts and countries to hold down the resulting annual peak of PM10 dust emission. There are also "Sonnwendfeuer" (solstice fires) ignited on the evening of 21 June. Since 1988 "Feuer in den Alpen" (fires in the Alps) have been lit on a day in August on mountains so they can be seen from afar as an appeal for sustainable development of mountain regions. In the Czech Republic the festival called "Burning the Witches" (also Philip and Jacob Night, Walpurgis Night, or Beltane) takes place on the night between 30 April and 1 May. This is a very old and still observed folk custom and special holiday. On that night, people gather together, light bonfires, and celebrate the coming of spring. In many places people erect maypoles. The night between 30 April and 1 May was considered magical. The festival was probably originally celebrated when the moon was full closest to the day exactly between the spring equinox and summer solstice. People believed that on this night witches fly to their Sabbath, and indeed this is one of the biggest pagan holidays. People also believed, for example, in the opening of various caves treasures were hidden. The main purpose of this old folk custom was probably a celebration of fertility. To protect themselves against witches, people lit bonfires in high places, calling these fires "Burning the Witches". Some people took to jumping over the fire to ensure youth and fertility. The ash from these fires supposedly had a special power to raise crops, and people also walked their cattle through the ashes to ensure fertility.

Австралия

В Австралии в теплые месяцы из-за пожарной опасности разведение костров обычно запрещено. Законодательство, касающееся костров, различается в зависимости от штата, городских и сельских районов, органов местного самоуправления и типа собственности. Например, в городских районах Канберры костры разрешены в день официального дня рождения короля при условии уведомления местных пожарных служб; однако, в остальное время года они запрещены. Небольшие костры, такие как походные костры и барбекю на открытом воздухе, как правило, разрешены вне периодов действия пожарных ограничений. В сельском городке Килларни, штат Квинсленд, ежегодно проводится Ночь костров для всего местного сообщества, а собранные средства направляются на поддержку учреждений по уходу за пожилыми людьми в городе.

Канада

Из-за исторической связи с Великобританией и Ирландией в провинции Ньюфаундленд и Лабрадор множество населённых пунктов отмечают вечера костров, особенно Ночь Гая Фокса; это одно из тех редких случаев, когда небольшие сельские общины собираются вместе. В провинции Квебек многие населённые пункты зажигают костры 24 июня в честь Дня святого Жана Батиста.

Франция

Во Франции костер отмечают в день святого Иоанна Крестителя (Рождество Иоанна Крестителя, "День святого Иоанна"), в первую субботу после солнцестояния, примерно 24 июня. Как и в других странах, изначально это был языческий праздник солнцестояния или летнего солнцестояния, но с приходом христианства он превратился в католическое празднование.

Индия

В Индии, особенно в Пенджабе, люди собираются вокруг костра и едят арахис и сладости во время фестиваля Лохри, чтобы отпраздновать зимнее солнцестояние, которое приходится на индийский месяц Магх. Люди разводят костры на общественных землях. Если в семье недавно состоялась свадьба или родился ребенок, люди устраивают костер у своего дома в честь этого события. Фестиваль отмечается во вторую неделю января каждого года. В северо-восточном штате Ассам в середине января празднуют Бхогали Биху – праздник урожая, знаменующий окончание сезона сбора урожая. В южной Индии, особенно в Андхра-Прадеш, Тамил Наду и Мумбаи, фестиваль Бхоги отмечается в последний день Мааркали, который также является первым днем сельскохозяйственного фестиваля Понгал. Люди собирают ненужные вещи из своих домов и бросают их в костер в знак праздника. В течение десяти дней Виджаядашами, на закате солнца, восторженные молодые люди воздвигают и сжигают чучела Раваны, его брата Кумбхакарны и сына Мегханады. Традиционно костер в день Холи символизирует уничтожение демоницы Холики, как описано выше.

Иран

Чахаршанбе Сури – фестиваль прыжков через огонь, отмечаемый персами, курдами и некоторыми другими этническими группами. Мероприятие проходит накануне последней среды перед Новрузом. Название можно приблизительно перевести как «Свет среды», от слова *sur*, означающего свет на персидском языке, или, более правдоподобно, считать *sur* вариантом *sorkh* (красный) и понимать его как отсылку либо к самому огню, либо к румянцу (*sorkhi*), символизирующему хорошее здоровье или зрелость, которые, как считается, обретаются при прыжке через костер. Это древний иранский фестиваль, восходящий как минимум к 1700 году до н.э., к ранней зороастрийской эпохе. Также известный как Фестиваль огня, он является предвестником Новруза, знаменующего приход весны. Слова *Chahar Shanbeh* означают среду, а *Suri* – красный. Костры разжигают, чтобы «поддерживать жизнь солнца» до раннего утра. Празднование обычно начинается вечером: люди разводят костры на улицах и прыгают через них, напевая: «*Zardi ye man az toh, sorkhi ye toh az man*». Дословный перевод: «Моя желтизна – тебе, твоя краснота – мне». Это ритуал очищения. В переносном смысле это означает, что вы хотите, чтобы огонь забрал вашу бледность, болезни и невзгоды, а взамен даровал вам румянец, тепло и энергию. Чахаршанбе Сури имеет зороастрийское религиозное значение и служит культурным праздником для иранцев и иранских народов. Еще одна традиция этого дня – приготовление специального чахаршанбе сури-аджиль, или смеси орехов и ягод. Люди надевают маски и ходят от дома к дому, стуча в двери, подобно тому, как это делают на Хэллоуин. Принятие аджиля – обычное дело, как и получение ведра воды. Древние персы отмечали последние пять дней года своим ежегодным обязательным праздником поминовения усопших, Хамаспатхмедайя (Фарвардиган или, в народе, Фордиган). Они верили, что Фаравахар – ангелы-хранители людей и духи умерших – возвращаются для воссоединения. Существуют семь Амеша-Спента, представленных в виде хафт-сина (буквально, семь «С»). Этих духов принимали как почетных гостей в своих старых домах и провожали формальным ритуалом на рассвете Нового года. Праздник также совпадал с праздниками, посвященными сотворению огня и человека. В период Сасанидов фестиваль был разделен на две отдельные пентады, известные как Меньшая и Большая пентада, или Панджи, как их называют сегодня. Постепенно укрепилось убеждение, что «Меньший Панджи» принадлежит душам детей и тех, кто умер без греха, в то время как «Большой Панджи» предназначен для всех душ.

Chaharshanbe Suri is a fire jumping festival celebrated by Persian people, Kurdish people and some other ethnicities. The event takes place on the eve of the last Wednesday before Nowruz. Loosely translated as Wednesday Light, from the word sur, which means light in Persian, or more plausibly, consider sur to be a variant of sorkh (red) and take it to refer either to the fire itself or to the ruddiness (sorkhi), meaning good health or ripeness, supposedly obtained by jumping over it, is an ancient Iranian festival dating back to at least 1700 BCE of the early Zoroastrian era. Also called the Festival of Fire, it is a prelude to Nowruz, which marks the arrival of spring. The words Chahar Shanbeh mean Wednesday and Suri means red. Bonfires are lit to "keep the sun alive" until early morning. The celebration usually starts in the evening, with people making bonfires in the streets and jumping over them singing "zardi ye man az toh, sorkhi ye toh az man". The literal translation is, my yellow is yours, your red is mine. This is a purification rite. Loosely translated, this means you want the fire to take your pallor, sickness, and problems and in turn give you redness, warmth, and energy. There are Zoroastrian religious significance attached to Chahārshanbeh Suri and it serves as a cultural festival for Iranian and Iranic people. Another tradition of this day is to make special Chaharshanbe Suri Ajil, or mixed nuts and berries. People wear disguises and go door to door knocking on doors as similar to Trick or treating. Receiving of the Ajeel is customary, as is receiving of a bucket of water. Ancient Persians celebrated the last 5 days of the year in their annual obligation feast of all souls, Hamaspathmaedaya (Farvardigan or popularly Forodigan). They believed Faravahar, the guardian angels for humans and also the spirits of dead would come back for reunion. There are the seven Amesha Spenta, that are represented as the haft sin (literally, seven S's). These spirits were entertained as honored guests in their old homes, and were bidden a formal ritual farewell at the dawn of the New Year. The festival also coincided with festivals celebrating the creation of fire and humans. In Sassanid period the festival was divided into two distinct pentads, known as the lesser and the greater Pentad, or Panji as it is called today. Gradually the belief developed that the 'Lesser Panji' belonged to the souls of children and those who died without sin, whereas 'Greater Panji' was truly for all souls.

Ирак

В Ираке ассирийские христиане зажигают костры в честь праздника Креста. Помимо костров, в каждой семье традиционно на крыше дома вывешивают горящий фонарь.

Ирландия

В ночь на 31 октября по всей Ирландии зажигают костры в честь Хэллоуина или Самайна. Костры также разжигают 30 апреля, особенно в Лимерике, чтобы отметить праздник Беалтайн, и в канун Ивана Купалы, 23 июня, чтобы отпраздновать канун летнего солнцестояния, особенно в графстве Корк, где он также известен как "Ночь Бонны". В Северной Ирландии костры зажигают на Хэллоуин, 31 октября, и каждый 11 июля многие протестантские общины разжигают костры в память о победе войск Вильгельма Оранского в битве при Бойне, состоявшейся 12 июля 1690 года. Это событие часто называют "Одиннадцатой ночью". С 1972 года 9 августа католические общины также зажигают костры в знак протеста и в память о практике интернирования.

Израиль

В Израиле в канун Лаг Баомера зажигают костры в память о мишнейском мудреце раввине Шимоне бар Йохае, который, согласно преданию, скончался в этот день. Раввину Шимону бар Йохаю приписывают авторство каббалистического труда "Зоар" (буквально "Сияние" – отсюда обычай зажигать огонь в его память). Главное празднование проходит у могилы раввина Шимона на горе Мерон на севере Израиля, но по всей стране костры разжигают на открытых пространствах. Лаг Баомер, связанный в современной еврейской традиции с восстанием Бар-Кохбы против Римской империи (132–135 гг. н.э.), широко отмечается и празднуется как символ боевого еврейского духа. По мере приближения Лаг Баомера дети начинают собирать материал для костров: деревянные доски, брусья, старые двери и всё, что сделано из дерева. В сам праздник семьи и друзья собираются вокруг костров, а молодежь поддерживает огонь до рассвета.

Италия

В северо-восточной Италии празднование Паневина (в переводе с английского – "хлеб и вино"), Фогера и Пигнаруля проводится вечером Богоявления (5 января). На костер помещают соломенную ведьму, одетую в старую одежду, и сжигают её до пепла. Ведьма символизирует прошлое, а направление дыма указывает, каким будет новый год – удачным или нет. Северно-итальянская La vecchia ("старая леди") является вариантом соломенного чучела, которое сжигается раз в год во время городских празднеств. Как показано в фильме Федерико Феллини "Амаркорд", оно приобретает более языческие христианские оттенки, когда его сжигают в четверг на Середине Великого поста. В Аббадии Сан-Сальваторе, деревне на юге Тосканы, в канун Рождества зажигают костры высотой до семи метров, чтобы согреть людей, ожидающих полуночи, следуя тысячелетней традиции. В Южной Италии традиционно в ночь с 16 на 17 января разжигают костры, считая её самой тёмной и долгой ночью в году. Этот праздник также связан с культом святого Антония Великого.

Япония

Каждый 16 августа в древнем городе Киото проводится Гозан но Окуриби – впечатляющее буддийское представление с использованием костров, знаменующее окончание сезона О Бон.

Люксембург

Люксембургский город Ремиш ежегодно проводит трехдневный праздник карнавала (на люксембургском языке называемый Fuesend Karneval). Кульминацией празднования карнавала Фуэсенд в Ремише является Буэргбрэннен – сожжение чучела, знаменующее конец зимы. Подобные костры организуются и в других городах и деревнях Люксембурга примерно в то же время, однако они длятся всего один вечер.

Непал

В Непале костры воспринимаются как почти полное соответствие понятию костра. В зимние месяцы часто разжигают костры в отелях, курортах, жилых районах и на частной территории. Костры также зажигают во время Шива-ратри вечером. Этот праздник основан на лунном календаре и обычно выпадает на февраль.

Северные страны

В Исландии традиционными являются костры в канун Нового года и 6 января, которое является последним днем исландского рождественского сезона. В Норвегии и Дании 23 июня зажигают большие костры в честь Йонсока или Святого Гансафтена, накануне дня рождения Иоанна Крестителя. Как и многие другие традиции в Скандинавии, Святой Ганс, как считается, имеет языческие корни, восходящие к празднованию летнего солнцестояния. В Швеции Вальпургиеву ночь отмечают 30 апреля, и празднества включают зажигание костра. В Финляндии, Эстонии, Латвии и Литве летнее солнцестояние отмечают с большими кострами.

Литва

В Литве зажигают костры в честь Ивана Купалы (также известного как Расос, Праздник Росы) во время летнего солнцестояния. Костры разводят, чтобы отогнать ведьм и злых духов.

Польша

В Польше традиционно и до сих пор с энтузиазмом разжигают костры во время праздника святых Петра и Павла, в день Пятидесятницы и в ночь святого Иоанна, известные как Соботки, огни святоянские (Силезия, Малопольша, Подкарпатье), Палиночка (Вармия, Мазурия, Кашубия) или Ночь Купалы (Мазовия и Подлясье) 23/24 июня. 23 и 24 июня, согласно древнему обычаю, огромное количество поляков обоих полов приходили к берегам рек Сан, Висла и Одра, чтобы узнать свою судьбу, а прыжки через огонь в канун дня святого Иоанна считались верным способом укрепить здоровье. Прыжки молодежи через огонь (соботка) – обычай, уходящий корнями в глубокую древность. Ян Кохановский, умерший в 1584 году, упоминает о нем в песне, основанной на древних преданиях. Варрон и Овидий рассказывают, что во время Палилии, праздника в честь богини Палес, отмечавшегося 20 апреля в годовщину основания Рима, молодые римляне перепрыгивали через горящие снопы сена. В современной Италии эта традиция сохранилась под названием Сабатина, хотя папа Сергий III запретил ее.

Румыния

В Румынии, в жудеце Арджеш, каждую ночь 25 октября зажигают костер, как традиция, восходящая к временам даков. Этот обряд заключается в сожжении высокого дерева, напоминающего тело божества. Обычно его проводят на вершине горы, чтобы его было видно издалека.

Славянская Европа

В Боснии и Герцеговине, Хорватии, Сербии и Словении традиционно зажигают костры вечером накануне 1 мая, отмечая День труда. Костры также разжигают накануне христианского праздника Пасхи, в так называемую Страстную субботу, и зажигают их рано утром следующего дня. Эти костры называются вузменка или вазменка. Корень "Вазам" – сербохорватское слово для Пасхи. Их сожжение символизирует Воскресение Иисуса Христа. В деревнях, расположенных вдали от городов, эта традиция до сих пор жива. Молодые люди и дети собираются на открытой площадке вдали от деревни и начинают строить костер, собирая бревна или обрезки веток из виноградников и садов. Костры также зажигают вечером накануне Дня святого Георгия, известного как Юрьево (в Хорватии, 24 апреля по григорианскому календарю) или Đурђевдан (в Сербии, 6 мая по юлианскому календарю). Вероятно, идея этих костров восходит к древней славянской традиции, когда костры разжигали в честь прихода весны. В России традиционно разжигают костры 17 ноября.

Чешская Республика и Словакия

В Чехии и Словакии в последнюю ночь апреля также разжигают костры, которые называются "Ночь Филипа Якоба" (FilipoJakubská noc) или "Сожжение ведьм" (pálení čarodějnic). Считается, что они исторически связаны с Ночью Вальпургии и Белтаном.

Турция

В Турции зажигают костры на Какаве, который считается днем пробуждения природы с наступлением весны. Какава отмечается ромами в Турции в ночь с 5 на 6 мая.

Великобритания

В Великобритании и некоторых странах Содружества зажигают костры в ночь Гая Фокса. Ежегодное празднование проводится вечером 5 ноября в ознаменование провала Порохового заговора 5 ноября 1605 года, когда ряд католических заговорщиков, включая Гая Фокса, предприняли попытку уничтожить Палату лордов в Лондоне. В Северной Ирландии костры зажигают на Хэллоуин, 31 октября, а также каждый 11 июля, когда многие протестантские общины зажигают костры в честь победы войск Вильгельма в битве при Бойне, состоявшейся 12 июля 1690 года. Это событие часто называют "Одиннадцатой ночью". С 1972 года 9 августа католические общины также зажигают костры в знак протеста и в память о периоде интернирования. Исторически в Англии, задолго до 1400 года, костры разжигали в период летнего солнцестояния в качестве бдения в честь святого Иоанна Крестителя. Люди пробуждались вечером и разводили три вида огня: один только из чистых костей ("bonys") без дров, называемый "bonnefyre", другой – из чистых дров без костей, называемый "wakefyre", и третий – из костей и дров вместе, называемый "Saynt Ionys Fyre". По-видимому, первоначальное бдение вырождалось в "распущенность и чревоугодие", поэтому церковь постановила заменить его постом. Фестиваль Wickerman вдохновлен фильмом ужасов "Плетеный человек", который, в свою очередь, вдохновлен римскими описаниями ритуального сожжения соломенного чучела кельтскими друидами. Корабль также сжигают в рамках зимнего фестиваля Up Helly Aa. В Биггаре, Ланаркшир, костер зажигают в канун Нового года (Хогманай) в честь окончания старого года и начала нового. На его сооружение уходит почти месяц, используя любой горючий материал, который удается найти. Его зажигает старейший житель города, который в сопровождении местной волыночной группы и нескольких факелоносцев направляется к месту костра (рядом с зерновым рынком в центре города). В праздновании участвуют сотни людей, танцующих и веселящихся. Во время войны, когда разводить костры было запрещено, чтобы сохранить традицию "выжигания старого года", зажигали свечу в банке из-под печенья.

In the United Kingdom and some Commonwealth countries bonfires are lit on Guy Fawkes Night a yearly celebration held on the evening of 5 November to mark the failure of the Gunpowder Plot of 5 November 1605, in which a number of Catholic conspirators, including Guy Fawkes, attempted to destroy the House of Lords in London. In Northern Ireland bonfires are lit on Halloween, 31 October. and each 11 July, bonfires are lit by many Protestant communities to celebrate the victory of Williamite forces at the Battle of the Boyne, which took place on 12 July 1690. This is often called the "Eleventh night". Bonfires have also been lit by Catholic communities on 9 August since 1972 to protest and commemorate Internment. Historically in England, some time before 1400, fires were lit around Midsummer as a wake in the vigil for St John the Baptist. Folk would awake in the evening, and make three manners of fire: one with only clean bones ("bonys") and no wood called a "bonnefyre", one with clean wood and no bones called a "wakefyre", and the third with both bones and wood, called "Saynt Ionys Fyre". Apparently the original wake fell into "lechery and gluttony", so the church deemed it instead as a fast. The Wickerman festival is inspired by the horror film The Wicker Man, a film itself inspired by the Roman accounts of the Celtic Druids ritual burning of a wicker effigy. A ship is also burnt as part of the mid winter Up Helly Aa festival. In Biggar, Lanarkshire, a bonfire is lit on Hogmanay (New Year's Eve) to celebrate the end of the old year and the beginning of the New Year. The bonfire takes almost a month to build using whatever combustible materials can be found. It is lit by a senior citizen of the town who is accompanied to the bonfire site (which is by the Corn Exchange in the centre of the town) by the local pipe band and several torchbearers. The celebrations are attended by hundreds of drinking and dancing revellers. During the war years, when a bonfire wasn't allowed, a candle was lit in a biscuit tin to keep the tradition of "burnin' oot the auld year" alive.

Огни в саду и на ферме

Костры используются на фермах, в больших садах и на приусадебных участках для утилизации растительных отходов, которые трудно компостировать. Это включает в себя древесные материалы, злостные сорняки, пораженный болезнями материал и материалы, обработанные стойкими пестицидами и гербицидами. Такие костры могут быть небольшими, но часто их разводят для медленного горения в течение нескольких дней, чтобы влажный и зеленый материал превратился в золу путем периодического перемещения не сгоревшего материала к центру. В таких кострах также можно сжигать дерн и другие землистые материалы. Зола от садовых костров является полезным источником калийных удобрений и может быть полезна для улучшения структуры почвы некоторых типов, однако к таким кострам необходимо подходить с точки зрения безопасности. Садовые и фермерские костры часто бывают дымными и могут создавать неудобства для местных жителей при плохом управлении или разжигании в неблагоприятных погодных условиях.